Après avoir effectué des recherches à travers de nombreux canaux d'information, en octobre 2023, M. Pham Van Tuan s'est rendu dans un élevage de civettes de l'ancienne commune de Ho Do (aujourd'hui quartier de Tran Phu) et a dépensé près de 80 millions de VND pour acheter 10 civettes (7 femelles et 3 mâles) à des fins de test.
Modèle d'élevage de civettes de M. Pham Van Tuan dans la commune de Tien Dien.
M. Tuan a déclaré : « Grâce à des recherches sur les réseaux sociaux, j'ai constaté que de nombreux agriculteurs élevant des civettes avaient non seulement échappé à la pauvreté, mais bénéficiaient également d'un bon revenu. Comparées à d'autres animaux, les civettes sont faciles à élever et à entretenir. J'ai donc décidé de vendre deux vaches pour constituer un capital et, en même temps, de rénover l'étable d'environ 15 mètres carrés pour y élever des civettes. »
Lorsqu'il a commencé l'élevage de visons, M. Tuan a rencontré de nombreuses difficultés dues à son manque d'expérience et à sa méconnaissance de leurs caractéristiques. Les visons ont ainsi connu une croissance et une reproduction lentes, et certains se sont même entretués. Déterminé, il a persévéré et a perfectionné ses méthodes d'élevage. Les cages étaient toujours propres et sèches, et la nourriture toujours fraîche et nutritive, assurant ainsi une croissance optimale aux visons.
Les civettes sont considérées comme une « spécialité » de la forêt, qui présente une valeur économique élevée.
Grâce à l'achat d'animaux reproducteurs de qualité et à des soins techniques appropriés, les femelles visons ont donné naissance à des petits cinq mois plus tard. Chaque femelle a eu deux portées par an, chacune comptant trois ou quatre visons. Au départ, il ne les vendait pas, mais les élevait uniquement pour agrandir son troupeau. Son élevage s'est ainsi développé progressivement, accueillant en permanence entre quarante et cinquante visons dans la même cage.
« Avec l’augmentation du nombre de visons, j’ai dû investir dans l’agrandissement de l’élevage à une superficie de plus de 100 mètres carrés . L’élevage est équipé de ventilateurs et d’un système de brumisation pour réduire la température lors des chaudes journées d’été. Les visons sont des animaux solitaires ; il faut donc prévoir des cages individuelles pour chacun. Les mâles et les femelles ne sont gardés ensemble que lorsqu’ils souhaitent se reproduire », a déclaré M. Tuan.
La grange est équipée d'un système de brumisation pour la climatisation et est nettoyée quotidiennement.
Selon M. Tuan, la cage doit être propre, aérée et haute. Il est notamment nécessaire de laver les visons et de veiller à ce que leur ration alimentaire soit équilibrée quotidiennement afin d'éviter qu'ils ne deviennent trop gros, ce qui nuirait à leur reproduction. Plus important encore, la consanguinité est absolument à proscrire dans l'élevage de visons destinés à la reproduction. À la naissance, les visons auront une croissance ralentie, une faible résistance aux maladies et un faible taux de survie. C'est pourquoi M. Tuan utilise généralement trois ou quatre mâles qui se relaient pour la reproduction.
À partir de fin 2024, son élevage de civettes a commencé à générer des revenus. Il a vendu 20 couples de civettes reproductrices à plus de 6 millions de VND la paire ; les civettes destinées à la vente coûtent 1,4 million de VND le kilo. Grâce à ces ventes, et après déduction des dépenses, sa famille a réalisé un bénéfice de près de 120 millions de VND. Il continue aujourd'hui à approvisionner de nombreux clients de la province en civettes reproductrices.
Les furets sont des animaux faciles à élever.
Après près de deux ans d'élevage de civettes, M. Tuan a constaté que cet animal sauvage est facile à élever, très résistant, peu exigeant et que sa nourriture est abondante. Chaque jour, la civette est nourrie deux fois, matin et soir, principalement avec des bananes mûres, du tilapia et des cous de poulet. En moyenne, une civette adulte consomme environ 200 à 250 grammes de tilapia et deux bananes mûres par jour.
« L’élevage de visons est assez facile, ce qui me permet de faire beaucoup d’autres choses au quotidien. À l’avenir, je continuerai l’élevage, j’agrandirai l’exploitation et, parallèlement, j’améliorerai la production et la qualité des visons d’élevage ainsi que des produits commerciaux, afin de répondre à la demande du marché », a déclaré M. Tuan.
M. Le Thanh Binh, vice-président du Comité populaire de la commune de Tien Dien, a déclaré : « Le modèle d’élevage de civettes de M. Pham Van Tuan, du village de Phuc My, a d’abord apporté un revenu stable et a permis une amélioration progressive des conditions de vie. Les autorités locales ont également organisé des visites pour permettre à d’autres personnes de découvrir son exploitation. Aujourd’hui, M. Tuan a acquis une solide expérience et est toujours prêt à partager ses techniques et à conseiller les acheteurs sur l’élevage. Ce modèle mérite d’être promu et encouragé afin que de nombreux autres ménages agricoles puissent s’en inspirer et développer ainsi leur économie familiale et accroître leurs revenus. »
Source : https://baohatinh.vn/nuoi-con-dac-san-nong-dan-thu-lai-ca-tram-trieu-dong-post293589.html
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