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Les sentiments liés au Têt loin de chez soi

Việt NamViệt Nam05/02/2024

L'année s'achève, le Têt arrive. C'est inévitable. Mais pourquoi, à chaque fois qu'on aperçoit une branche d'abricotier en fleurs ou une branche de fleurs annonçant le printemps, le cœur de ceux qui sont loin de chez eux s'emplit-il d'excitation et de nostalgie ? Comme dans tous les villages, les enfants de Quang Tri , même loin de leur terre natale, aspirent toujours aux jours du Têt, au retour du printemps, aux saveurs de leur pays, aux parfums des champs, aux effluves de la cuisine, au marché le dernier jour de l'année et à la préparation collective des gâteaux de Têt.

Les sentiments liés au Têt loin de chez soi

Illustration - Photo : ST

En raison des difficultés de voyage et des problèmes financiers de leurs familles, certains enfants vivant loin de chez eux ne peuvent pas rentrer célébrer le Têt avec leurs proches dans leur village natal. Cependant, où qu'ils soient, ils organisent des rencontres avec leurs compatriotes et préparent un Têt traditionnel et chaleureux. Mme Nguyen Thi Thuy Ai, de la commune de Trieu An (district de Trieu Phong), qui travaille dans la ville montagneuse de Pleiku, raconte que, durant son enfance, le Têt était toujours un moment qu'elle attendait avec impatience. C'était le seul moment où ses parents pouvaient se reposer, préparer des gâteaux et cuisiner de délicieux plats à offrir à leurs grands-parents.

Le Têt est la période où ma mère m'emmène au marché, ne serait-ce que pour admirer les étals et observer les gens qui déambulent, discutent et rient joyeusement. « Le Têt, c'est aussi l'occasion de porter de nouveaux vêtements, de nouveaux chapeaux et de nouvelles sandales, et de se regarder avec joie et fierté », se souvient Mme Ai.

En grandissant, nous avons peu à peu compris la frugalité de notre mère. Vers le neuvième ou le dixième mois lunaire, une fois les récoltes terminées, elle s'occupait des arbres fruitiers du jardin, plantait de nouveaux parterres de fleurs et de légumes, et élevait davantage de poules et de canards pour les vendre à temps pour le Têt. Elle économisait pour acheter à chacun de ses enfants une chemise et un pantalon neufs, afin qu'ils puissent passer un joyeux Têt avec leurs amis. Tout était pour le Têt.

Chaque jour, en allant au marché, ma mère achetait de la farine et du sucre ; on y stockait aussi des œufs de poule et de canard ; on élevait un petit cochon qu’on abattait et dont la viande était partagée entre deux ou trois familles pour fêter le Têt. Plus le Têt approchait, plus les préparatifs s’intensifiaient ; il fallait nettoyer la maison, laver et sécher les moustiquaires, comme si, après le Têt, tout cela était impossible. Ma mère cueillait aussi des légumes et des fruits du jardin pour les vendre et gagner de l’argent afin d’acheter davantage de nourriture pour le Têt.

Pour ceux qui vivent loin de chez eux, le retour en famille en fin d'année, les retrouvailles et les préparatifs des festivités du Têt sont sans doute les moments les plus attendus. Cependant, tout le monde n'a pas cette chance. L'éloignement géographique, le travail inachevé et bien d'autres soucis les empêchent de prendre le train pour rentrer chez eux chaque année pendant le Têt.

Le week-end dernier, malgré la fraîcheur de Gia Lai , les membres de l'Association de Quang Tri se sont retrouvés pour prendre un café dans ce village de montagne. Dans son récit, M. Le Ba Chien Tich a déclaré avec émotion : « Cela fait plus de 50 ans que je suis loin de Quang Tri, et les premières années, je rentrais systématiquement pour fêter le Têt en famille. Le Têt est pour moi le moment le plus joyeux et le plus précieux, celui des retrouvailles familiales, des visites aux proches après de longs séjours en “terre étrangère”. Ce désir est d'autant plus fort pour ceux qui sont loin de chez eux pendant cette période. Cette année, ma famille ne peut pas rentrer, mais ma femme et moi préparons avec soin les spécialités du Têt de notre pays. »

À l'approche du Têt, les abricotiers en fleurs, les giroflées de longévité et les pachiras s'illuminent, et les rues s'animent des passants. Les souvenirs d'un printemps chaleureux en famille affluent. Dans ce récit, les habitants de Quang Tri transmettent souvent à leurs enfants et petits-enfants les traditions et coutumes du Têt de leur ville natale, afin de préserver l'image de celle-ci pour les générations futures.

Mme Nguyen Thi Hoan est originaire de Ha Tinh. Sa famille s'est installée à Dak Lak, mais elle a épousé un homme de Quang Tri. Elle raconte que chaque année, à l'approche du Têt, elle et son mari retournent dans sa ville natale pour le célébrer. Cette année, son petit-enfant étant encore jeune, elle ne peut pas rentrer pour le Têt, ce qui la rend nostalgique. Elle se souvient encore avec émotion des Têts qu'elle a passés à Quang Tri : les matins passés à se lever tôt pour aller au marché aux fleurs avec sa mère et sa sœur, la joie simple et le bonheur qui illuminaient le visage de sa mère lorsqu'elle choisissait une branche d'abricotier et un pot de fleurs ; l'atmosphère chaleureuse des réunions de famille pour préparer des bánh tét, regarder le Tao Quan et rendre visite aux proches pour leur souhaiter une bonne année…

Même loin de leur terre natale, à l'approche du Têt, les familles de Quang Tri font toutes les courses, puis préparent le riz gluant, lavent les feuilles de bananier pour emballer les bánh dön et bánh bịt lọc, ou redécorent leurs maisons. Aujourd'hui encore, notre peuple perpétue la tradition d'honorer ses ancêtres le 30, en préparant un plateau d'offrandes de fin d'année pour rendre hommage à sa terre natale et à ses ancêtres, et en se souhaitant une bonne année.

Le Quang Hoi


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