Dans la commune de Phu Nhuan, à Thanh Hoa, les agriculteurs élèvent des espèces spécifiques et des animaux sauvages qu'ils vendent à prix d'or.

Agriculteurs pionniers élevant des animaux de spécialité de la commune de Phu Nhuan

Lors de notre visite de l'élevage de rats de bambou de la famille de M. Nguyen Duc Huan, dans le village de Phu Phuong 1, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa), nous avons été très impressionnés par l'ampleur et l'investissement considérable de la famille de M. Huan dans les bâtiments d'élevage de cette spécialité.

Modèle d'élevage de rats bambou de la famille de M. Nguyen Duc Huan, village Phu Phuong 1, commune Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa).

M. Nguyen Duc Huan a déclaré qu'en 2018, après s'être rendu dans plusieurs régions pour se renseigner sur l'élevage de rats de bambou, il a décidé d'investir plus de 100 millions de dongs dans la construction d'un bâtiment pour développer ce modèle d'élevage. Grâce à son assiduité et à son apprentissage des techniques d'élevage, le troupeau de rats de bambou de sa famille s'est toujours développé de manière florissante et est exempt de maladies.

Selon M. Huan, les rats de bambou de sa famille sont vendus dans de nombreux foyers de la province de Thanh Hoa et de plusieurs autres provinces et villes pour environ 3 millions de VND la paire (une paire pèse environ 2 kg). Par ailleurs, la famille de M. Huan vend également des rats de bambou pour près de 10 millions de VND la paire. Chaque année, l'élevage de rats de bambou leur rapporte plus de 100 millions de VND.

Actuellement, M. Huan continue d'accroître la taille de son élevage et de multiplier son cheptel de rats de bambou pour atteindre 300 têtes afin de répondre à la demande du marché.

Toujours dans le village de Phu Phuong 1, M. Nguyen Van Nhan fait partie des premiers éleveurs de porcs-épics de la commune. Il explique : « Après quelques recherches, j’ai constaté que les porcs-épics étaient faciles à élever et adaptés à notre mode de vie. C’est pourquoi, en 2014, ma famille a investi 500 millions de yuans dans la création d’un élevage de porcs-épics. »

Modèle d'élevage de porcs-épics de M. Nguyen Van Nhan dans le village Phu Phuong 1, commune Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa).

M. Nhan a ajouté que l'élevage de porcs-épics est très facile et rapide. Leur nourriture est également facile à trouver et leur entretien est simple, car ils tombent rarement malades et leur taux de mortalité est faible.

Concernant l'élevage des porcs-épics, M. Nguyen Van Nhan a expliqué que la cage doit être construite simplement, avec un sol en ciment, puis recouverte d'une armature en fer ou en briques. Bien soignés, correctement nourris et maintenus propres, les porcs-épics grandissent vite et se reproduisent en grand nombre.

Si l'élevage est adéquat, un hérisson mâle peut s'accoupler avec deux ou trois femelles et se reproduire. Chaque couple donne naissance à deux portées par an, chaque portée comptant deux ou trois petits. Une femelle hérisson peut se reproduire pendant dix ans.

Le modèle d'élevage de porcs-épics de M. Nguyen Van Nhan dans le village de Phu Phuong 1, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh, a initialement apporté une efficacité économique à sa famille.

Actuellement, sur une surface de plus de 200 mètres carrés, sa famille élève 50 porcs-épics, dont 20 reproducteurs. Après déduction des charges, M. Nhan gagne environ 100 millions de dongs par an grâce à cet élevage.

Animé par le désir de développer un modèle d'élevage d'animaux d'exception à haute valeur ajoutée, M. Le Duc Hoa, du village de Dong Sinh, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa), a étudié et assimilé de nombreux modèles d'élevage. En 2018, après s'être rendu à Ha Tinh pour se renseigner sur l'élevage de cerfs pour leur velours, M. Hoa a investi 500 millions de dongs dans l'achat d'animaux reproducteurs et la construction d'étables.

Modèle d'élevage de cerfs de la famille de M. Le Duc Hoa dans le village de Dong Sinh, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa).

D'après M. Hoa, les cerfs mangent peu et ne nécessitent pas beaucoup de soins. Cependant, les éleveurs doivent y prêter attention uniquement lorsque les cerfs commencent à développer leurs bois ; il est alors nécessaire de compléter leur alimentation avec des aliments nutritifs tels que des bananes, du maïs, des carottes, du soja, etc., et de mettre en place un programme de soins plus spécifique afin d'optimiser le poids et la qualité des bois.

Un cerf mâle commence à produire son velours vers l'âge de deux ans. La période de production du velours s'étend de fin janvier au cinquième mois lunaire. Chaque cerf produit entre 1,5 et 3 taels de velours par an. Un cerf adulte en produit entre 6 et 7 taels par an. Plus le cerf est grand, plus il produit de velours ; certains cerfs peuvent en produire deux fois par an.

« Actuellement, le velours de cerf se vend entre 1,5 et 2 millions de VND/tael », a ajouté M. Le Duc Hoa dans le village de Dong Sinh, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa).

L'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan accompagne toujours ses membres dans leur développement économique.

M. Quach Van Tho, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh, province de Thanh Hoa, a déclaré : Afin d'aider les agriculteurs à se sentir en sécurité dans le développement de leur économie, l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan a toujours activement promu, mobilisé et guidé ses membres pour construire et développer des modèles économiques coopératifs adaptés à la localité.

Collaborer avec les pouvoirs publics, les entreprises, les banques et les distributeurs pour accompagner les agriculteurs dans la mise en place de modèles économiques d'exploitations familiales et agricoles, et dans le développement d'une agriculture durable. Élaborer des modèles d'élevage d'animaux spécialisés à forte valeur ajoutée tels que les porcs, les chèvres, les porcs-épics, les rats de bambou, les cerfs, etc.

La mise en œuvre des modèles susmentionnés a généré des revenus pour de nombreux ménages allant de 150 millions à 500 millions de VND par an, voire plus.

Les dirigeants de l'Association des agriculteurs de la province de Thanh Hoa ont visité le modèle d'élevage de cerfs de la famille de M. Le Duc Hoa dans le village de Dong Sinh, commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh (province de Thanh Hoa).

En conséquence, en 2023, l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh, province de Thanh Hoa, s'est coordonnée avec les banques pour confier et garantir des prêts aux agriculteurs en vue de leur développement économique ; les sources de capitaux augmentent et sont utilisées de manière de plus en plus efficace.

L'encours total de la dette s'élève à plus de 42 milliards de VND. Le Fonds de soutien aux agriculteurs du district gère un montant total de 80 millions de VND, alloué à sept membres pour leur permettre d'emprunter des capitaux afin d'investir dans l'expansion et le développement de leurs modèles économiques. Grâce à ces prêts, les membres de l'Association des agriculteurs ont amélioré l'efficacité de leur production et de leurs activités.

Actuellement, le taux de pauvreté parmi les membres de l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan est de 3,9 %. Grâce à la baisse annuelle de ce taux, les conditions de vie des membres de l'Association se sont considérablement améliorées ; le revenu moyen par habitant augmente d'année en année, atteignant 66,7 millions de VND par personne et par an.

Par ailleurs, l'association, à tous les niveaux, participe à l'évaluation et au classement des ménages pauvres, et mobilise les exploitations agricoles et les entreprises performantes pour aider ces ménages à sortir de la pauvreté. En 2023, elle a permis à huit ménages membres de sortir de la pauvreté.

Pour reproduire le modèle de développement économique durable issu de l'élevage d'animaux spécialisés, l'Association des agriculteurs de la commune de Phu Nhuan, district de Nhu Thanh, province de Thanh Hoa, a toujours accompagné ses membres agriculteurs dans les travaux les plus pratiques.

Parallèlement, l'Association des agriculteurs de la commune encourage également les éleveurs à coopérer activement avec les unités de production pour transférer des technologies et consommer des produits ; à se renseigner sur l'élevage, à trouver des fournisseurs de races de qualité…

Source: https://danviet.vn/nong-dan-xa-phu-nhuan-o-thanh-hoa-nuoi-con-dac-san-dong-vat-hoang-da-ban-dat-tien-20240327003644511.htm