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Les agriculteurs du « grenier à légumes » de Can Loc sont occupés en cette saison des récoltes.

Việt NamViệt Nam10/12/2023

Ces jours-ci, les habitants du village de Hong Linh, commune de Vuong Loc (Can Loc - Ha Tinh ), sont occupés à récolter et à vendre des plants de légumes pour répondre à la demande du marché.

Depuis quelques semaines, Mme Phan Thi Hong Loc, du village de Hong Linh, se lève chaque jour à 3 heures du matin pour travailler dur dans ses potagers où elle cultive diverses sortes de légumes : moutarde verte, laitue, chou, chou-fleur, aubergine, tomates… Afin de répondre à la demande du marché, elle est constamment occupée dans le jardin familial de plus de 3 500 m² jusqu’à 23 heures.

Les producteurs de semences potagères de Can Loc sont occupés en cette saison des récoltes.

Chaque jour, Mme Loc commence à travailler à 3 heures du matin.

Mme Loc a confié : « Cette fois-ci, la demande de plants de la part des agriculteurs est très forte, si bien que je dois parfois embaucher du personnel supplémentaire pour honorer toutes les commandes. C’est un travail difficile, mais en contrepartie, nous avons chaque jour une source de revenus supplémentaire importante pour la famille, et nous sommes ravis. »

En tant que grand centre de production de semences potagères du district de Can Loc, le village de Hong Linh attire de plus en plus de clients de toute la province. Cette situation incite les villageois à entretenir leurs potagers et à étendre leurs surfaces cultivées, convertissant certaines rizières improductives en cultures de semences. D'une production artisanale, les semences potagères sont aujourd'hui devenues un produit commercialisé, constituant une source de revenus importante pour les villageois.

Les producteurs de semences potagères de Can Loc sont occupés en cette saison des récoltes.

Les habitants du village de Hong Linh tirent une source de revenus importante des semences potagères.

Mme Luong Thi Huong, du village de Hong Linh, a déclaré : « La culture des semences potagères est assez prenante en raison des soins attentifs qu’elle requiert, mais en contrepartie, les revenus sont très intéressants. Ma famille cultive deux sao de terre fertile avec toutes sortes de plants. En ce moment, nous vendons en moyenne plusieurs milliers de plants par jour, ce qui nous rapporte entre 800 et 1 million de dongs. »

Cette année, février compte deux mois bissextiles, ce qui a ralenti la production de plants de légumes d'hiver par les agriculteurs du village de Hong Linh. Par ailleurs, au début de la période des semis (début octobre 2023), les conditions météorologiques ont été défavorables : des pluies torrentielles et prolongées ont endommagé de nombreuses parcelles et freiné la croissance des plants. Cependant, grâce à l'investissement et au soin apportés par la population locale, la qualité des plants est toujours garantie. Des agriculteurs et des commerçants de toute la province viennent s'approvisionner en plants selon leurs besoins.

Mme Le Thi Ty, agricultrice du district de Cam Xuyen, a déclaré : « Je produis des légumes pour la vente depuis de nombreuses années et j’apprécie beaucoup la provenance de mes semences, notamment celles du village de Hong Linh. Bien que ce soit un peu loin, après plusieurs saisons d’approvisionnement, nous avons toute confiance en ce fournisseur. »

Les producteurs de semences potagères de Can Loc sont occupés en cette saison des récoltes.

Depuis de nombreuses années, Mme Ty est une cliente régulière des habitants du village de Hong Linh.

À ce jour, le village de Hong Linh possède 25 hectares de cultures maraîchères, fournissant au marché des millions de plants de choux-raves, choux-fleurs, choux, courges, citrouilles et autres légumes variés. Outre ces atouts naturels, les habitants de Hong Linh ont, ces dernières années, investi dans des potagers semenciers innovants, adoptant de nouvelles méthodes agricoles, des techniques d'entretien performantes, des systèmes d'irrigation modernes, une planification rigoureuse et la construction de serres.

« Depuis 2014, date à laquelle le village a entrepris la construction de nouvelles zones rurales, de nouveaux quartiers résidentiels ruraux modèles et de jardins modèles, la planification de la production a été structurée et professionnalisée. Par conséquent, outre l'augmentation de la production, la qualité des plants de légumes s'est également améliorée », a déclaré M. Nguyen Xuan Thao, président de l'Association des agriculteurs du village de Hong Linh.

Les producteurs de semences potagères de Can Loc sont occupés en cette saison des récoltes.

Des semences potagères sont mises en conserve par des particuliers pour approvisionner les marchés de la province et de l'extérieur.

Parallèlement à la récolte des semences potagères, les agriculteurs du village de Hong Linh continuent actuellement d'étendre les surfaces cultivées en légumes et fruits de saison, en respectant le calendrier saisonnier, afin d'approvisionner proactivement le marché du Têt.

Fort du succès de la production de légumes d'hiver dans le village de Hong Linh, la commune de Vuong Loc a récemment mis en place un plan et des solutions pour encourager le développement de cette production, notamment sur les flancs de la montagne et dans les jardins familiaux. Grâce à l'attention et au soutien des autorités locales, ainsi qu'au dynamisme et à la créativité des habitants, les semences potagères sont devenues une source de revenus, améliorant les conditions de vie et conférant un caractère unique à cette nouvelle zone rurale.

M. Dao Sy Duong

Vice-président du Comité populaire de la commune de Vuong Loc

Mai Anh - Phong Linh


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