Comment les agriculteurs de Phu Tho élèvent-ils des poulets de manière à pouvoir vendre un lot tous les 3 mois et réaliser un bénéfice de plus de 200 millions de VND ?

À Phu Tho, les éleveurs de poulets VietGAHP à plumage coloré sont ravis : après trois mois d’élevage sans se soucier de la production, tous leurs poulets ont été vendus, générant un bénéfice de plus de 200 millions de dongs.

Dans le cadre de la mise en œuvre du projet modèle d'élevage de poulets de chair à plumes colorées VietGAHP, reliant les coopératives tout au long de la chaîne de valeur dans certaines provinces du nord en 2024, les agriculteurs de la commune de Tien Kien (district de Lam Thao, province de Phu Tho) ont jusqu'à présent vendu des poulets sains, obtenu la certification de sécurité alimentaire et réalisé des bénéfices bien supérieurs à ceux de l'élevage de poulets traditionnel.

En participant au modèle d'élevage de poulets à plumage coloré de VietGAHP à Phu Tho, les habitants n'ont plus à s'inquiéter de la production de viande de poulet commerciale. Ce modèle se développe progressivement et devient un levier pour orienter l'élevage vers la commercialisation de produits, accroître les revenus des agriculteurs et protéger l'environnement. Photo : Hoan Nguyen

M. Tran Van Quyet, du Centre provincial de vulgarisation agricole de Phu Tho, a déclaré qu'en juillet dernier, le Centre provincial de vulgarisation agricole de Phu Tho avait mis en œuvre un projet modèle d'élevage de poulets de chair à plumes colorées VietGAHP dans la commune de Tien Kien.

Avec la participation de 7 ménages à l'élevage de 7 000 poulets à plumage coloré, le projet a apporté un soutien aux populations en leur fournissant des techniques d'élevage de poulets commerciaux selon les procédés VietGAHP ; une partie des coûts liés à l'achat de reproducteurs, d'aliments, de médicaments vétérinaires et de produits biologiques a été prise en charge.

Grâce aux soins, à l'élevage et à la prévention des maladies prodigués selon le processus établi, les poulets des ménages participant au projet présentent une résistance accrue, moins de maladies et un développement plus harmonieux.

Après 3 mois de mise en œuvre, de bons résultats ont été obtenus : le taux de survie des poulets jusqu'à leur vente était de 97,5 %, avec un poids moyen de 2,35 kg/poulet.

À noter que tous les produits de poulets de chair issus du modèle de projet sont certifiés conformes aux normes VietGAHP, consommés dans le cadre de contrats conjoints et vendus à des prix jusqu'à 2 000 VND/kg supérieurs aux prix du marché.

Avec un prix du marché de la viande de poulet compris entre 60 000 et 62 000 VND/kg, chaque poulet génère un bénéfice d'environ 32 000 VND. Après déduction des dépenses, pour un élevage de 1 000 poulets à plumage coloré, les ménages pratiquant ce modèle réalisent un bénéfice de plus de 200 millions de VND.

Dans le cadre du programme VietGAHP d'élevage de poulets à plumage coloré, les ménages reçoivent un soutien en matière de reproduction et s'engagent à consommer exclusivement du poulet issu de l'élevage commercial. Photo : Hoan Nguyen

M. Dang Ngoc Nga, directeur adjoint du Centre de vulgarisation agricole de la province de Phu Tho, a indiqué que le projet « Construction d'un modèle d'élevage de poulets de chair à plumage coloré VietGAHP, reliant les coopératives selon la chaîne de valeur dans certaines provinces du nord » est un projet national, présidé par le Centre national de vulgarisation agricole, le Centre de vulgarisation agricole de Hai Phong en coordination avec les Centres de vulgarisation agricole des provinces de Thai Nguyen, Hai Duong, Bac Giang et Phu Tho.

Dans le cadre de ce projet, les centres de vulgarisation agricole des provinces et des villes ont facilité la signature de contrats entre des groupes de ménages et d'entreprises pour l'achat de produits destinés à la consommation de l'ensemble des produits du modèle. Cette collaboration a permis d'améliorer l'efficacité socio-économique , d'accroître les revenus et de créer des emplois stables pour les éleveurs.

Phu Tho est l'une des localités où de nombreux ménages participent à des projets d'élevage de poulets. L'évaluation montre que tous les modèles présentent d'excellents résultats en termes d'efficacité économique, sociale et environnementale : ils génèrent des revenus pour les agriculteurs, contribuent au développement d'un élevage de poulets durable et limitent la pollution environnementale.

« Le succès de ce projet contribue à garantir la sécurité alimentaire et l'hygiène environnementale dans l'élevage, ce qui constitue la base de la formation de zones d'élevage intensif orientées vers la production. Ce modèle a le potentiel de se développer et de s'étendre à une production de masse », a souligné M. Nga.

Source : https://danviet.vn/how-to-raise-chicken-with-3-months-cac-ho-nong-dan-phu-tho-ban-mot-lua-lai-hon-200-trieu-dong-20241029102416151.htm