Cette année, la foire rassemble 15 stands présentant des produits agricoles typiques et des produits OCOP de la province de Bac Ninh et des provinces et villes voisines comme Hanoï , Hai Phong et Bac Giang. Les produits sont soigneusement sélectionnés, garantissant sécurité, qualité et respectant des critères d'origine clairs, témoignant du soin et de la créativité des agriculteurs.
Le stand de l'Association des agriculteurs de Bac Giang présentait notamment des produits agricoles uniques, notamment le litchi précoce Tan Yen, l'une des spécialités à l'origine de la marque agricole locale. Des produits OCOP de haute qualité, tels que les nouilles de riz Chu, le miel sauvage, les champignons oreille de bois et les champignons shiitake, ont également été présentés, suscitant un vif intérêt auprès des consommateurs.
En plus de faire des achats et de profiter de produits agricoles propres, la foire est également une opportunité pour les coopératives, les ménages producteurs et les entreprises locales de rechercher des opportunités de connexion, de coopération et d'élargissement du marché.
M. Nguyen Cong Thao, vice-président de l'Association des agriculteurs de la province de Bac Ninh, a souligné : « Le lien est une tendance inévitable pour le développement socio-économique, en particulier dans le domaine de la production et de la consommation agricoles. Le marché contribue non seulement à répondre aux besoins de la population, mais constitue également un pont important entre les producteurs, les consommateurs et les entreprises ».
OCOP - une rampe de lancement pour diffuser les produits agricoles au plus grand nombre
Ces dernières années, le programme « Une Commune, Un Produit » (OCOP) a permis de rapprocher les produits agricoles de Bac Ninh des consommateurs à l'échelle nationale. Actuellement, la province compte 302 produits OCOP reconnus, dont 208 produits 3 étoiles et 94 produits 4 étoiles. Ce salon est l'occasion pour les produits OCOP de Bac Ninh de mettre en avant leurs couleurs et d'affirmer leur qualité et la valeur de leur marque sur le marché.
Mme Nguyen Thi Le Tuyet, présidente de l'Association des agriculteurs de Bac Ninh, a visité le stand d'exposition des produits
Les stands sont décorés avec soin et les produits sont soigneusement emballés, garantissant ainsi l'hygiène et la sécurité alimentaire. Cela permet non seulement aux consommateurs de faire leur choix en toute confiance, mais aussi de valoriser l'image des produits agricoles de Bac Ninh. De nombreux produits ont trouvé leur place dans les grandes surfaces et sur des plateformes de commerce électronique réputées, ouvrant ainsi la voie au développement durable du secteur agricole local.
En visitant ce marché, les visiteurs et les visiteurs peuvent non seulement déguster et acheter des produits agricoles sains, mais aussi découvrir un espace unique de culture agricole traditionnelle. Les stands d'exposition et la décoration rustique et familiale recréent l'image d'un marché rural familier, imprégné de la culture de la région de Kinh Bac.
Dans le cadre de l'événement, des programmes d'échange et des présentations de produits entre localités et entreprises ont également été organisés avec enthousiasme. C'est l'occasion pour les ménages et les coopératives de producteurs de partager leurs expériences et de découvrir des modèles de production et de transformation agricoles propres, améliorant ainsi leurs capacités de production et répondant aux exigences croissantes du marché.
Contribuer à la construction d'une agriculture verte et durable
La Foire des produits agricoles sûrs de Bac Ninh 2025 est non seulement un événement de promotion commerciale, mais aussi une avancée dans la promotion d'une agriculture verte et durable dans la province de Bac Ninh. Elle allie développement économique agricole, protection de l'environnement, préservation de l'identité culturelle traditionnelle et amélioration des conditions de vie des populations rurales.
Avec l'attention et l'encadrement étroit des autorités locales et l'esprit d'innovation et de créativité des agriculteurs, Bac Ninh affirme progressivement sa position de terre à grand potentiel, prête à fournir des produits agricoles sûrs et de haute qualité aux marchés nationaux et internationaux.
Source : https://phunuvietnam.vn/san-pham-ocop-hoi-tu-o-cho-phien-nong-san-an-toan-bac-ninh-2025-20250601185922066.htm
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