Aujourd'hui, le nombre d'immigrants en Malaisie augmente et la vie des épouses vietnamiennes s'est nettement améliorée. De nombreuses femmes ont eu l'opportunité de choisir des emplois correspondant à leurs compétences et à leurs intérêts, et beaucoup ont réussi leur chance.
Respecter les traditions culturelles
Évoquant l'opportunité de choisir la Malaisie comme deuxième patrie, Mme Nguyen Thi Ngoc Mai, originaire de Hanoï, a raconté qu'ils s'étaient rencontrés lors d' un voyage au Cambodge en 2010. Tombé amoureux d'elle, il a décidé de lui exprimer ses véritables sentiments. En 2012, Mme Mai a suivi son mari en Malaisie et y a fondé une famille. Il est intéressant de noter que, bien qu'étranger et pratiquant une religion différente, M. Saif Al Din a toujours aimé le Vietnam et respecté les traditions culturelles du pays de sa femme.
À son arrivée en Malaisie, il lui a fallu quelques mois pour s'habituer à la cuisine et aux coutumes locales, mais aujourd'hui, tout lui est devenu familier. Mariée à une Vietnamienne, son mari adore la cuisine vietnamienne. Mai, passionnée de cuisine depuis son enfance, en profite pour montrer ses talents à sa famille. Forte de son talent culinaire, Mai a ouvert From Mai Home en 2014, une « cuisine » à Kuala Lumpur, spécialisée dans la cuisine vietnamienne adaptée aux musulmans. En raison de son emploi du temps chargé, From Mai Home n'est ouvert que le week-end, mais attire de nombreux convives. Chaque menu propose de nombreux plats, de l'entrée au plat principal, en petites quantités, offrant ainsi une vue d'ensemble de la cuisine vietnamienne. Privilégiant le porc, les plats de Mai sont tous préparés à base de bœuf, de poulet ou de fruits de mer, avec des assaisonnements puissants et des arômes proches des saveurs malaisiennes. From Mai Home est également présent sur les sites culinaires malaisiens et reçoit des critiques positives.
Mme Mai a déclaré : « From Mai Home m'a également aidée à élargir mon réseau social en Malaisie et à me faire de nombreux nouveaux amis. » Grâce à la cuisine, elle a maintenu son lien avec son pays natal, tout en aidant les gens à comprendre le pays et la culture vietnamienne. Ainsi, en plus de vendre des plats, elle passe du temps à discuter avec les clients pour présenter chaque plat, son origine, ses ingrédients et sa signification. Ses plats, tels que le Bun Bo Hue et le Banh Xeo, ont tous conquis le cœur des convives malaisiens au premier regard. Afin de populariser la cuisine vietnamienne en Malaisie, elle a également organisé des cours de cuisine hebdomadaires pour les amateurs de cuisine vietnamienne. De nombreuses Malaisiennes ont participé à ces cours, ont préparé elles-mêmes des plats vietnamiens et les ont cuisinés pour leur famille. Depuis, la cuisine vietnamienne a fait son apparition dans de nombreuses cuisines locales.
Lorsque la pandémie de Covid-19 a frappé en 2020, Mme Mai a décidé de réorienter son activité et de reprendre son métier favori : la logistique. Forte de son expérience au Vietnam et après avoir appris à connaître des fruits comme les litchis et les avocats, elle a osé importer les fruits de sa région natale dans le pays voisin. Au début, elle a rencontré de nombreuses difficultés en raison d'une conservation incomplète, mais par la suite, tout s'est amélioré.
Pouvoir reprendre son travail préféré et retourner plus souvent dans son pays d'origine est aussi ce qui la motive à mieux gérer la logistique. Elle a confié : « Les fruits vietnamiens sont délicieux, mais exportés vers d'autres pays, ils sont souvent très chers. L'avantage principal est que la Malaisie et le Vietnam sont relativement proches, ce qui réduit les coûts de transport. Importer des produits agricoles vietnamiens en Malaisie est une façon de soutenir l'agriculture vietnamienne et de faire découvrir plus largement les spécialités de mon pays. »
Malgré sa vie professionnelle et familiale chargée, Mme Mai s'engage toujours avec enthousiasme dans les mouvements et activités communautaires. Selon elle, les liens au sein de la communauté vietnamienne en Malaisie sont très forts. En Malaisie, de nombreux groupes vietnamiens rassemblent un grand nombre de femmes vietnamiennes, de travailleurs vietnamiens en Malaisie et d'étudiants vietnamiens à l'étranger. Depuis la création de l'Association d'amitié Malaisie-Vietnam (MVFA) en 2023, sur décision du ministère malaisien de l'Intérieur, le peuple vietnamien partage un foyer commun fort.
Tous les débuts sont difficiles
Parmi les communautés vietnamiennes à l'étranger, celle du Japon est considérée comme en pleine croissance et contribue au développement du pays. Les femmes vietnamiennes au Japon affirment progressivement leur place au sein de la famille et de la société. Elles surmontent la confusion, les barrières linguistiques, culturelles et coutumières, et s'efforcent toujours de s'affirmer lorsqu'elles deviennent belles-filles à l'étranger.
Ayant épousé Murakami Kazuyuki en 2017, Mme Bui Thi Ngoc Thuy, 38 ans, originaire de Long Khanh, dans la province de Dong Nai, n'aurait jamais imaginé qu'elle se lancerait un jour dans la gestion d'une grande exploitation agricole et qu'elle créerait avec son mari un potager d'une valeur d'un milliard de dollars pour sa famille à Iwanuma, dans la province de Miyagi. Sans faire appel à des travailleurs extérieurs, la belle-fille et les membres de la famille ont personnellement sélectionné chaque graine, labouré le sol et récolté.
Elle a partagé : « Juste au moment où Thuy a déménagé au Japon, les deux seuls employés de son mari venaient de démissionner. J'étais inquiète et j'avais de la peine pour mon mari, car il devait s'occuper seul de toute la ferme. Voyant sa belle-mère âgée récolter et emballer chaque botte de légumes dans le froid glacial de l'hiver, Thuy n'a pas pu s'empêcher de l'aider. Heureusement, Thuy était à l'origine une femme d'affaires au Vietnam, et c'était donc son bagage lorsqu'elle a démarré son entreprise agricole avec son mari. Grâce à l'amour, au soutien et à la compagnie de son mari dans toutes ses tâches, Thuy a pu surmonter toutes les difficultés initiales liées aux barrières linguistiques, aux différences culturelles et aux coutumes. »
Il y a quatre ans, elle a lancé la chaîne YouTube Thuy TV, dont le décor principal était constitué d'images des activités agricoles familiales sur un vaste champ de 50 hectares. Ces images, mêlées à la vie quotidienne, comme les repas et les activités quotidiennes des membres de la famille, sont devenues l'attraction de près de 11 000 abonnés à la chaîne.
À propos de Thuy TV, elle a déclaré : « Les films de Thuy TV sont avant tout des souvenirs et permettent aux membres de leur famille au Vietnam de découvrir la vie et le travail de Thuy à l'étranger et de se sentir en sécurité. Aujourd'hui, Thuy est appréciée par de nombreux expatriés vietnamiens dans de nombreux pays, car elle leur a montré ses efforts, sa grande vitalité, sa capacité d'adaptation à toutes les conditions de vie et sa motivation à chaque fois qu'elle rencontre des difficultés. » La plupart des légumes cultivés par Thuy au Japon sont assez similaires à ceux cultivés au Vietnam, comme les radis, les choux, les aubergines et les tomates.
Le site web MIA de l'Association pour l'internationalisation de Miyagi a reconnu ses efforts dans l'agriculture et la prise en charge de sa famille. Ainsi, Mme Thuy a contribué à diffuser au Japon la belle image d'une Vietnamienne passionnée par la production agricole. Un journal local, Kahoku Shinpo, destiné aux enfants, a également rendu compte du travail et de la vie de Mme Thuy.
Mme Thuy a exprimé avec modestie ses efforts constants pour un avenir meilleur et plus prometteur. Concernant ses projets d'avenir, elle a déclaré que, malgré le développement de son activité agricole, elle craint toujours de ne plus pouvoir assumer ce travail exigeant une bonne santé et beaucoup de persévérance. C'est pourquoi elle et son mari continuent d'investir dans de nouveaux secteurs pour trouver de nouvelles opportunités commerciales. Le plus important pour elle, aujourd'hui comme demain, est de continuer à prendre soin de son fils Yamato, âgé de 5 ans, et de l'élever, tout en développant sa carrière avec le soutien indéfectible de M. Murakami.
THANH HANG
Source : https://www.sggp.org.vn/nhung-su-gia-noi-tinh-huu-nghi-que-huong-thu-hai-post741875.html
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