Le marché Han de Da Nang est non seulement un marché traditionnel de longue date, mais aussi un symbole culturel de cette magnifique ville côtière. Il attire chaque jour des milliers de visiteurs grâce à son mélange harmonieux de cuisine de rue, de spécialités du centre-ville, de produits variés et de son ambiance commerçante animée. Que vous souhaitiez déguster des en-cas authentiques, acheter des cadeaux ou simplement vous imprégner du rythme de la vie locale, le marché Han est une étape incontournable lors de votre visite de Da Nang !
Où se trouve le marché Han de Da Nang ?
Le marché Han de Da Nang est situé au 119, rue Tran Phu, arrondissement de Hai Chau 1, en plein centre-ville. Bénéficiant d'un emplacement privilégié, le marché se trouve à moins de 2 km du pont du Dragon, ce qui en fait un lieu idéal pour les touristes comme pour les locaux, qui souhaitent découvrir le tourisme et faire du shopping.
Ce marché, d'une superficie de 28 000 m², est construit sur deux étages et compte parmi les plus anciens et les plus fréquentés de Da Nang. Il est entouré de grands axes routiers tels que Bach Dang, Tran Phu, Nguyen Van Linh et Hung Vuong. Ces axes routiers importants permettent un accès rapide et facile au marché.
Suggestions pour se rendre au marché Han de Da Nang
Les visiteurs peuvent choisir de nombreuses façons de se rendre au marché Han de Da Nang, en fonction de leurs besoins et de leur emploi du temps personnel :
- Motos autonomes : Ce moyen de transport est apprécié des jeunes touristes grâce à sa flexibilité, son faible coût et sa flexibilité horaire. Des places de stationnement sont disponibles autour du marché, ce qui facilite le stationnement.
- Moto-taxi technologique : les applications de VTC comme Grab, Be ou Gojek sont très performantes à Da Nang, vous aidant à vous rendre rapidement au marché sans avoir à négocier ou à trouver votre chemin.
- Taxi : Si vous voyagez en groupe ou avec des bagages, le taxi est un choix judicieux. Un simple appel suffit et le chauffeur viendra vous chercher.
- Cyclo : Un choix intéressant pour les touristes souhaitant découvrir les rues de façon traditionnelle. Devant la porte du marché, un cyclo est toujours en service pour les touristes.
Quand ouvre le marché Han à Da Nang ?
Marché traditionnel le plus célèbre du centre-ville, le marché Han de Da Nang s'anime très tôt. Les vendeurs sont là dès 6 heures du matin pour installer leurs étals, importer des produits frais et présenter leurs produits aux clients venus faire leurs courses tôt le matin.
Bien que le marché soit ouvert jusqu'à 22h, de nombreux stands ferment vers 19h, notamment les stands de produits frais et de restauration. Pour profiter pleinement du marché Han, il est donc conseillé d'arriver avant 19h afin de ne pas manquer les stands les plus attrayants.
Que trouve-t-on au marché Han de Da Nang ? Suggestions de restauration et de shopping
Le marché Han de Da Nang comprend deux zones. Le rez-de-chaussée propose des snacks, des produits secs, des fruits de mer et de l'artisanat. Le deuxième étage propose des sacs à main, des chaussures, des vêtements et des tissus. Le marché propose une variété de produits et de spécialités que les visiteurs peuvent découvrir librement.
Beaucoup de délicieuses collations
Le marché Han est un véritable paradis des snacks : vous pourrez y trouver la plupart des spécialités de Da Nang en une seule promenade.
- Escargots : À partir de 15 000-25 000 VND l'assiette, ce plat épicé à la citronnelle et au piment est très apprécié des jeunes. Sa sauce onctueuse et ses escargots croustillants, servis avec du riz grillé, sont encore plus appétissants.
- Banh beo : Prix à partir de 10 000-20 000 VND/bol, gâteau moelleux et onctueux, garni de crevettes, de viande et de peau de porc frite croustillante, servi avec une sauce de poisson sucrée, très savoureux
- Banh xeo : 15 000–25 000 VND/pièce. Crêpe dorée et croustillante, garnie de crevettes et de viande, servie avec des crudités et une sauce de poisson aigre-douce.
- Banh bot loc : entre 20 000 et 30 000 VND la boîte. Garniture riche aux crevettes et à la viande, croûte moelleuse et transparente, souvent servie avec de la sauce de poisson.
- Gâteau de riz humide avec ram it : Une combinaison intéressante de gâteau de riz humide moelleux et de ram frit croustillant, servi avec des légumes crus et une sauce savoureuse, au prix d'environ 20 000 VND/portion
- Rouleaux de printemps grillés : 5 000 à 10 000 VND/rouleau. Grillés sur des charbons ardents, ils sont parfumés et servis avec des feuilles de riz, des crudités et une sauce à la Hué.
- Bœuf grillé enveloppé dans des feuilles de bétel : Prix à partir de 25 000 VND/portion, le bœuf grillé enveloppé dans des feuilles de bétel est parfumé, doux, sucré, riche en saveur, servi avec des vermicelles et des légumes crus
- Nouilles Quang : Un bol coûte environ 25 000 à 35 000 VND. Ces nouilles sont moelleuses et garnies de crevettes, de viande, d'œufs et d'un bouillon épais typique du centre du Vietnam.
Sauce de poisson, aliments séchés et spécialités au marché Han, Da Nang
En plus d'être un paradis pour les collations, le marché Han de Da Nang est également connu comme un endroit idéal pour acheter des spécialités et des cadeaux pour les touristes de près et de loin.
- Les sauces de poisson typiques telles que la sauce de poisson fermentée, la pâte de crevettes et la sauce de poisson sont toutes soigneusement emballées dans des bouteilles ou des bocaux par les vendeurs, ce qui est pratique pour les touristes à emporter chez eux.
- Les rouleaux de bœuf de Da Nang sur le marché attirent toujours les touristes avec l'odeur parfumée du poivre, la bonne quantité de dureté et la douceur naturelle du bœuf ; le prix varie de 250 000 à 350 000 VND/kg.
- Le poisson séché et le bœuf séché sont soigneusement traités, séchés naturellement et emballés proprement, et constituent des collations très populaires parmi les touristes.
- Les fruits de mer frais du marché sont très diversifiés, notamment du poisson, des calmars, des crevettes, des palourdes, des escargots... avec de nouvelles importations chaque jour en provenance des ports maritimes voisins.
- Les vêtements et les tissus sont disponibles en abondance, des tissus ao dai traditionnels aux tissus de vêtements à la mode, à des prix abordables adaptés aux locaux et aux touristes.
- Les chaussures et sacs en rotin et en carex faits à la main sont des produits uniques et très esthétiques, très adaptés comme cadeaux ou accessoires de voyage.
Dois-je aller au marché Han ou au marché Con à Da Nang ?
Da Nang possède deux marchés célèbres, le marché Han et le marché Con, deux destinations attrayantes pour le tourisme, le shopping et la découverte de la culture locale. Cependant, chaque marché a ses propres atouts pour répondre aux besoins spécifiques des touristes. Voici une comparaison pour vous aider à choisir :
| Critères | Marché Han | Marché de la Con |
| Emplacement | 119 Tran Phu, quartier Hai Chau 1, district de Hai Chau, à plus de 1 km du marché de Con. | 290 Hung Vuong, quartier Vinh Trung, district de Hai Chau, près du centre-ville. |
| Échelle | 2 étages, comprenant 576 stands et 36 kiosques. | Plus grand avec plus de 2 000 commerces, dispose d'un bâtiment de 3 étages et de nombreuses petites zones. |
| Horaires d'ouverture | De 6h00 à 22h00. | De 7h00 à 19h30. |
| Niveau de prix | Autrefois cher, désormais accessible, adapté à de nombreuses matières. | Prix abordables pour les locaux et les touristes. |
| Articles en vedette | Spécialités séchées (sauce de poisson, saucisse de bœuf), tissus, vêtements, souvenirs. | Snacks, cuisine traditionnelle, points de vente de nourriture et de boissons diversifiés. |
Choses à noter lors de vos achats au marché Han de Da Nang
Lorsqu'ils visitent le marché Han à Da Nang pour faire du tourisme et du shopping, les touristes doivent se munir de quelques conseils pour éviter des « erreurs d'achat » inutiles :
- À certains moments de la journée (sauf tôt le matin), de nombreux vendeurs peuvent proposer des prix assez élevés, vous devriez donc négocier hardiment jusqu'à 40 à 50 % du prix initialement indiqué.
- Avant de décider d’acheter, les visiteurs devraient visiter de nombreux stands pour comparer les prix et la qualité des produits.
- Selon l'expérience de nombreuses personnes, vous devriez privilégier les achats sur des stands avec des prix clairement indiqués pour éviter d'être surfacturé.
- Si vous achetez des souvenirs, sachez que certains stands sont destinés aux touristes étrangers et que les prix peuvent donc être plus élevés.
- Enfin, gardez toujours vos biens et objets de valeur en sécurité, surtout dans les endroits bondés, pour éviter les vols ou les pertes indésirables.
Le marché Han de Da Nang n'est pas seulement un lieu de shopping, c'est aussi un lieu culturel dynamique de la ville. Pour revivre pleinement l'expérience de Da Nang, ne manquez pas de le visiter lors de votre séjour !
Source : https://baoquangnam.vn/quay-tung-cho-han-da-nang-thien-duong-an-vat-va-san-qua-cuc-chat-3155425.html
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