Les agriculteurs de Dak Nong récoltent les fruits sucrés des arbres fruitiers.

Grâce à la conversion audacieuse de cultures improductives en arbres fruitiers, de nombreux agriculteurs de Dak Nong ont créé une production durable et à revenus élevés.

La famille de Mme Hoang Thi Ly, originaire de la commune de Nghia Thang, district de Dak R'lap ( Dak Nong ), a abandonné ses anciennes plantations de café peu productives pour se consacrer à la culture du litchi. Avec 500 plants, elle les cultive de manière systématique et biologique, en appliquant des techniques scientifiques et technologiques ainsi qu'un système d'irrigation moderne.

La famille de Mme Hoang Thi Ly récolte les litchis dans la commune de Nghia Thang, district de Dak R'lap (Dak Nong).

Le verger de litchis produit des fruits depuis de nombreuses années, mais cette année, la récolte a été exceptionnelle : chaque arbre a donné près de 100 kg de fruits. Actuellement, le prix du litchi avoisine les 40 000 VND/kg, soit une augmentation de plus de 10 000 VND/kg par rapport aux années précédentes, ce qui permet à sa famille de bénéficier d’un revenu important.

Mme Ly a indiqué que les litchis sont bien adaptés au climat et au sol locaux. Les récoltes de litchis varient d'une année à l'autre, mais leur rendement reste bien supérieur à celui d'autres cultures.

De même, la conversion de cultures improductives en durians par M. Nguyen Van Binh dans la commune de Nghia Thang, district de Dak R'lap, montre une orientation durable.

M. Binh possède 4 hectares de terrain plantés d'environ 600 durians et est actuellement en pleine récolte. Sa plantation produit environ 80 tonnes de durians par an. Le prix de vente oscille entre 80 000 et 110 000 VND le kilo, ce qui lui rapporte un revenu d'environ 8 milliards de VND par an.

Le jardin de durians de M. Nguyen Van Binh, également situé dans la commune de Nghia Thang, district de Dak R'lap (Dak Nong), produit en moyenne 80 tonnes de fruits par an.

Pour optimiser sa rentabilité, M. Binh privilégie des méthodes de culture respectueuses de l'environnement, une tenue de registres complète, une délimitation claire des lots et l'application de techniques de transformation à maturité précoce afin de vendre à des prix élevés. En 2023, sa plantation de durians a obtenu l'agrément de zone de production, condition indispensable pour accéder au marché de l'exportation.

M. Binh a déclaré : « Comparé à d'autres cultures comme le café et le poivre, le durian est beaucoup plus rentable. Grâce au durian, ma famille perçoit chaque année des revenus de plusieurs milliards de dongs, et notre vie est bien meilleure qu'avant. »

Dak Nong possède un climat et un sol propices à la culture de nombreuses espèces d'arbres fruitiers.

Dak Nong bénéficie d'un climat et d'un sol propices à la culture de nombreuses espèces d'arbres fruitiers. De ce fait, de nombreux agriculteurs ont aménagé des vergers modèles à grande échelle.

Jusqu'à présent, toute la province de Dak Nong compte environ 20 000 hectares d'arbres fruitiers, concentrés dans la plupart des localités, notamment dans des zones telles que Dak R'lap, Dak Song, Krong No et Gia Nghia.

Les grands vergers transforment progressivement le visage de l'agriculture de Dak Nong. Des arbres fruitiers à grande valeur ajoutée tels que le durian, le litchi, le longane, le melon, etc., remplacent les plantations de café, de poivre et d'hévéas peu productives.

Les arbres fruitiers génèrent chaque année des revenus se chiffrant en centaines de millions, voire en milliards de dongs. Afin d'optimiser le potentiel et les avantages de cette culture, le ministère de l'Agriculture accompagne les agriculteurs par le biais de formations, de transferts de technologies et de conseils sur la mise en place de codes de zones de culture.

De nombreuses localités ont créé des coopératives et des groupements pour la culture du durian, du litchi, du melon, etc., afin de partager leurs expériences et de mutualiser leurs productions. C'est un élément essentiel pour que les fruits de Dak Nong puissent accéder aux marchés hors de la province et être exportés.

Toutefois, le développement des arbres fruitiers doit aller de pair avec la mise en place de liens de production, la réorganisation de la production selon des modèles coopératifs, l'application des normes VietGAP et des procédés biologiques... afin de garantir un développement stable et durable, en phase avec les tendances du marché.

En réalité, les arbres fruitiers ne constituent plus un choix expérimental mais sont devenus une orientation stratégique, adaptée aux conditions pédologiques et climatiques de la province de Dak Nong.

Dans un contexte d'intégration profonde, où le marché exige de plus en plus qualité et traçabilité, le développement systématique des arbres fruitiers avec des codes de planification et de zone de culture sera la « clé d'or » pour aider les produits agricoles de Dak Nong à affirmer leur marque et à accroître leur valeur.

D’ici 2030, la province de Dak Nong convertira plus de 8 557 hectares de terres cultivées principalement en café, poivre, caoutchouc et noix de cajou, terres qui ne sont pas ou peu adaptées à d’autres cultures, notamment les arbres fruitiers. D’ici 2025, plus de 2 860 hectares auront été convertis, et 5 696 hectares supplémentaires d’ici 2030.

Source : https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-thu-qua-ngot-tu-cay-an-qua-253051.html