Un acteur majeur du système de distribution promeut les produits OCOP à l'étranger.

L’objectif des grands systèmes de distribution est de construire une chaîne de valeur durable, de promouvoir la consommation intérieure des produits OCOP et de créer les conditions permettant aux produits d’atteindre des marchés plus vastes.

Engagés dans une coopération à long terme avec les fabricants nationaux

Dans le cadre du Programme national de promotion du commerce 2024, le ministère de l'Industrie et du Commerce a organisé, le 1er novembre 2024, un séminaire intitulé « Connecter et promouvoir la consommation des produits OCOP dans les systèmes de distribution modernes à l'étranger ».

Lors du séminaire, les participants, coopératives et entreprises, ont pu entendre de nombreux avis d'entreprises de distribution nationales et étrangères.

M. Nguyen Trong Tuan, directeur de l'immobilier et du format du réseau de supermarchés et de magasins WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) , a souligné : « Notre objectif est de toujours soutenir les produits vietnamiens et de privilégier le développement des entreprises locales. En tant que distributeur majeur, nous sommes toujours prêts à accompagner les collectivités locales, les entreprises manufacturières, les coopératives et les agriculteurs afin de développer durablement l'approvisionnement du réseau de distribution moderne WinMart/WinMart+/WiN à l'échelle nationale, et ainsi répondre au mieux aux besoins des consommateurs vietnamiens et des touristes internationaux visitant le Vietnam . »

M. Nguyen Trong Tuan, directeur immobilier et format du réseau de supermarchés et de magasins WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce), est intervenu lors du séminaire. Photo : Phuong Cuc

Concernant le marché des produits OCOP (Une Commune, Un Produit), M. Tuan a déclaré : « Il s’agit d’une gamme de produits à fort potentiel de développement. Grâce à des matières premières uniques, des procédés de fabrication traditionnels et l’histoire culturelle propre à chaque région, les produits OCOP séduisent facilement les consommateurs. Le respect des normes de production, des processus de contrôle qualité rigoureux et le soutien de l’État, notamment en matière de développement de la marque, d’emballage et d’étiquetage, garantissent la qualité de nombreux produits OCOP, leur permettant de rivaliser aussi bien sur le marché national qu’à l’international . »

Dans une optique d'intégration, l'introduction des produits OCOP dans le système de distribution de détail favorise non seulement leur consommation, mais contribue également à promouvoir efficacement les spécialités locales auprès des consommateurs. Le système de distribution n'est pas seulement un lieu d'échange, mais aussi un vecteur de promotion plus efficace des produits OCOP. Cela permet aux clients de mieux comprendre la qualité et l'origine des produits et renforce la confiance envers les marques locales.

Cependant, selon M. Tuan, les produits OCOP rencontrent encore des difficultés d'accès aux grands réseaux de distribution. L'un des principaux obstacles réside dans la faible échelle de production, qui engendre une instabilité de l'approvisionnement et des difficultés à satisfaire la demande du marché, notamment en haute saison. Par ailleurs, le respect des exigences strictes en matière de documents juridiques, de normes de qualité et de procédures de distribution des systèmes de vente au détail modernes demeure un défi majeur pour de nombreux fournisseurs OCOP.

Malgré leur fort potentiel, la plupart des produits OCOP n'ont toujours pas un impact de marque aussi important que les produits du même segment sur le marché, ce qui représente un défi majeur pour permettre aux produits OCOP de se démarquer et d'atteindre un grand nombre de clients.

De plus, le transport des marchandises représente également un défi majeur, car les produits OCOP proviennent principalement de zones rurales et montagneuses, ce qui nécessite une coordination stable afin que les produits parviennent aux consommateurs rapidement et régulièrement.

Lors de cette discussion, M. Nguyen Duc Toan, directeur commercial du système de distribution MM MegaMarket, a également souligné certains défis auxquels les produits OCOP vietnamiens doivent prêter attention.

M. Nguyen Duc Toan, directeur commercial du réseau de distribution MM MegaMarket. Photo : Phuong Cuc

Premièrement , les systèmes de distribution étrangers ont des normes et des réglementations différentes, créant des barrières initiales pour les fabricants nationaux, notamment en raison des différents volumes d'exportation des différents pays, ce qui détermine si un produit peut être exporté ou non.

Deuxièmement, concernant la qualité des produits, à l'étranger, les exigences doivent être identiques à chaque étape de la production, avec un contrôle strict de la teneur en pesticides et de la composition du produit. Enfin, si vous ne pouvez pas choisir de partenaire à l'export, il sera difficile de planifier la production pour l'année entière, ce qui aura un impact sur le rendement.

Selon M. Toan, les capacités des entités d'OCOP restent assez faibles, notamment pour répondre aux exigences des marchés internationaux tels que l'UE, les États-Unis... ce qui est très difficile et nécessite des processus et des contrôles très clairs.

Troisièmement , pour exporter vers les marchés internationaux, nous devons faire face à une concurrence féroce, notamment de la part des produits chinois aux designs, emballages et styles attrayants. À cet égard, le Vietnam manque de compétitivité et de flexibilité.

Au vu des points évoqués ci-dessus, le directeur commercial du réseau de distribution MM MegaMarket a souligné que les entreprises et coopératives OCOP devraient innover en matière d'emballage et s'informer sur la culture et les habitudes de consommation des pays exportateurs. Par exemple, sur le marché coréen, un marché émergent, une attention particulière est portée aux produits agricoles. Certains pays, comme l'Union européenne et les États-Unis, sont particulièrement attentifs à la qualité des emballages recyclés et appliquent des contrôles qualité rigoureux.

Poursuivre les efforts de promotion des produits COOP

Conscient du manque de compréhension des difficultés rencontrées par les fabricants, les coopératives et les entreprises commercialisant des produits OCOP, le réseau de supermarchés et de magasins WinMart/WinMart+/WiN s'est toujours efforcé de soutenir les fabricants OCOP.

L'une des formes efficaces de soutien consiste à privilégier la présentation des produits OCOP dans des emplacements stratégiques du supermarché, notamment sur les rayons principaux et dans les zones promotionnelles les plus visibles. Cela permet aux produits OCOP d'attirer l'attention des clients, en particulier lors des grandes opérations promotionnelles.

Un vaste réseau de distribution est toujours opérationnel, permettant aux produits OCOP d'atteindre des zones éloignées. Photo : Phuong Cuc

De plus, le système permet aux fournisseurs d'OCOP de choisir des modes de livraison flexibles, allant de la livraison depuis les entrepôts de transit de WinCommerce à la livraison directe dans chaque supermarché et magasin, contribuant ainsi à optimiser la distribution. Ceci garantit un processus de distribution fluide et efficace.

Toutefois, pour que les produits OCOP puissent intégrer le système de distribution et assurer un développement durable, les représentants des chaînes de supermarchés et de magasins WinMart/WinMart+/WiN espèrent que les fournisseurs pourront garantir une qualité de produit stable et une amélioration continue afin de répondre à la demande du marché.

Premièrement , les produits doivent garantir une qualité élevée, une bonne réputation et une transparence quant à leur origine ; en particulier, l'étiquette ou l'emballage du produit doit clairement indiquer la situation géographique/la province/le lieu d'origine du produit.

Deuxièmement , les documents légaux, les registres de produits et les normes de sécurité alimentaire doivent être scrupuleusement respectés. Il s'agit d'une condition préalable à la présentation des produits dans les supermarchés modernes, garantissant ainsi leur légalité et leur conformité aux normes de sécurité.

En matière de collaboration, les produits OCOP de haute qualité, tels que la sauce pour riz gluant Tam Duc et les gâteaux de haricots mungo Hoang Giang, ont récemment rencontré un vif succès chez WinMart/WinMart+/WiN. Ces produits affirment la marque non seulement par leur qualité, mais aussi par leur histoire et leur culture locale. Leur succès repose non seulement sur leur qualité exceptionnelle, mais aussi sur l'étroite collaboration entre le fournisseur et le réseau de distribution.

« L’objectif principal de WinCommerce est de bâtir une chaîne de valeur durable, en promouvant non seulement la consommation de produits OCOP au niveau national, mais aussi en créant les conditions propices à leur rayonnement international. Nous nous engageons à accompagner les fabricants d’OCOP, à améliorer constamment la qualité des produits et les processus de production, afin de contribuer à l’affirmation de la place des produits OCOP vietnamiens sur le marché. Parallèlement, nous continuons de mettre en place les conditions optimales pour l’intégration des produits dans le système de distribution, en optimisant la présentation et la promotion des produits grâce à des programmes promotionnels », a affirmé M. Tuan.

Partageant l'objectif de M. Tuan, le directeur commercial du réseau de distribution MM MegaMarket a également souligné : « Nous nous engageons à présenter les produits OCOP et à faciliter leur accès aux clients potentiels s'ils répondent aux normes de qualité des organismes de contrôle locaux ou nationaux et aux exigences des clients. C'est l'une des responsabilités des entreprises envers les produits vietnamiens . »

Source : https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html