En 2023, Ninh Phuoc a enregistré 13 nouveaux produits issus de 8 entités participant au programme OCOP. Parmi ceux-ci figuraient 8 produits alimentaires, 3 boissons, 1 souvenir et 1 produit de service/vente en milieu rural. À l'issue d'un processus de sélection rigoureux comprenant la sélection des idées, l'évaluation des plans de production et d'affaires, l'inspection des installations et l'application de critères d'évaluation spécifiques, 4 produits participant à la première phase du programme OCOP 2023 ont obtenu une note de 50 points ou plus auprès du Conseil d'évaluation des produits OCOP du district, répondant ainsi aux critères d'obtention de la certification 3 étoiles. Ce succès est dû à la mise en œuvre de diverses mesures de soutien par les autorités et organismes locaux du district afin de renforcer les capacités des entités participantes, ainsi qu'à la promotion constante de campagnes de sensibilisation sur les objectifs et l'importance du programme. Grâce à ce processus, les acteurs concernés ont pris conscience des avantages et de l'efficacité du développement des produits OCOP et y ont activement participé.
D'après les participants au programme OCOP, il s'agit non seulement d'une opportunité de promouvoir et de valoriser les produits locaux de spécialité, mais aussi d'une véritable chance pour les entreprises locales d'exploiter leur potentiel, de moderniser et d'améliorer leurs produits, et de dynamiser la production tout au long de la chaîne de valeur. Les efforts déployés par ces entreprises pour développer des produits OCOP ont permis aux établissements de production et aux entreprises d'accroître progressivement la valeur des produits agricoles locaux. M. Nguyen Ngoc Thien, du village de Phuoc An 1, commune de Phuoc Vinh, témoigne : « Auparavant, je vendais principalement des pommes cannelle à des commerçants, ce qui entraînait une forte volatilité des prix. Début 2023, grâce à la mobilisation et aux encouragements locaux, ainsi qu'aux conseils et au soutien d'organismes spécialisés, j'ai participé au programme OCOP avec des pommes cannelle thaïlandaises fraîches. À ce jour, mon produit a obtenu trois étoiles du Conseil d'évaluation des produits OCOP. » Il s'agit non seulement d'une opportunité pour moi d'améliorer la qualité des produits et d'élargir le marché, mais aussi d'une motivation pour ma famille à développer davantage de produits, contribuant ainsi à rehausser la valeur de nos produits locaux.
Produit à base de pommes séchées provenant de l'usine de production et de commerce de Trung Tuan (Phuoc Thuan).
Il a reçu 3 étoiles du Conseil d'évaluation des produits du district.
Le développement du programme OCOP dans le district de Ninh Phuoc au cours de la période récente a permis aux entreprises de modifier leurs méthodes de production, d'améliorer la qualité de leurs produits, d'accroître leur capacité de production, de diversifier leurs canaux de publicité et de vente et d'élargir leurs marchés. Ce programme a également offert aux populations locales la possibilité de participer à la chaîne de production et d'accroître la valeur de leurs produits phares. Parallèlement, il a généré un fort effet d'entraînement sur la production agricole et les activités commerciales du district, favorisant l'émergence de nouveaux modèles de production performants. L'application des avancées scientifiques et technologiques à la production contribue à améliorer la qualité des produits agricoles et à accroître la productivité des entreprises.
M. Dang Nang Tom, chef du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Ninh Phuoc, a déclaré : « Grâce au programme OCOP, le district a développé, depuis 2020, 24 produits qui ont participé au processus d'évaluation et de classement et ont obtenu la certification OCOP. Rien qu'en 2023, 4 produits ont été évalués et classés par le Conseil d'évaluation des produits OCOP du district, atteignant le niveau 3 étoiles. Afin de poursuivre l'évaluation et le classement des produits OCOP, le district incitera les communes et les villes à mettre en œuvre efficacement le programme. En conséquence, le district intensifiera ses efforts de communication et mobilisera les entreprises pour développer des produits présentant un potentiel et des atouts locaux, en vue de leur participation au programme OCOP. Il s'attachera à soutenir les politiques et les mécanismes visant à encourager les entreprises, les coopératives et les ménages entrepreneurs à participer au programme OCOP ; et à accompagner les producteurs dans la création de marques, l'emballage, la documentation et les procédures nécessaires à la reconnaissance des produits OCOP et à l'amélioration de leur classement. Parallèlement, il s'agira de construire une chaîne de valeur pour les produits OCOP, en lien avec les zones de production de chaque localité. » Encourager les entreprises à promouvoir l'application des sciences, des technologies et de l'ingénierie dans la production des produits OCOP ; organiser des formations pour les entreprises sur les processus de production des produits agricoles et des produits OCOP. Collaborer avec les services et organismes compétents pour soutenir la promotion commerciale des produits OCOP et des produits uniques du district ayant obtenu une reconnaissance, afin de valoriser leur image et de stimuler la consommation ; créer plusieurs points de vente et participer à des salons professionnels pour commercialiser les principales spécialités locales. Mettre l'accent sur la promotion des produits uniques et des produits OCOP du district sur les plateformes de commerce électronique et les canaux de vente en ligne.
Tien Manh
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