Le développement des métiers contribue à la construction de nouveaux espaces ruraux

Les industries rurales jouent un rôle important dans le développement de l' économie agricole, contribuant à la réduction de la pauvreté et à l'amélioration du niveau de vie de certaines familles rurales, contribuant notamment de manière significative à la mise en œuvre du Programme national de développement rural. Le développement durable des industries rurales créera les conditions nécessaires à la transformation de la structure de la production agricole et de la structure du travail rural vers l'industrialisation et la modernisation.

Production de Solanum procumbens à Cam Lo - Photo : NK

La province compte actuellement 15 métiers traditionnels et villages de métiers traditionnels reconnus. Ces villages fonctionnent selon un modèle composé de 5 coopératives, d'une entreprise et de plus de 2 200 ménages participant à la production, créant des emplois pour plus de 3 500 travailleurs dans la province. Le chiffre d'affaires des villages de métiers devrait dépasser 108 milliards de VND en 2022. Le revenu moyen de chaque travailleur est estimé à 3,4 millions de VND par personne et par mois.

En effet, les villages ruraux artisanaux jouent un rôle essentiel dans le développement socio-économique local en général et dans la construction de nouvelles zones rurales en particulier. Leur développement a contribué à la transformation de la structure du travail et de l'économie agricole , créant des emplois, générant des revenus et améliorant les conditions de vie des populations rurales. Le développement des industries rurales est un outil d'industrialisation et de modernisation de l'agriculture et des zones rurales, et accélère la mise en œuvre du Programme national d'action pour la construction de nouvelles zones rurales.

Mme Le Thi Be, cheffe de l'Association des femmes du village de Tra Loc et cheffe de la coopérative de production de chapeaux coniques du village artisanal traditionnel de Tra Loc, commune de Hai Hung (Hai Lang), a déclaré que le village comptait près de 250 foyers producteurs de chapeaux coniques, dont 30 membres de la coopérative, produisant régulièrement des produits tout au long de l'année. Les matières premières pour la fabrication des chapeaux coniques proviennent principalement des districts montagneux de la province.

Chaque année, sans compter les ménages, la coopérative produit à elle seule plus de 20 000 produits, destinés au marché provincial et international. Afin de proposer de magnifiques modèles de chapeaux coniques traditionnels répondant à la demande des clients, les services compétents du district et de la province ont organisé des formations pour les ouvriers afin qu'ils acquièrent des compétences en broderie et en peinture sur chapeaux coniques et valorisent ainsi leurs produits.

Le développement des métiers contribue à la construction de nouveaux espaces ruraux

Les ouvriers du village artisanal de chapeaux coniques de Tra Loc, dans la commune de Hai Hung, district de Hai Lang, sont formés à la broderie et à la peinture sur chapeaux pour augmenter la valeur des produits - Photo : TU LINH

Le village artisanal de sauce de poisson traditionnelle de Gia Dang, dans la commune de Trieu Lang (Trieu Phong), compte près de 50 foyers en activité, produisant des dizaines de milliers de litres de sauce de poisson variée chaque année. En ne comptant que les ouvriers directement impliqués dans la production de sauce de poisson, le village artisanal emploie près de 200 personnes, avec un revenu mensuel moyen de 4 à 5 millions de VND par personne. Grâce à des emplois relativement stables, les travailleurs du village artisanal contribuent grandement au développement socio-économique local, notamment à la création de nouvelles zones rurales.

Selon le directeur du Département du développement rural, Hoang Minh Tri, afin de créer des conditions plus favorables au fonctionnement des villages artisanaux, le département a soutenu cinq projets d'achat de machines, d'équipements et de matériaux, ainsi que de formation professionnelle, grâce auxquels les villages artisanaux ont bénéficié d'investissements de plus en plus synchrones. Cependant, le développement des villages artisanaux reste lent, spontané et à petite échelle. La qualité des produits est médiocre, la création de marques est négligée et il n'existe pas de souvenirs touristiques.

La mobilisation des capitaux pour investir dans la production et le développement des entreprises repose principalement sur les capitaux propres des ménages. Par ailleurs, la main-d'œuvre des villages ruraux artisanaux est majoritairement non formée et souffre d'une pénurie de main-d'œuvre qualifiée. L'application des sciences et des technologies à la production dans les industries rurales et les villages artisanaux reste limitée. Certains métiers traditionnels risquent de disparaître face à la concurrence de produits industriels similaires, tels que le tissage, la forge d'outils agricoles, les balais, etc.

Par conséquent, pour que les industries traditionnelles et les villages artisanaux se développent davantage, il est nécessaire d'associer le plan de développement des villages artisanaux au développement socio-économique de la localité. Promouvoir les valeurs culturelles, valoriser les produits et associer les activités de production des villages artisanaux au tourisme de service, à l'écotourisme et au tourisme communautaire.

Mettre l'accent sur la préservation et le développement de l'artisanat et des villages artisanaux, en préservant et en promouvant les traditions et coutumes culturelles de chaque localité, avec la participation de la communauté. Promouvoir des investissements importants pour accroître la compétitivité, diversifier les produits et appliquer de nouvelles technologies ; associer étroitement éléments traditionnels et technologies de pointe pour créer des produits à la fois traditionnels, sophistiqués et modernes, à forte valeur commerciale.

Il est particulièrement important de mettre l'accent sur les activités d'information et de propagande concernant les politiques visant à encourager le développement des industries rurales. Il est également important de présenter et de promouvoir les produits des villages artisanaux et traditionnels, présentant des caractéristiques typiques liées aux activités touristiques, afin de créer des emplois pour les travailleurs ruraux.

Créer des conditions favorables et soutenir les établissements industriels ruraux et les villages artisanaux pour mener des activités de promotion commerciale conformément à la réglementation en vigueur du Programme national de promotion du commerce (création d'une page d'information électronique pour présenter les produits, vendre en ligne ; conception de modèles de produits et d'emballages ; création de marques, indications géographiques d'origine des marchandises, protection de la propriété des marques ; organisation de concours, de foires... pour les produits de l'industrie rurale et des villages artisanaux).

Selon M. Hoang Minh Tri, la tendance inévitable est de se concentrer sur le développement des villages artisanaux, en privilégiant une production concentrée, liée à la conservation, à la transformation et à la consommation des produits, en valorisant les atouts régionaux. Il faut encourager les établissements à investir dans des équipements, des locaux de production, à construire des usines et à innover en matière de technologies afin de diversifier leurs produits et de répondre à la demande croissante du marché. Il faut également soutenir l'application de technologies et d'équipements de production de pointe dans les industries rurales afin de mieux servir le Programme national cible pour la nouvelle construction rurale.

Tu Linh

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