Auparavant, les cultures maraîchères de La Gi se déroulaient principalement dans la commune de Tan Binh et le quartier de Binh Tan. Cependant, conscients de la stabilité de leurs revenus, de nombreux ménages agricoles des communes de Tan Phuoc, Tan Tien, Tan Hai et du quartier de Tan An ont récemment exploité leurs terres familiales vacantes pour cultiver des légumes. Depuis, la superficie maraîchère de La Gi s'est considérablement étendue, répondant à la demande croissante de légumes verts, notamment pendant le Têt.
Normalement, chaque année, dès le début du 10e mois lunaire, les agriculteurs de La Gi commencent à planter les légumes à longue durée de vie et, fin novembre, les légumes à courte durée de vie (légumes à période de croissance de 30 à 45 jours). Selon de nombreux agriculteurs, la plantation des cultures d'hiver et de printemps bénéficie de conditions favorables, telles que de bonnes conditions météorologiques, peu de dégâts et une culture facile. La plupart des légumes ont une période de croissance courte et sont rapidement récoltés, surtout en fin d'année, lorsque la consommation augmente fortement. De plus, le prix des légumes est resté stable cette année, avec une hausse de 20 à 30 % par rapport à la même période l'an dernier, ce qui suscite l'enthousiasme des producteurs. C'est pourquoi les agriculteurs de La Gi ont soigneusement préparé leur récolte, de la préparation du sol à l'entretien, afin d'obtenir un rendement optimal.
Possédant un terrain de plus de 5 sao, chaque année, à l'occasion du Têt, la famille de Mme Nguyen Thi Thuy Trang, dans le village de Binh An 3, commune de Tan Binh, cultive également une variété de légumes tels que : radis, chou-rave, chou-fleur... et des légumes-feuilles tels que : laitue, épinards, bok choy, chou vert, chou doux, chou chinois, épinard d'eau, jute... pour répondre aux besoins du marché du Têt. Avec près de 30 ans d'expérience dans la culture de légumes, ainsi que de la diligence et de la diligence dans les étapes d'entretien, d'arrosage et de fertilisation... le potager de la famille de Mme Trang est toujours luxuriant et vert.
Potager de la famille de Mme Nguyen Thi Thuy Trang dans le village de Binh An 3, commune de Tan Binh, ville de La Gi
Mme Trang s'occupe activement des légumes pour répondre à la demande du marché pour le Nouvel An lunaire 2024.
Mme Trang a partagé : En temps normal, ma famille cultive principalement des légumes comme le chou, les épinards d'eau, la laitue... pour approvisionner les marchés traditionnels de la ville, mais en raison de la forte augmentation de la demande de légumes verts pendant le Têt, à cette période, ma famille augmente la variété de légumes pour augmenter les revenus familiaux, élever les enfants pour qu'ils étudient et avoir un Têt plus chaud et plus prospère.
Pendant ce temps, la famille de M. Ho Van Quoc Viet, dans le village de Thanh Linh, commune de Tan Phuoc, cultive activement des fruits et légumes tels que : courge, citrouille, melon d'hiver, luffa, melon amer, concombre, pastèque... pour servir le Têt.
Jardin fruitier et potager de la famille de M. Ho Van Quoc Viet dans le village de Thanh Linh, commune de Tan Phuoc, commune de La Gi.
M. Viet est enthousiaste car le potager de sa famille est productif, promettant une récolte abondante pour le Nouvel An lunaire 2024.
Selon M. Viet, la technique de plantation et d'entretien de ces légumes est assez simple, mais les cultivateurs doivent veiller à l'arrosage et à la fertilisation, car les courges et les citrouilles sont des plantes très hydrophile. Il est donc essentiel d'arroser et d'hydrater régulièrement les plantes pour leur permettre de bien pousser et de se développer. À La Gi, les habitants des potagers de la ville pour le Têt semblent se concentrer en pleine saison, espérant une récolte abondante de légumes du Têt et ainsi augmenter les revenus de leurs familles pour profiter pleinement du printemps.
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