Les États-Unis sont devenus le plus grand acheteur de produits agricoles, forestiers et halieutiques vietnamiens.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques au cours des deux premiers mois de 2024 est estimé à 9,84 milliards USD, soit une augmentation de plus de 50 % par rapport à la même période de l'année dernière. Parmi eux, les États-Unis sont le plus gros acheteur de produits agricoles, forestiers et halieutiques vietnamiens avec un chiffre d'affaires de 2,1 milliards USD.
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| Exportation de produits agricoles vers les États-Unis : Notes pour les entreprises vietnamiennes |
Selon M. Phung Duc Tien, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, les exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques vers les États-Unis ont atteint 11,1 milliards USD en 2023, soit 21 % du chiffre d'affaires total des exportations vietnamiennes de ces produits. En 2022, les États-Unis étaient le plus grand marché pour les exportations vietnamiennes de produits agricoles, forestiers et halieutiques, avec un chiffre d'affaires de 13,3 milliards USD, soit 25 % des parts de marché à l'exportation du secteur. Cependant, en 2023, les États-Unis sont tombés à la deuxième place, derrière la Chine.
Au vu des résultats obtenus au cours des deux premiers mois de 2024, M. Phung Duc Tien a indiqué que la structure du marché montre que la qualité de nos produits agricoles répond aux besoins des marchés haut de gamme. Par exemple, aux États-Unis et en Europe, nous avons enregistré un très bon départ, ce qui montre que la reprise des marchés et la restructuration du secteur agricole ont été étroitement liées au marché.
Mme Susan Burns, consule générale des États-Unis à Hô-Chi-Minh -Ville, a déclaré que le Vietnam est actuellement le neuvième marché d'exportation des produits agricoles américains, et les États-Unis le deuxième. Le chiffre d'affaires des échanges agricoles bilatéraux a atteint plus de 5,5 milliards de dollars en 2023. La croissance et l'approfondissement des relations commerciales entre les deux pays sont le fruit des liens et des échanges commerciaux entre les entreprises agroalimentaires vietnamiennes et américaines.
Selon M. Andrew Anderson, attaché agricole principal au consulat général des États-Unis à Hô-Chi-Minh-Ville, les consommateurs américains apprécient particulièrement la cuisine vietnamienne. Les restaurants et boutiques de pho vietnamiens sont omniprésents aux États-Unis. « Je constate une nouvelle vague de produits vietnamiens. Nous avons récemment soutenu l'exportation de pamplemousses vietnamiens vers le marché américain. Les consommateurs américains peuvent désormais déguster des pamplemousses vietnamiens », a déclaré M. Andrew Anderson.
Le Dr Le Dang Doanh, économiste principal, a déclaré que les exportations de produits agricoles vietnamiens vers le marché américain présentaient un potentiel considérable. De nombreux produits agricoles typiques du Vietnam, comme le café et le poivre, sont toutefois produits par les États-Unis, qui n'ont pas les moyens de les produire. Avec deux millions d'Américains d'origine vietnamienne, ces derniers constituent d'excellents partenaires pour les produits agricoles vietnamiens.
Notes pour les entreprises vietnamiennes
Cependant, selon le vice-ministre Phung Duc Tien, bien que les produits agricoles et alimentaires vietnamiens pénètrent de plus en plus le marché international, la capacité d'exportation s'améliore de jour en jour. Les États-Unis, en particulier, constituent un marché puissant avec un fort pouvoir de consommation, cible de nombreuses entreprises exportatrices. Cependant, pénétrer ce marché représente un défi pour les entreprises vietnamiennes.
Mme Phan Thi My Yen, présidente du Centre de recherche et de développement des marques vietnamiennes et secrétaire générale de l'Association vietnamienne des entreprises scientifiques et technologiques, a expliqué qu'une enquête menée auprès des supermarchés américains révèle une forte demande de produits agricoles vietnamiens, mais que la plupart sont consommés sous des marques étrangères. En effet, le Vietnam exporte principalement des produits agricoles bruts, conditionnés dans de grands sacs et sans étiquette. Les entreprises américaines les importent, puis les transforment en profondeur ou y apposent leurs propres étiquettes. Cette situation préoccupe les entreprises agricoles et les marques vietnamiennes.
Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a cité des statistiques du ministère américain de l'Agriculture (USDA) indiquant que la demande d'importation de mangues de toutes sortes en provenance des États-Unis augmente au cours de la période 2019-2023, avec un taux de croissance moyen de 8,1% en valeur.
En 2023, les États-Unis ont importé 746 400 tonnes de mangues de toutes sortes, pour une valeur de 1,11 milliard de dollars. Le Vietnam est le 13e fournisseur de mangues des États-Unis, et la part des importations vietnamiennes est très faible. Plus précisément, les mangues vietnamiennes ne représentent que 0,1 % des mangues fraîches ; 0,4 % des mangues transformées et 1 % des mangues congelées ; et 0,7 % des mangues séchées importées aux États-Unis.
D'un point de vue commercial, M. Nguyen Dinh Tung, directeur général du groupe Vina T&T, a déclaré que les produits agricoles vietnamiens exportés vers les États-Unis rencontrent souvent des problèmes de qualité inégale. Les premiers lots peuvent être de très bonne qualité, mais les lots suivants sont de mauvaise qualité, et certains doivent être jetés. Les raisons sont multiples, mais il convient de veiller à leur conservation. Par exemple, les légumes et les fruits, transportés à travers le Pacifique, sont parfois de mauvaise qualité en raison d'un conteneur insuffisamment réfrigéré. La plupart des entreprises vietnamiennes exportent à crédit et encaissent le paiement ultérieurement. Par conséquent, face à un lot de mauvaise qualité, le client refuse de payer, et le Vietnam peut facilement tout perdre.
En tant qu'entreprise important des produits agricoles vietnamiens et les distribuant sur le marché américain depuis de nombreuses années, Mme Jolie Nguyen, PDG et fondatrice de LNS International Company, a souligné la problématique des procédures et des documents certifiant les normes des produits alimentaires et agricoles. Ces réglementations sont donc très strictes et complexes ; les entreprises exportatrices vietnamiennes doivent les maîtriser parfaitement. Si nécessaire, elles devraient faire appel à des services de conseil professionnels et ne les entreprendre elles-mêmes qu'une fois qu'elles en sont parfaitement familiarisées.
Dans ce processus, l'entreprise exportatrice doit d'abord bien maîtriser son produit. Selon son type, elle déterminera les procédures des agences américaines à respecter. Par exemple, pour les produits de la mer, les produits frais, surgelés et transformés ont chacun leurs propres procédures.
En conséquence, pour les produits transformés, la procédure consiste à enregistrer et à préparer les documents conformément à la réglementation de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et aux exigences d'emballage. Quant aux produits de la mer frais et surgelés, les entreprises doivent obtenir une licence supplémentaire auprès du Service américain de la pêche et de la faune sauvage (USFWS). Cet organisme confirmera que le produit répond aux critères de pêche légale, de contrôle chimique pendant l'élevage, etc.
M. Duong Vo, PDG de Mekong Foods, a souligné qu'outre les formalités douanières et l'acheminement des marchandises à la frontière américaine, les entreprises vietnamiennes doivent également se concentrer sur leurs ventes. Les entreprises exportatrices ne devraient pas laisser cette tâche à l'importateur. Les États-Unis étant un marché hautement concurrentiel, il est difficile pour les marques vietnamiennes de dominer et de remplacer les marques de produits que les consommateurs américains connaissent déjà.
Par conséquent, l'entreprise exportatrice peut commencer par demander à quelqu'un de présenter le produit et d'inviter les consommateurs à l'essayer, ou de donner le produit avec des produits connexes qui se sont déjà bien vendus.
Le vice-ministre Phung Duc Tien a affirmé que malgré l'avantage des matières premières abondantes, pour créer des marques et ajouter de la valeur aux produits agricoles, il faut investir dans la recherche et l'application de la science et de la technologie dans la transformation, augmentant ainsi la productivité et la qualité.
Selon Mme Vu Kim Hanh, présidente de l'Association des entreprises vietnamiennes de produits de haute qualité, outre ces avantages, le marché tend actuellement à se resserrer et le pouvoir d'achat mondial est en baisse. Par conséquent, pour que les produits agricoles vietnamiens puissent conquérir le marché mondial, et les États-Unis en particulier, les entreprises doivent se concentrer sur les marchés offrant des avantages concurrentiels, en suivant de près les fluctuations des goûts, des besoins et des comportements des consommateurs.
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