L’agriculture est le pilier de l’économie.

Partout à Ninh Thuan, les habitants accueillent avec joie le printemps 2024, se réjouissant de nombreuses réalisations. La province a enregistré une croissance de 9,4 % de son PIB, se classant au 9e rang sur 63 provinces et villes du pays. Dans ce contexte économique favorable, le secteur agricole continue d'affirmer son rôle de pilier de l'économie. La croissance de la valeur de la production de l'ensemble du secteur est estimée à 13 683,9 milliards de dôngs, soit une hausse de 4,55 % par rapport à 2022 et de 4 à 5 % par rapport au plan, contribuant ainsi significativement à la croissance globale de la province.

La percée dans l'agriculture a démontré la flexibilité et l'innovation dont ont fait preuve les dirigeants du Comité provincial du Parti et du Comité populaire provincial pour restructurer le secteur agricole en appliquant les hautes technologies (CNC) à des produits spécifiques adaptés au changement climatique. De nombreuses politiques nationales et provinciales d'importance stratégique pour le développement agricole ont été mises en œuvre, encourageant les organisations et les particuliers à mettre en œuvre des modèles de production efficaces et à créer des produits de haute qualité répondant à la demande du marché.

La ferme d'orchidées de la commune de Lam Son (Ninh Son) investit dans la production agricole de haute technologie. Photo : VM

Même terre, même produit, mais lorsque la commune de Lam Son (Ninh Son) a organisé la mise en œuvre d'un modèle de développement du tourisme rural associé au tourisme fruitier, conformément à la décision n° 1386/QD-BNN-VPDP du 6 avril 2023 du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, cela a entraîné une augmentation significative des revenus des producteurs. M. Vo Xin, du village de Lam Binh, est un exemple typique de richesse provenant de la culture de pamplemousses à peau verte, de mangoustans, de ramboutans, de mangues… associés à l'écotourisme horticole. Sous le soleil du printemps, son verger attire de nombreux visiteurs. Rien qu'en comptant les pamplemousses à peau verte, en moyenne chaque mois, le rendement est d'environ 1,5 à 1,8 tonne. Les touristes et les commerçants achètent au jardin à un prix de 30 000 à 35 000 VND/kg. Après déduction des dépenses, M. Vo Xin réalise un bénéfice de plus de 40 millions de VND. Il a déclaré avec enthousiasme : Le jardin fruitier attirera plus de touristes, apportant des bénéfices plus élevés pendant le Nouvel An lunaire 2024.

Le modèle de développement du tourisme rural, associé au tourisme fruitier, est reproduit dans de nombreuses localités de la province. Profitant du microclimat typique, la coopérative agricole Thai An de la commune de Vinh Hai (Ninh Hai) a investi dans la production de raisins sous serre à commande numérique (CNC) sur une superficie de 0,5 ha et les a transformés en produits de base. Elle a également établi des liens avec de nombreux ménages participant à la consommation selon la chaîne de valeur sur une superficie de plus de 100 ha, au service du tourisme local. La coopérative a investi dans un portail spacieux et une enseigne pour accueillir les nombreux visiteurs du verger, générant des revenus importants grâce à la vente de fruits. Les bénéfices tirés de la mise en œuvre de ce modèle et de l'efficacité des services ont considérablement transformé la vie des membres de la coopérative.

En 2023, le secteur agricole ouvrira une nouvelle direction en se concentrant sur la construction de chaînes de production pour assurer une production stable et surmonter la fragmentation de l'agriculture ; 67 maillons de la chaîne de valeur agricole ont été construits, dont 35 maillons de la chaîne de production à grande échelle.

En 2023, le secteur agricole ouvrira une nouvelle voie en se concentrant sur la construction de chaînes de production afin d'assurer une production stable et de surmonter la fragmentation de l'agriculture. 67 maillons de la chaîne de valeur agricole ont été construits, dont 35 à grande échelle. L'organisation de la production et des maillons de la chaîne commerciale dans l'agriculture continue d'être innovée pour s'adapter au marché, à la production de marchandises à grande échelle et au déploiement et à la réplication de nombreux modèles de liens entre producteurs, entreprises et coopératives. Depuis la mise en œuvre du Programme de soutien au développement de l'économie collective et des coopératives dans la province de Ninh Thuan sur la période 2021-2025, les secteurs fonctionnels et les localités ont soutenu la création de quatre coopératives agricoles typiques et de 13 coopératives agricoles appliquant la CNC, liées à la chaîne de valeur. Lors de sa visite à la plantation de melons de la Coopérative agricole Centre-Sud CNC, située dans la commune de Phuoc Tien (Bac Ai), M. Nguyen Trong Hanh, directeur de la Coopérative, a déclaré : « Pour répondre à la demande croissante, la Coopérative collabore avec les agriculteurs pour produire des melons sous serre, sur une superficie de deux hectares. Les melons de la Coopérative bénéficient d'un code de zone de culture, répondant ainsi aux normes d'exportation, et répondront rapidement aux besoins des consommateurs pendant le Nouvel An lunaire 2024. »

Les agriculteurs de la commune de Phuoc Hai (Ninh Phuoc) collaborent avec des entreprises pour cultiver des asperges vertes selon la chaîne de valeur, générant ainsi une forte rentabilité. Photo : Tien Manh

Le programme Une Commune, Un Produit (OCOP) vise à mettre en œuvre, en conjonction avec l'application des sciences et des technologies, la création de produits diversifiés, riches et de qualité, dotés d'emballages élégants et d'une origine traçable. La province compte 186 produits OCOP, dont 27 produits classés 4 étoiles et 159 produits classés 3 étoiles. Les produits OCOP de Ninh Thuan ont connu un large succès grâce à de nombreuses activités promotionnelles innovantes et à des méthodes créatives ; le marché de consommation continue de croître. Le marché intérieur s'élargit grâce au développement des circuits de consommation, à l'essor du e-commerce et à la mise en œuvre de nombreuses solutions créatives pour promouvoir la circulation, la consommation et l'exportation des produits agricoles. Le Nouvel An lunaire est l'occasion pour les sites de production OCOP de la province de promouvoir la production et l'approvisionnement du marché.

Afin de promouvoir le développement de l'agriculture à base de plantes, le Comité populaire provincial a ordonné en 2023 la mise en œuvre de procédures visant à inciter les entreprises à investir dans des projets de production de crevettes mères, d'aquaculture marine à base de plantes en eaux profondes, de culture de plantes médicinales à base de plantes et de transfert de technologies de culture de plantes médicinales. Parallèlement, le Département des sciences et technologies a été chargé d'élaborer un projet de développement d'une production agricole durable dans le système d'irrigation de Tan My, d'une superficie d'environ 4 000 hectares, afin d'attirer les investissements dans la construction d'une zone agricole à base de plantes modèle pour la période 2024-2025.

La production agricole de la CNC s'est améliorée grâce à l'attention portée par la province à l'orientation des ressources, aux mécanismes politiques et à la création de conditions favorables à l'investissement et au développement des entreprises. Ainsi, six grandes entreprises extérieures à la province ont été attirées comme noyau central, en lien avec les organisations coopératives agricoles pour la production, la transformation et la consommation des produits ; 38 projets agricoles de CNC sont opérationnels. À ce jour, la zone de production agricole de CNC s'étend sur 565 hectares, soit 113 % du plan ; les zones de production concentrées répondant aux conditions et critères proposés comme zones agricoles de CNC ont été reconnues par le Comité populaire provincial dans trois zones. La valeur moyenne de la production agricole de CNC est de 938 millions de VND/ha, soit 134 % du plan, les melons et les raisins de CNC représentant à eux seuls plus de 1,2 milliard de VND/ha/an.

Modèle de culture hydroponique de légumes sous serre chez les agriculteurs de la commune de Bac Phong (Thuan Bac). Photo : Hong Lam

En ces derniers jours de l'année, dans les zones de culture d'asperges vertes, de melons, de raisins, de pommes, etc., utilisant la technologie CNC, l'ambiance de travail et de production est plus dynamique que d'habitude. Les champs, imprégnés du printemps, sont en pleine saison de récolte, générant des profits importants. Lors d'un entretien avec M. Hung Ky, directeur de la Coopérative de services généraux Tuan Tu, nous avons appris qu'avant le Nouvel An, les habitants ont reçu une bonne nouvelle : la zone de production maraîchère CNC d'An Hai a été reconnue par le Comité populaire provincial pour une superficie totale de 130 hectares. Pour atteindre ce résultat, la zone de production maraîchère a bénéficié de l'attention de la province, investissant dans des infrastructures de circulation et d'irrigation synchrones. La Coopérative a organisé la production selon la chaîne de valeur et appliqué des technologies de pointe, la biotechnologie et de nouvelles variétés pour garantir une productivité et une qualité élevées. Afin de maintenir et d'améliorer la qualité des cultures maraîchères de la zone CNC d'An Hai, les étapes d'entretien, d'arrosage, de fertilisation, de régulation de la température et de l'humidité sont gérées par une seule et même application préinstallée. Les données de production sont également mises à jour chaque semaine, illustrant clairement le processus de production de légumes, de racines et de fruits du jardin, avec l'indication des dates précises de plantation et de récolte des parcelles afin de garantir le respect de la réglementation. Depuis de nombreuses années, la commune d'An Hai est non seulement reconnue comme l'une des localités les plus dynamiques et créatives en matière de production agricole du district de Ninh Phuoc, mais aussi réputée pour ses nombreuses spécialités, conférant une valeur unique à la zone côtière. Grâce à un sol propice et au travail acharné des agriculteurs, les légumes sont devenus l'un des principaux produits du district.

Chaque printemps, le secteur agricole engrange de nouveaux succès. Entrant 2024 avec un nouvel état d'esprit, l'ensemble du secteur s'efforce avec confiance de maintenir un taux de croissance de la valeur de la production de 4 % par rapport à 2023, continuant ainsi d'affirmer son rôle de pilier de l'économie.

Tuan Anh

Source