La forte tendance haussière se poursuit-elle ?

Les prix du café sur le marché intérieur devraient rebondir le 15 juin 2024. Les experts estiment que les fluctuations récentes des prix reflètent les efforts d'exploration et de surveillance du marché déployés par les investisseurs, y compris les spéculateurs.

Les dernières prévisions météorologiques indiquent un faible risque de pluie dans les régions caféières du Brésil la semaine prochaine. Auparavant, l'agence météorologique Somar Meteorologia avait signalé qu'aucune pluie n'avait été enregistrée dans la région de Minas Gerais au cours de la semaine précédente.

Au Vietnam, les vendeurs se montrent prudents à l'approche de la récolte, anticipant une baisse significative des rendements. Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural , la production de café vietnamienne pour la campagne 2024-2025 pourrait chuter de 20 %, pour atteindre 1,47 million de tonnes, son niveau le plus bas depuis quatre ans (en 2023, le Vietnam avait exporté 1,61 million de tonnes de café).

Depuis près de trois mois, les prix n'ont cessé d'augmenter, privant les producteurs de café. Parallèlement, les entreprises sont confrontées au risque de pénurie pour leurs contrats d'exportation. Elles sont contraintes d'acheter du café de moindre qualité ou de racheter du café auprès des négociants, ce qui complique leurs opérations d'exportation. Ainsi, la hausse des prix du marché incite les négociants à manipuler les parts de marché.

Par ailleurs, les prix du café domestique ont légèrement augmenté aujourd'hui, oscillant entre 120 400 et 121 600 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 121 500 VND/kg, le prix le plus élevé étant enregistré dans la province de Dak Nong à 121 600 VND/kg.

Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai (Chu Prong) est de 121 400 VND/kg, à Pleiku et La Grai il est de 121 300 VND/kg. Dans la province de Kon Tum, le prix est également de 121 400 VND/kg ; et dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé, soit 121 600 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, le prix des grains de café vert en vrac (grains de café vert, grains de café vert frais) est de 120 400 VND/kg.

Les prix du café aujourd'hui (14 juin) dans la province de Dak Lak sont les suivants : dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 121 400 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est acheté au même tarif de 121 300 VND/kg.

Contrairement à la tendance à la hausse des prix du café sur le marché intérieur, les prix du café en ligne ont fortement chuté aujourd'hui sur trois places boursières à Londres, New York et au Brésil.

Prix ​​du café Robusta à Londres (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

Plus précisément, le prix des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet 2024 à la Bourse de Londres s'établissait à 4 111 dollars la tonne, en baisse de 110 dollars par rapport à l'ouverture. Le contrat de septembre 2024 était à 4 009 dollars la tonne, en baisse de 84 dollars ; celui de novembre 2024 à 3 866 dollars la tonne, en baisse de 68 dollars ; et celui de janvier 2025 à 3 700 dollars la tonne, en baisse de 60 dollars.

Prix ​​du café Arabica à New York (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

De même, les prix du café Arabica à la bourse de New York aujourd'hui, à 20h30 le 14 juin 2024, ont diminué sur toutes les périodes contractuelles, fluctuant entre 221,55 et 224,20 cents/lb.

Plus précisément, le contrat de livraison de juillet 2024 s'établissait à 224,20 cents/lb, en baisse de 1,85 cent/lb par rapport à l'ouverture de la séance. Le contrat de septembre 2024 s'établissait à 224,05 cents/lb, en baisse de 2,20 cents/lb ; celui de décembre 2024 à 222,75 cents/lb, en baisse de 2,25 cents/lb ; et celui de mars 2025 à 221,25 cents/lb, en baisse de 0,2 cent/lb.

Prix ​​du café Arabica brésilien (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

Les prix du café Arabica brésilien à 20h30 le 14 juin 2024 ont montré des hausses et des baisses incohérentes selon les différentes périodes contractuelles, allant de 271,60 à 283,55 USD/tonne.

Plus précisément, le contrat de livraison de juillet 2024 s'établissait à 283,55 $, en hausse de 2,25 $. Le contrat de livraison de septembre 2024 était à 274,00 $/tonne, en baisse de 2,65 $ par rapport au début des échanges ; le contrat de livraison de décembre 2024 était à 269,70 $/tonne, en baisse de 3,45 $ ; et le contrat de livraison de mars 2025 était à 271,60 $/tonne, en hausse de 1,60 $.

Le café Robusta négocié sur la bourse ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 0h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Le café Arabica sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 du Brésil, les heures de négociation seront de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Dans un contexte économique mondial plus favorable, la consommation de café devrait progresser de 2 % à 3 % durant la campagne agricole 2024/2025. De nombreux analystes indépendants prévoient une croissance annuelle moyenne de la consommation mondiale de café d'environ 0,95 %, pour atteindre potentiellement 171,5 millions de sacs lors de la prochaine campagne 2024/25.

Cette croissance est principalement due à l'émergence de marchés de consommation de café relativement nouveaux et à l'essor de pays producteurs comme la Chine, l'Inde, l'Indonésie, le Moyen-Orient et le Vietnam, qui ont enregistré une augmentation de leur consommation intérieure de café.

Parallèlement, le marché du café a également connu une évolution dans le rôle des deux principales variétés. Il y a deux ans, le prix à l'exportation du café Robusta ne représentait que la moitié de celui du café Arabica, mais la situation a radicalement changé. Selon Vicofa, le Vietnam produit principalement du café Robusta (qui représente plus de 94 % de la superficie et de la production), tandis que le café Arabica (principalement la variété Catimo) ne représente qu'une faible part. Cela signifie que l'industrie caféière vietnamienne a profité de la nouvelle tendance des prix des deux principales variétés de café au monde.

L'offre de café du Vietnam diminue et les perspectives pour la prochaine récolte ne sont guère encourageantes. Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a récemment prédit une nouvelle hausse des prix du café, principalement en raison des inquiétudes croissantes des investisseurs quant aux perspectives d'approvisionnement en provenance du Vietnam.

Actuellement, les fonds spéculatifs ont renforcé leurs positions longues nettes, anticipant une pénurie persistante de café Robusta en provenance du Vietnam dans un avenir proche. Selon la société de négoce Volcafe, la production vietnamienne de café Robusta pour la campagne 2024/2025 est estimée à 24 millions de sacs, son niveau le plus bas depuis 13 ans, en raison de conditions climatiques défavorables.

Ces informations sont données à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'emplacement.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-1562024-noi-tiep-da-tang-manh-326226.html