Que sont les triglycérides ?
Selon le Dr Mahesh DM, consultant – endocrinologue, hôpital Aster CMI, Bengaluru, Inde, les triglycérides sont des graisses présentes dans le sang, un composant important du système de stockage d'énergie du corps. Ils sont formés de glycérol et de trois types d’acides gras, qui peuvent être saturés ou insaturés. Lorsque le corps consomme plus de calories que nécessaire, en particulier celles provenant des glucides et des lipides, il convertit ces calories excédentaires en triglycérides.
Selon l’Institut national du cœur, des poumons et du sang de l’Inde, les triglycérides se trouvent dans les aliments, en particulier le beurre, les huiles et autres graisses que vous mangez. Ces triglycérides sont ensuite stockés dans les cellules adipeuses pour une utilisation ultérieure.
Des taux élevés de triglycérides dans le sang peuvent indiquer divers problèmes de santé, notamment l’obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires (MCV), qui nécessitent une surveillance attentive, explique le Dr Mahesh.
Des taux élevés de triglycérides sont-ils associés au risque de diabète ?
Des niveaux élevés de triglycérides empêchent les cellules du corps de répondre efficacement à l'insuline, ajoute le Dr Mahesh. La résistance à l’insuline est un facteur de risque majeur du diabète de type 2, car elle altère la capacité de l’organisme à réguler la glycémie. La combinaison de triglycérides élevés et de diabète peut également augmenter le risque cardiovasculaire.
- Athérosclérose : des taux élevés de triglycérides contribuent à la formation de plaques dans les artères, entravant la circulation sanguine et augmentant le risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.
- Dysfonctionnement vasculaire : une glycémie élevée altère la réactivité des vaisseaux sanguins, favorisant la formation de plaques et limitant le flux sanguin.
- Risque de caillots sanguins : une glycémie élevée peut augmenter la coagulation du sang, augmentant ainsi le risque de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral.
Comment réduire le taux de triglycérides ?
- L'alimentation doit être riche en fibres naturelles, telles que les légumes frais, le millet, les céréales complètes, les céréales et les légumineuses. Les fibres peuvent aider à ralentir l’absorption du sucre, à réduire le taux de sucre dans le sang et à bloquer l’absorption des graisses alimentaires et du cholestérol.
- Évitez les viandes grasses, les produits laitiers riches en matières grasses et les desserts. Choisissez plutôt des graisses plus saines comme l’huile d’olive et le poisson riche en acides gras oméga-3.
- Réduisez votre consommation d’aliments et de boissons riches en sucre, comme les boissons gazeuses et les aliments transformés, car ceux-ci peuvent augmenter les niveaux de triglycérides.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/nong-do-triglyceride-tang-cao-co-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-1385083.ldo
Comment (0)