Dans un endroit à Ha Giang, les gens cultivent des courges et des chayotes de telle manière qu'ils ne peuvent pas compter les fruits.

Grâce à leur créativité et à leur approche innovante en matière de liens de production, de nombreux ménages de la ville de Viet Lam ont décidé de se lancer dans le développement durable de la culture maraîchère sur filets et d'en améliorer l'efficacité. Cette approche a ouvert une nouvelle voie de développement économique pour la population locale.

Les courges vertes, les chayotes et les luffas sont faciles à cultiver, ont un rendement élevé, durent longtemps, ont une grande valeur économique et sont faciles à vendre.

Il s'agit d'une plante grimpante à court terme, seulement 90 jours entre la plantation et la récolte et peut être récoltée 5 à 6 fois par an avec un prix de vente de 5 000 à 17 000 VND/kg selon la période.

Actuellement, on récolte la chayotte. Après la récolte, on plante régulièrement des courges et des citrouilles, selon la méthode saisonnière.

Pour garantir la bonne croissance des plantes grimpantes, au lieu de construire des treillis en bambou traditionnels, les gens ont coulé des colonnes en béton et attaché des lignes de pêche pour créer des treillis.

Les agriculteurs de la ville de Viet Lam (district de Vi Xuyen, province de Ha Giang ) récoltent de la chayote selon le modèle de culture de la chayote sur treillis.

Auparavant, les treillis en bambou permettaient d'économiser les coûts d'investissement initiaux, mais ne pouvaient pas être utilisés pendant une longue période, seulement 1 à 2 ans environ avant d'être endommagés, tandis que les colonnes en béton combinées à une ligne de pêche pouvaient être utilisées pendant environ 10 ans.

M. Lu Van Thanh - Groupe 11, ville de Viet Lam, district de Vi Xuyen (district de Vi Xuyen, province de Ha Giang) a partagé : Avec des conditions pédologiques et climatiques favorables, et une formation aux techniques de plantation et d'entretien, la zone de chayote s'est bien développée...

Je trouve plus pratique de cultiver la chayotte sur un treillis, car c'est plus facile à entretenir et à récolter, et cela protège la plante des parasites et des maladies. Les fruits sont beaux et de bonne qualité, ce qui améliore les conditions économiques de ma famille.

Grâce à son sens aigu de l'apprentissage et à sa volonté de développer l'économie du jardin, la ville de Viet Lam compte aujourd'hui près de 38 foyers utilisant des filets sur plus de 13 hectares. La superficie des filets est principalement concentrée dans les groupes 7, 10 et 11.

Sous la forme d'une production individuelle, chacun faisant son truc, en avril 2021, la ville de Viet Lam a créé une coopérative de légumes sûrs avec 10 ménages participants, qui est maintenant passée à 14 ménages.

Rejoignez le Groupe Coopératif pour créer une marque locale de légumes sains. C'est une démarche résolue pour une source alimentaire propre et sûre, garantissant la sécurité alimentaire des consommateurs.

Les courges vertes cultivées sur des treillis rapportent des centaines de millions de dongs de revenus chaque année dans la ville de Viet Lam, district de Vi Xuyen, province de Ha Giang.

Grâce à cela, chaque hectare de légumes cultivés sur treillis rapporte en moyenne 230 millions de VND. Selon la région, chaque ménage gagne en moyenne entre 160 et 200 millions de VND par an, certains ménages atteignant même plus de 300 millions de VND par an.

Le développement d’un modèle de culture de légumes sur treillis pour modifier la structure des cultures, créer des emplois stables et augmenter les revenus des habitants de la ville a connu des premiers succès.

Cependant, la plupart des produits des maraîchers locaux parviennent encore aux consommateurs principalement via les marchés locaux ou par l'intermédiaire de clients familiers. Cela entraîne inévitablement une instabilité des prix et de la production.

Conscient de cela, le Comité populaire de la ville de Viet Lam organise régulièrement des cours de formation sur la science et la technologie, conseillant aux habitants de planter des arbres adaptés aux conditions du sol local et de ne pas se précipiter pour planter un seul type d'arbre, afin d'éviter une situation où l'offre dépasse la demande.

« Au cours du processus de production, le secteur fonctionnel guide les gens à toujours prêter attention au contrôle strict des étapes de préparation du sol, d'utilisation des engrais et au respect des procédures VietGAP pour créer une marque et une position sur le marché des légumes de la ville... », a affirmé M. Pham Van Thuy, vice-président du comité populaire de la ville de Viet Lam, district de Vi Xuyen (province de Ha Giang).

Source: https://danviet.vn/o-mot-noi-cua-ha-giang-dan-trong-bi-xanh-trong-su-su-kieu-gi-ma-tha-trai-dem-voi-cha-xue-20240501163942081.htm