Le vice-président de Hanoi a été chargé de clarifier le cas de nourriture entrant dans l'école avec une mauvaise odeur

Le vice-président du Comité populaire de Hanoi, Vu Thu Ha, a demandé au Comité populaire de la commune de Binh Minh de présider et de coordonner avec les unités concernées l'inspection et la clarification des informations sur les aliments dangereux dans les repas de l'école primaire de Cu Khe.

Suite à l'information selon laquelle des aliments à l'odeur rance ont été introduits à la cantine de l'école primaire de Cu Khe, le 16 octobre, le vice-président du Comité populaire de Hanoi , Vu Thu Ha, a demandé au Comité populaire de la commune de Binh Minh de mener une enquête et de se coordonner avec les services compétents pour clarifier la situation. Il a également demandé de traiter avec rigueur toute infraction et de signaler la situation au Comité populaire de la ville avant le 18 octobre.

Auparavant, de nombreux groupes de parents de l'école primaire de Cu Khe (Hanoï) ont été en effervescence avec des informations sur la source de nourriture fournie à la cantine de l'école qui ne répondait pas aux exigences après la séance de supervision de la réception de la nourriture de l'école qui a eu lieu le matin du 15 octobre. Plus précisément, les informations données étaient que, grâce à la supervision, des œufs de caille avaient été pelés et qu'une partie de la viande du véhicule de transport avait une odeur.

Concernant cette question, le président du Comité populaire de la commune de Binh Minh a déclaré qu'immédiatement après avoir reçu l'information, le Comité populaire de la commune de Binh Minh a demandé aux départements et bureaux fonctionnels de travailler avec l'école primaire de Cu Khe pour comprendre la situation.

Photo extraite d'un clip fourni par un parent, enregistré lors d'une séance de surveillance surprise le matin du 15 octobre à l'école primaire Cu Khe, commune de Binh Minh, Hanoi.

Lors de la réunion, le représentant de Nhat Anh Trading and Service Company Limited, fournisseur de produits alimentaires, a reconnu des manquements lors de la réception et du transport des aliments. Le véhicule de transport n'était pas conforme aux normes d'isolation et les aliments (œufs, viande) n'étaient pas emballés sous vide comme prévu.

Lors de la réunion, le chef du Département de la Culture et de la Société de la commune de Binh Minh a également demandé à la société Nhat Anh de résilier le contrat d'approvisionnement alimentaire avec l'ancien fournisseur (la Coopérative Canh Nau) et d'en trouver un autre afin de garantir la sécurité alimentaire. Parallèlement, il a été demandé à l'école primaire de Cu Khe de renforcer sa gestion et sa supervision, de mettre en œuvre correctement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires et d'organiser des formations sur la sécurité alimentaire pour le personnel et les employés de la cuisine de l'internat.

Source : https://vietnamnet.vn/pho-chu-tich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-vu-thuc-pham-vao-truong-hoc-co-mui-2453554.html