* 4 jours d'inspection, 3 installations obligées de suspendre temporairement leurs activités
(HG O ) - Le magasin de porridge Cai Tac Ngoc Thuy (ville de Cai Tac, district de Chau Thanh A) est toujours ouvert à la vente même si l'équipe d'inspection a demandé de suspendre temporairement les opérations selon le rapport d'inspection du 4 mai. Cependant , selon les enregistrements du journaliste du matin du 7 mai, le magasin est toujours ouvert à la vente.
Le magasin de porridge Cai Tac Ngoc Thuy était toujours ouvert à la vente le matin du 7 mai , malgré une amende et l'ordre de cesser temporairement la vente à partir du 4 mai.
Les affaires au magasin de porridge Cai Tac Ngoc Thuy se déroulent toujours normalement comme s'il n'y avait jamais eu d'inspection ni de suspension temporaire des activités le 4 mai.
S'adressant aux journalistes, M. Nguyen Vinh Son, chef adjoint du département chargé de diriger et d'exploiter le département provincial de la sécurité alimentaire et de l'hygiène, chef de l'équipe d'inspection , a informé : Le magasin de porridge Cai Tac Ngoc Thuy n'a pas encore reçu de nouveau un certificat d'éligibilité à la sécurité alimentaire et n'a pas été autorisé à fonctionner à nouveau .
Le fait que l'établissement soit toujours ouvert malgré la demande de l'équipe d'inspection de suspendre temporairement ses activités, outre la prise de conscience du propriétaire, témoigne également d'un laxisme dans la gestion du respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire. L' équipe d'inspection avait précédemment chargé le centre médical du district de Chau Thanh A, le poste médical de la ville de Cai Tac et le chef du hameau de Dong Phu A de superviser les activités de l'établissement.
Le 4 mai, l'équipe interdisciplinaire d'inspection de la sécurité alimentaire, dans le cadre du Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2024, a inspecté le magasin de porridge Cai Tac Ngoc Thuy (ville de Cai Tac). L'équipe a demandé la suspension temporaire de ses activités en raison de violations des règles de sécurité alimentaire : la zone de transformation de l'usine se trouve à proximité de la source de pollution, les factures et documents d'achat des matières premières destinées à la transformation n'ont pas été présentés, le bilan de santé périodique est expiré depuis mars 2024 et le certificat d'éligibilité à la sécurité alimentaire est expiré depuis le 11 décembre 2023.
* Après 4 jours d'inspection, l'équipe d'inspection interdisciplinaire sur la sécurité alimentaire dans le cadre du Mois d'action pour la sécurité alimentaire en 2024 de la province a inspecté 9 établissements de production, de transformation et de commerce de produits alimentaires dans les districts de Chau Thanh, Chau Thanh A, Phung Hiep et la ville de Nga Bay.
Français Après inspection, la délégation a proposé de suspendre temporairement l'exploitation de 3 établissements : la cantine de l'école secondaire Nguyen Van Quy (ville de Nga Sau, district de Chau Thanh) , le magasin de porridge Cai Tac Ngoc Thuy (ville de Cai Tac, district de Chau Thanh A) et le restaurant Cay Loc Vung (quartier de Nga Bay, ville de Nga Bay). Les trois établissements ont enfreint la réglementation en ayant des certificats de sécurité alimentaire expirés ou en ne présentant pas d'engagement à garantir la sécurité alimentaire.
Actualités et photos : TRA MI
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