(Dan Tri) - Dans le réservoir d'irrigation de Cua Dat ( Thanh Hoa ), 50 ouvriers travaillent comme gardiens de poissons. Ce travail de gardiens de poissons, bien que dérivant au gré des eaux, leur assure un revenu relativement stable.
Situé à plus de 50 km à l'ouest du centre-ville de Thanh Hoa, le réservoir de Cua Dat, dans le district de Thuong Xuan, province de Thanh Hoa, est un grand réservoir d'irrigation et hydroélectrique. Il a une capacité de 1,45 milliard de m³ d'eau et une superficie de 31 km².
Ces dernières années, avec de beaux paysages et une eau bleue claire, en plus de servir à l'irrigation et à l'hydroélectricité, le lac Cua Dat est exploité pour développer la pisciculture en cage associée aux services de tourisme touristique.
Selon un rapport du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Thuong Xuan, il existe actuellement 138 cages à poissons dans le lac Cua Dat, avec une production estimée à plus de 250 tonnes de poissons par an et un revenu total de plus de 25 milliards de VND.
L'élevage de poissons en cage dans le lac Cua Dat est non seulement très rentable, mais crée également des emplois pour de nombreux travailleurs locaux. Actuellement, 50 travailleurs réguliers et 35 saisonniers travaillent dans l'élevage de poissons en cage.
Le métier de s'occuper des poissons en cage offre un revenu stable mais exige que les travailleurs soient en bonne santé, aient de l'expérience dans l'eau et surtout qu'ils maîtrisent bien les techniques de soins aux poissons.
Ayant de nombreuses années d'expérience dans la prise en charge des poissons du lac Cua Dat, M. Vi Van Ha (35 ans, résidant dans la commune de Yen Nhan, district de Thuong Xuan) est actuellement la « nounou » qui s'occupe de 20 cages à poissons de la coopérative de services d'aquaculture du lac Cua Dat.
Le travail quotidien de M. Ha consiste à prendre soin des poissons et à les nourrir, trois fois par jour. M. Ha explique que les poissons élevés dans le lac Cua Dat sont principalement des poissons-chats et des tilapias rouges. Outre l'alimentation des poissons, M. Ha surveille régulièrement la source d'eau et leurs habitudes de vie.
Selon M. Ha, s'occuper des poissons est un travail extrêmement pénible, surtout les jours de tempête. « Le travail consiste à dériver sur l'eau ; nous passons plus de temps dans l'eau que sur la rive. Il y a des jours où il pleut beaucoup, où le vent souffle fort, où la surface du lac est ondulée, ce qui fait tanguer toute la cage et ma cabane. » Les jours ensoleillés, la vapeur monte de la surface du lac, ce qui le rend très chaud.
Cependant, lorsque le temps est capricieux, les aquariophiles doivent constamment surveiller si les cages à poissons sont endommagées, les filets déchirés ou si la santé des poissons est affectée, afin de gérer la situation rapidement", a expliqué M. Ha.
Selon M. Ha, les poissons du réservoir hydroélectrique de Cua Dat souffrent souvent de maladies telles que la fibrose des branchies et les mycoses cutanées. Les pisciculteurs doivent maîtriser les techniques de contrôle régulier et mettre en place des traitements rapides en cas de maladie.
Outre l'alimentation des poissons, l'entretien de la source d'eau est également une tâche essentielle. Par temps chaud, M. Ha doit être de service pour traiter la source d'eau et installer des machines pour oxygéner les poissons.
De par la nature de leur travail, les éleveurs de poissons ont un quotidien difficile. Ils utilisent principalement l'énergie solaire. Outre les difficultés du quotidien, ils subissent également une forte pression psychologique.
« À cause de notre travail sur la rivière, nous rentrons rarement à la maison. Il y a des soirs où je suis seul dans la cabane et où je m'ennuie de chez moi et de ma famille. Dans ces moments-là, j'appelle souvent pour prendre des nouvelles de ma famille », confie Ha.
M. Nguyen Van Sinh, directeur de la Coopérative de services aquacoles du lac Cua Dat, a déclaré que chaque ferme piscicole emploiera de un à trois ouvriers pour s'occuper des poissons et les nourrir. Chaque ouvrier recevra de la nourriture et des boissons quotidiennement, pour un salaire moyen fixe de 7 millions de VND par personne et par mois.
Actuellement, 50 ouvriers travaillent régulièrement sur le lac Cua Dat. Bien que le travail d'élevage et de soins des poissons en cage soit pénible, il constitue une source de revenus stable.
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