Les agriculteurs de l'« oasis » de Hong Lam sont impatients de récolter le carex.
(Baohatinh.vn) - Malgré les conditions météorologiques défavorables, ces derniers jours, les agriculteurs de l'« oasis » de Hong Lam (commune de Nghi Xuan - Ha Tinh) se sont affairés à aller dans les champs pour récolter le carex en raison de la bonne récolte et des prix élevés.
Báo Hà Tĩnh•27/07/2025
Dans les champs de carex, des dizaines de familles de l'« oasis » de Hong Lam ont installé des tentes et tendu des bâches pour récolter et sécher le carex... Dès 3 ou 4 heures du matin, les gens ont commencé à couper les carex avant la marée montante de la rivière Lam. Mme Ho Thi Dinh a déclaré : « Ma famille a récolté près des deux septièmes du carex. Le rendement de cette année est assez stable, estimé à plus de 4 à 4,5 quintaux par tige. Cependant, le temps n'a pas été ensoleillé ces derniers jours et le niveau de la rivière Lam a monté, ce qui rend la récolte et le séchage du carex plus difficiles. »
Les laîches fraîches sont placées dans une machine où elles sont fendues en deux par des ouvriers. Ce processus est long et laborieux. « Une fois fendue en deux, la laîche est séchée au soleil pendant deux ou trois jours sur place afin de l’alléger et de l’assouplir. Les personnes qui font sécher la laîche craignent surtout la pluie, car elle risque de l’abîmer, de la faire noircir et de la rendre invendable », a déclaré M. Nguyen Van Tho. Ces derniers jours, en raison de l'impact de la tempête n° 3, l'eau en amont s'est déversée, provoquant la montée des eaux de la rivière Lam en aval et l'inondation des champs de carex des agriculteurs. Certaines personnes doivent utiliser des bateaux pour transporter le carex après la récolte.
D'après les ménages, le prix du carex séché est plutôt bon cette année : les commerçants achètent chaque kilogramme entre 9 000 et 10 000 VND, soit 2 000 à 3 000 VND de plus qu'à la même période l'an dernier. À ce prix, chaque seau de carex rapporte près de 5 millions de VND aux habitants. Chaque jour en fin d'après-midi, le carex est lié en bottes et ramené au village pour poursuivre son séchage. Il est ensuite trié et vendu aux commerçants locaux. Le carex séché est ensuite importé dans la province de Thanh Hoa pour servir de matière première à la fabrication de nattes et d'objets artisanaux. Le carex est la principale culture de dizaines de familles dans l'oasis de Hong Lam. Chaque année, la récolte du carex a lieu de juillet à septembre. Les habitants n'ont pas à acheter de semences, mais pour que le carex pousse bien, ils doivent consacrer du temps à la tonte, investir dans des engrais et travailler dur au moment de la récolte.
Vidéo : Les agriculteurs de l'« oasis » de Hong Lam pendant la saison de la récolte du carex
Le village de Hong Lam compte actuellement près de 50 hectares de carex, cultivés par 90 familles. À ce jour, les agriculteurs ont récolté environ 10 % de la superficie. Cette année, la culture du carex a été globalement affectée par des conditions météorologiques défavorables dues aux fortes pluies. Cependant, grâce à l'attention et aux efforts des agriculteurs, la récolte reste bonne, avec des rendements assez élevés. Le carex constitue d'ailleurs la principale source de revenus pour de nombreux ménages de cette zone vallonnée, située au milieu de la rivière Lam.
M. Nguyen Ba Ngoc - Chef du village Hong Lam, commune Nghi Xuan
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