Journaliste résident et Têt vietnamien au pays des Pyramides

Travailler pendant les vacances du Têt dans un pays étranger

Au cours de ses 5 années de travail dans la capitale égyptienne, Le Caire, en tant que reporter résident pour VNA, le journaliste Nguyen Tung a également connu des difficultés dans son travail en raison des différences de culture, de langue et de la rudesse du pays des Pyramides.

M. Tung a expliqué que, comme pour le journalisme au Vietnam, lors d'événements importants comme le Nouvel An lunaire, les journalistes doivent préparer leurs textes et leurs contenus très en avance. Ainsi, pour les journalistes vietnamiens, le Têt arrive plus tôt que d'habitude, mais passe aussi plus vite. Juste après le réveillon du Nouvel An, alors que beaucoup savourent encore l'ambiance du premier jour du Têt, M. Nguyen Tung a entamé une journée de travail comme tous les autres jours en Égypte.

Jardin permanent et Têt sur le terrain des pyramides, Figure 1 — Journaliste résident travaillant pendant le Printemps de Quy Mao 2023.

Contrairement à nos collègues vietnamiens, les reporters travaillant à l'étranger n'ont pas l'habitude d'être de garde pendant le Têt, car leur travail évolue constamment. Par exemple, pendant les vacances du Têt de 2023, le programme communautaire du Têt, avec ses activités traditionnelles, a été organisé très tôt au siège de l'ambassade au Caire. Mais alors que tout le monde profitait encore de l'ambiance du Têt, nous devions rester de garde pour gérer les activités égyptiennes », a expliqué le journaliste Nguyen Tung.

Pour cette raison, la période précédant le Nouvel An lunaire est également une période chargée, car en plus des articles résumant la situation au Moyen-Orient, en Afrique et la situation en Égypte à la fin de l'année, les reporters travaillent également sous trois formes : télévision, presse écrite et photo pour revenir sur une année d'activités de l'ambassade du Vietnam en Égypte, ainsi que de la communauté vietnamienne vivant ici...

Cependant, l'effervescence de ce travail ne pouvait pas empêcher les reporters d'oublier leur nostalgie, surtout lors des occasions importantes. C'est pourquoi, à chaque période précédant le Têt, le journaliste Nguyen Tung et ses collègues s'efforcent toujours de trouver des sujets culturels uniques, étroitement liés à l'atmosphère du Têt vietnamien.

Par exemple, avant le Nouvel An lunaire, un groupe de journalistes égyptiens a découvert une plantation de pêchers sur l'autoroute Le Caire-Alexandrie. Pour cultiver un long verger de pêchers dans le désert du Sahara, les habitants ont dû y consacrer beaucoup de temps et d'efforts.

Il faut savoir que le climat égyptien est extrêmement rude. En hiver, les écarts de température entre le jour et la nuit sont importants : ils peuvent atteindre 30 °C le jour et 8 °C la nuit. En été, les températures peuvent atteindre 38 à 40 °C. Dans le désert, les précipitations annuelles peuvent atteindre 50 °C, et des tempêtes de sable surviennent parfois en mars et avril.

« Avec de telles difficultés, chaque pêcher ici est précieux, car il faut beaucoup d'efforts pour entretenir n'importe quelle plante sur cette terre aride et morte. Mais lorsqu'ils ont appris que nous étions vietnamiens et que nous avions pour coutume de décorer des branches de pêcher pour le Têt, de nombreux propriétaires de jardins nous ont même offert des branches de pêcher sur le point de fleurir », se souvient le journaliste Nguyen Tung.

La recherche ardue du goût du Têt dans la patrie

Malgré un travail acharné, le groupe de reporters en poste en Égypte a célébré le Têt avec toutes les saveurs de leur pays d'origine, à travers des activités telles que l'emballage et la cuisson du banh chung, l'exposition de plateaux de fruits, etc. Mais faire tout cela est un voyage difficile, surtout dans un pays comme l'Égypte.

Jardin permanent et Têt sur le terrain des pyramides, figure 2 — Le journaliste Nguyen Tung (au milieu) et ses collègues emballent les gâteaux après avoir passé un mois à les préparer.

Comme nous sommes dans un pays musulman où l'on ne consomme pas de porc, nous avons dû parcourir près de 50 km pour nous rendre à la communauté chrétienne copte du quartier de Maadi, au Caire, afin d'en acheter. Nos frères ont commandé à l'avance au Vietnam d'autres ingrédients, comme du riz gluant, des haricots, de la ficelle, des feuilles de dong, etc. Si des proches ou des groupes de travail viennent en Égypte, nous leur demanderons de nous en apporter », a expliqué le journaliste Nguyen Tung.

Après un voyage de 7 500 km, les feuilles de dong seront conservées au réfrigérateur pour conserver leur couleur verte. On choisit généralement d'emballer le banh chung un ou deux jours avant le réveillon du Nouvel An, moment de transition entre la nouvelle année et la nouvelle année, afin de préserver au maximum l'esprit du Têt.

Compte tenu de la complexité des exigences, la préparation du banh chung pour le Têt doit généralement être effectuée plusieurs mois à l'avance. Tout le monde est informé et la date est fixée très tôt, car toutes les activités en Égypte se poursuivent normalement.

De plus, pour ajouter à l'ambiance, chacun a personnellement disposé le plateau de fruits, décoré la maison, cuisiné quelques plats traditionnels du Têt, pour accueillir la nouvelle année avec beaucoup d'espoir de succès.

Le premier jour du Têt, nos reporters ont également organisé des activités pour visiter l'ambassade, les agences locales et des Vietnamiens d'outre-mer, et remettre de l'argent porte-bonheur aux enfants, afin de renforcer la solidarité et la cohésion communautaire. Ils ont ainsi préservé un élément culturel traditionnel du Têt au pays des pharaons, a expliqué le journaliste Nguyen Tung.

On sait que la communauté vietnamienne vivant en Égypte compte moins de 100 membres, mais elle vit dans l'amour et la solidarité et maintient toujours un esprit d'entraide et d'entraide dans les moments difficiles. C'est pourquoi l'ambassade du Vietnam en Égypte organise régulièrement le Têt communautaire, afin de rencontrer les proches et leurs enfants, de créer une atmosphère chaleureuse pour accueillir le printemps, de se tourner vers la patrie et de partager les réussites du développement du pays.

Le Phong

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