Les agriculteurs pionniers élevant des animaux de spécialité de la commune de Phu Nhuan
En visitant le modèle d'élevage de rats de bambou de la famille de M. Nguyen Duc Huan, dans le village de Phu Phuong 1, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa), nous avons été très impressionnés par l'ampleur ainsi que par l'investissement considérable dans les granges de la famille de M. Huan pour élever cette spécialité.
Modèle d'élevage de rats bambou de la famille de M. Nguyen Duc Huan, village Phu Phuong 1, commune Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa).
M. Nguyen Duc Huan a déclaré qu'en 2018, après avoir visité de nombreux endroits pour se familiariser avec l'élevage de rats de bambou, il a décidé d'investir plus de 100 millions de dongs dans la construction d'un élevage pour développer ce modèle. Grâce à son apprentissage rigoureux des techniques d'élevage, le troupeau de rats de bambou de sa famille s'est toujours bien développé et est exempt de maladies.
Selon M. Huan, les rats bambous de sa famille sont vendus dans de nombreux foyers de la province de Thanh Hoa et d'autres provinces et villes pour environ 3 millions de VND la paire (une paire pèse environ 2 kg). De plus, la famille de M. Huan vend également des rats bambous pour près de 10 millions de VND la paire. Chaque année, la famille de M. Huan gagne plus de 100 millions de VND grâce à l'élevage de rats bambous.
Actuellement, M. Huan continue d'élargir l'échelle et de multiplier le troupeau reproducteur à 300 rats pour répondre à la demande du marché.
Toujours dans le village de Phu Phuong 1, M. Nguyen Van Nhan est l'un des premiers foyers à élever des porcs-épics dans la commune. Il a déclaré : « Après des recherches, j'ai découvert que les porcs-épics sont faciles à élever et adaptés aux conditions de vie de la famille. C'est pourquoi, en 2014, ma famille a investi 500 millions de dollars pour construire une ferme d'élevage de porcs-épics. »
Modèle d'élevage de porcs-épics de M. Nguyen Van Nhan dans le village Phu Phuong 1, commune Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa).
M. Nhan a ajouté que l'élevage des porcs-épics est très facile et rapide. La nourriture pour porcs-épics est également facile à trouver et leur entretien est aisé, car ils tombent rarement malades et présentent un faible taux de pertes.
Concernant la technique d'élevage des porcs-épics, M. Nguyen Van Nhan a expliqué que la cage à porcs-épics est construite simplement : un sol en ciment, puis une structure en fer ou en briques. Bien soignés, nourris et propres, les porcs-épics grandissent très vite et se reproduisent abondamment.
S'il est bien élevé, un hérisson mâle peut s'accoupler avec deux ou trois femelles et se reproduire. Chaque couple donne naissance à deux portées par an, chacune comptant deux ou trois petits. Une mère hérisson peut se reproduire pendant dix ans.
Le modèle d'élevage de porcs-épics de M. Nguyen Van Nhan dans le village de Phu Phuong 1, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh a initialement apporté une efficacité économique à sa famille.
Actuellement, sur une superficie de plus de 200 mètres carrés, sa famille élève 50 porcs-épics, dont 20 parents. Après déduction des frais, M. Nhan gagne environ 100 millions de VND par an grâce à l'élevage de porcs-épics.
Soucieux de créer un modèle d'élevage d'animaux de haute qualité, M. Le Duc Hoa, du village de Dong Sinh, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa), a étudié et étudié de nombreux modèles d'élevage. En 2018, après s'être rendu à Ha Tinh pour s'informer sur le modèle d'élevage de cerfs pour le velours, M. Hoa a investi 500 millions de dongs pour acheter des reproducteurs et construire des étables pour l'élevage de cerfs.
Modèle d'élevage de cerfs de la famille de M. Le Duc Hoa dans le village de Dong Sinh, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa).
Selon M. Hoa, les cerfs sont de petits animaux qui ne nécessitent pas beaucoup de soins. Cependant, les éleveurs ne doivent prêter attention qu'au moment où les bois commencent à pousser. Ils doivent leur donner des compléments alimentaires nutritifs comme des bananes, du maïs, des carottes, du soja, etc., et suivre un programme de soins plus spécifique pour obtenir des bois d'un poids et d'une qualité optimaux.
Les cerfs mâles commencent à récolter du velours vers l'âge de 2 ans. La période de récolte s'étend de fin janvier au 5e mois lunaire. Chaque cerf produit entre 1,5 et 3 taels de velours par an. Un cerf adulte produit entre 6 et 7 taels de velours par an. Plus le cerf est grand, plus il a de velours. Certains cerfs peuvent produire du velours deux fois par an.
« Le velours de cerf est actuellement vendu entre 1,5 et 2 millions de VND/tael », a ajouté M. Le Duc Hoa du village de Dong Sinh, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa).
L'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan accompagne toujours ses membres dans le développement économique.
M. Quach Van Tho, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh, province de Thanh Hoa, a déclaré : Pour aider les agriculteurs à se sentir en sécurité dans le développement de leur économie, l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan a toujours activement promu, mobilisé et guidé les membres pour construire et développer des modèles économiques coopératifs adaptés à la localité.
Coordonner avec le gouvernement, les entreprises, les banques et les distributeurs pour guider et soutenir les agriculteurs dans la construction de modèles économiques d'exploitations familiales et le développement d'une agriculture durable. Développer des modèles d'élevage de bétail de grande valeur tels que les porcs, les chèvres, les porcs-épics, les rats de bambou, les cerfs, etc.
La mise en œuvre des modèles ci-dessus a généré des revenus pour de nombreux ménages allant de 150 à 500 millions de VND par an ou plus.
Les dirigeants de l'Association des agriculteurs de la province de Thanh Hoa ont visité le modèle d'élevage de cerfs de la famille de M. Le Duc Hoa dans le village de Dong Sinh, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa).
En conséquence, en 2023, l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh, province de Thanh Hoa, s'est coordonnée avec les banques pour confier et garantir des prêts aux agriculteurs pour le développement économique ; les sources de capitaux augmentent et les sources de capitaux sont utilisées de plus en plus efficacement.
À ce jour, l'encours total de la dette dépasse 42 milliards de dongs ; le Fonds de soutien aux agriculteurs du district gère un montant total de 80 millions de dongs, permettant à sept membres d'emprunter des capitaux pour investir dans l'expansion et le développement de modèles économiques. Grâce à ces prêts, les membres de l'Association des agriculteurs ont amélioré l'efficacité de leur production et de leurs activités.
Actuellement, le taux de pauvreté parmi les membres de l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan est de 3,9 %. Parallèlement à la baisse annuelle du taux de pauvreté, les conditions de vie des membres de l'Association des agriculteurs de la commune se sont considérablement améliorées ; le revenu moyen par habitant est en hausse chaque année par rapport à l'année précédente, atteignant 66,7 millions de dôngs par personne et par an.
Par ailleurs, l'association participe à tous les niveaux à l'analyse et à la classification des ménages pauvres, mobilisant les ménages agricoles et commerciaux pour les aider à sortir de la pauvreté. En 2023, huit ménages membres ont été aidés à sortir de la pauvreté.
Afin de reproduire le modèle de développement économique durable issu de l'élevage d'animaux spécialisés, l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh, province de Thanh Hoa, a toujours accompagné les agriculteurs membres dans le travail le plus pratique.
Parallèlement, l'Association des agriculteurs de la commune encourage également les éleveurs à coopérer de manière proactive avec les unités pour transférer des technologies, acheter des produits, se renseigner sur les connaissances en matière d'élevage, trouver des fournisseurs de races de qualité...
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