Les familles élevant des poulets colorés VietGAHP à Phu Tho sont ravies après trois mois d'élevage sans se soucier de la production. Tous les poulets ont été vendus, générant un bénéfice de plus de 200 millions de VND.
En mettant en œuvre le projet modèle d'élevage de poulets de chair à plumes colorées VietGAHP, reliant les coopératives tout au long de la chaîne de valeur dans certaines provinces du nord en 2024, les agriculteurs de la commune de Tien Kien (district de Lam Thao, province de Phu Tho) ont jusqu'à présent vendu des poulets sains, obtenu la certification de sécurité alimentaire et réalisé des bénéfices beaucoup plus élevés que l'élevage de poulets traditionnel.
En participant au modèle d'élevage de poulets à plumes colorées VietGAHP à Phu Tho, les habitants n'ont plus à se soucier de la production de viande de poulet commerciale. Ce modèle se développe progressivement et devient un levier pour promouvoir l'élevage et orienter le secteur vers la production de biens, accroître les revenus des agriculteurs et protéger l'environnement. Photo : Hoan Nguyen
M. Tran Van Quyet - Centre provincial de vulgarisation agricole de Phu Tho a déclaré qu'en juillet dernier, le Centre provincial de vulgarisation agricole de Phu Tho a mis en œuvre un projet modèle d'élevage de poulets de chair à plumes colorées VietGAHP dans la commune de Tien Kien.
Avec 7 ménages participant à l'élevage de 7 000 poulets à plumes colorées, le projet a soutenu les populations avec des techniques d'élevage de poulets commerciaux selon les processus VietGAHP ; une partie du coût d'achat des poulets reproducteurs, des aliments, des médicaments vétérinaires et des produits biologiques...
Grâce aux soins, à l’élevage et à la prévention des maladies assurés conformément au processus, les poulets des ménages participant au projet ont une résistance accrue, moins de maladies et se développent de manière uniforme.
Après 3 mois de mise en œuvre, de bons résultats ont été obtenus, le taux de survie des poulets jusqu'à leur vente était de 97,5%, avec un poids moyen de 2,35 kg/poulet.
Il est à noter que tous les produits à base de poulet de chair issus du modèle de projet sont certifiés conformes aux normes VietGAHP et consommés dans le cadre de contrats conjoints ; ils sont vendus à des prix jusqu'à 2 000 VND/kg supérieurs aux prix du marché.
Avec un prix de marché de la viande de poulet compris entre 60 000 et 62 000 VND/kg, chaque poulet génère un bénéfice d'environ 32 000 VND. Après déduction des frais, avec une échelle de 1 000 poulets à plumes colorées, les ménages participant au modèle réalisent un bénéfice de plus de 200 millions de VND.
En participant au modèle d'élevage de poulets colorés VietGAHP, les ménages bénéficient d'un soutien pour l'élevage de poulets et s'engagent à consommer uniquement des poulets commerciaux. Photo : Hoan Nguyen
M. Dang Ngoc Nga, directeur adjoint du Centre de vulgarisation agricole de la province de Phu Tho, a informé que le projet « Construire un modèle d'élevage de poulets de chair à plumes colorées VietGAHP, reliant les coopératives selon la chaîne de valeur dans certaines provinces du nord » est un projet national, présidé par le Centre national de vulgarisation agricole, le Centre de vulgarisation agricole de Hai Phong en coordination avec les centres de vulgarisation agricole des provinces de Thai Nguyen, Hai Duong, Bac Giang et Phu Tho.
Grâce à ce projet, les centres de vulgarisation agricole des provinces et des villes ont mis en relation et encouragé la signature de contrats entre des groupes de ménages et d'entreprises pour l'achat de produits destinés à la consommation de l'ensemble des produits du modèle. Cette collaboration a contribué à améliorer l'efficacité socio-économique , à accroître les revenus et à créer des emplois stables pour les éleveurs.
Phu Tho est l'une des localités où de nombreux ménages participent à des projets d'élevage de volailles. L'évaluation a démontré que ces modèles affichent tous d'excellents résultats en termes d'efficacité économique, sociale et environnementale, générant des revenus pour les agriculteurs, contribuant au développement d'un élevage de volailles durable et limitant la pollution environnementale.
« Le succès du projet contribue à garantir la sécurité alimentaire et l'hygiène environnementale dans l'élevage, ce qui constitue la base de la création de zones d'élevage concentrées pour la production de biens. Ce modèle a le potentiel de se développer et de s'étendre à la production de masse », a souligné M. Nga.
Source : https://danviet.vn/comment-élever-du-poulet-avec-3-mois-cac-ho-nong-dan-phu-tho-ban-mot-lua-lai-hon-200-trieu-dong-20241029102416151.htm
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