Les agriculteurs sont « assis sur des charbons ardents » lorsque les prix du maïs chutent

08:20, 18 septembre 2023

Depuis de nombreuses années, le maïs est considéré comme l'une des principales cultures de nombreux ménages. Actuellement, les localités de la province récoltent du maïs d'été et d'automne, avec une productivité et un rendement supérieurs à ceux des années précédentes. Cependant, la joie n'est pas totale, car les prix du maïs sont bas.

Les prix du maïs continuent de baisser

Dès le début de la saison, les commerçants achetaient du maïs à 8 000 VND/kg de maïs sec et à 6 000 VND/kg de maïs frais. Cependant, jusqu'à présent, les prix du maïs dans les localités de la province ont chuté à un niveau relativement bas, avec une moyenne de 1 kg de maïs frais fluctuant entre 3 000 et 3 500 VND/kg seulement (environ 1 700 VND/kg de moins que l'année dernière à la même période) ; le prix du maïs sec se situe entre 5 000 et 6 000 VND/kg (environ 2 000 VND/kg de moins que l'année dernière).

Les agriculteurs du district de Cu M'gar ensachent et vendent du maïs frais.

La famille de M. Ngoc Van Duong (commune d'Ea Wer, district de Buon Don) est l'un des foyers possédant une grande superficie de maïs dans la localité. Pour la récolte d'été-automne, sa famille a planté un hectare de maïs hybride, récoltant environ 12 tonnes de maïs frais. Au prix de vente actuel, après déduction des coûts d'investissement, sa famille n'a gagné qu'environ 3 millions de VND, sans compter les frais de plantation et d'entretien. M. Duong a expliqué que la récolte de maïs de cette année avait coïncidé avec une période de fortes pluies. Si le maïs n'est pas récolté rapidement, il sera attaqué par des insectes, provoquant des champignons, et les grains germeront facilement, ce qui affectera la qualité et le prix. Par conséquent, la famille a dû accepter un prix inférieur à celui initialement prévu.

De même, la famille de Mme Le Thi Diep (km 47, district de Krong Pac) rencontre des difficultés face à la baisse des prix du maïs. Avec une superficie de 5 sao, principalement consacrée à la culture du maïs NK7328, sa famille a presque terminé la récolte, mais n'a pas encore décidé de vendre, préférant laisser sécher le maïs, car le prix d'achat est trop bas et ne permet pas de couvrir les coûts d'investissement. « Le temps est très capricieux, ma famille n'a pas de séchoir. J'ai peur que si le maïs n'est pas suffisamment séché au soleil, il moisisse et devienne de mauvaise qualité. Les commerçants n'achèteront pas ou ne forceront pas les prix à la baisse. Cependant, avec le prix actuel du maïs, si nous le vendons, la famille ne pourra pas compenser la perte. Mais si nous laissons quelques tonnes de maïs à la maison, ce sera un appât pour les rats et causera des problèmes. Je prévois de me tourner vers d'autres cultures plus adaptées à court terme l'année prochaine, comme les haricots verts, le soja, les arachides… pour améliorer mes conditions de vie », s'inquiète Mme Diep.

Les habitants de la commune de Cu M'gar, district de Cu M'gar, transportent du maïs frais pour le vendre aux commerçants.

Ces derniers jours, Mme H'Mok Eban (hameau de Kna A, commune de Cu M'gar, district de Cu M'gar) est agitée, car les 2,5 hectares de maïs de sa famille vieillissent et s'assèchent. C'est également le cas des habitants du hameau lorsque le maïs est prêt à être récolté, mais très peu de commerçants viennent acheter ou demandent à en acheter à des prix très bas. « Cette année, la plupart des agriculteurs ont eu une bonne récolte, tout le monde était content. Cependant, au moment de la récolte, les gens se retrouvent dans une situation difficile et misérable à cause du maïs. Avec le prix actuel, plus une famille plante, plus elle perd », déplore Mme H'Mok.

La sortie est difficile

Pour cette récolte d'été-automne, la province compte plus de 50 000 hectares de maïs, et les localités en récoltent environ 20 000. La plupart des agriculteurs cultivent de nombreuses variétés de maïs à haut rendement, tout en accordant une attention particulière aux soins. Ainsi, le rendement et la qualité du maïs ont augmenté, mais le prix de vente est bas, ce qui entraîne une rentabilité quasi nulle pour les producteurs, voire une perte de capital lorsque le coût d'investissement est élevé.

L'une des raisons pour lesquelles les prix du maïs dans la province sont toujours instables et bas est que la production dépend encore entièrement des négociants, sans connexion ni consommation. La plupart des agriculteurs sont en difficulté : ils doivent payer à l'avance les semences et le matériel agricole auprès des négociants, et après la récolte, ils doivent revendre aux négociants, ce qui entraîne une situation de pression sur les prix.

En outre, la peste porcine africaine sévit actuellement dans certaines localités, de sorte que de nombreuses installations de production et de transformation d’aliments pour animaux et volailles ne peuvent pas vendre leurs produits, ce qui entraîne une diminution de l’utilisation du maïs comme aliment pour animaux.

Selon Mme Ho Thi Nham, représentante de Son Ha Vina Trading Company Limited (district de Cu M'gar), cette année, les importations de maïs sont supérieures à celles des années précédentes et, parallèlement, les superficies cultivées sont en forte expansion, ce qui entraîne une offre supérieure à la demande. Chaque jour, l'entreprise achète environ 20 tonnes de grains de maïs, au prix de 5 800 VND/kg de maïs sec, tandis que le prix du maïs frais fluctue entre 3 300 et 3 500 VND/kg, selon la qualité du produit. « Outre l'achat et l'accompagnement des consommateurs dans la consommation de produits agricoles, nous collaborons également avec plusieurs unités pour collecter des tiges, des feuilles et des grains de maïs afin de les broyer et de les composter pour nourrir les vaches laitières. Depuis le début de la saison, nous avons permis de consommer plus de 2 000 tonnes de plants. C'est l'un des moyens d'aider les agriculteurs à disposer d'une source de revenus plus précoce et de terres pour planter la nouvelle culture plus rapidement que dans d'autres localités », a déclaré Mme Nham.

Thuy Nga – Ngoc Thuy

Source