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| Des agriculteurs de la commune de Gia Kiem, province de Dong Nai , s'occupent de leurs fleurs pour le Têt (Nouvel An lunaire). Photo : D. Quynh |
Les jardiniers soignent attentivement les plantes pour s'assurer que les tiges, les branches et les boutons floraux sont sains et fleurissent uniformément.
Le village floral de Phuc Nhac conserve toujours sa zone de plantation.
Après la fusion des trois communes de Gia Tan 3, Quang Trung et Gia Kiem (anciennement district de Thong Nhat) pour former la commune de Gia Kiem (province de Dong Nai), le village de fleurs de Phuc Nhac (y compris les zones de culture de fleurs du Têt dans les hameaux de Gia Yen, Tan Yen, Phuc Nhac 1 et Phuc Nhac 2) conserve toujours sa zone de culture de fleurs d'origine.
L'agriculteur Pham Van Tinh (habitant du hameau de Tan Yen, commune de Gia Kiem) a déclaré : « À l'aube du neuvième mois lunaire, alors que la récolte de la coriandre, du céleri, de la menthe et de la menthe des poissons vient de s'achever, les agriculteurs d'ici commencent à défricher les terres pour planter des fleurs (les semis ont déjà été mis en terre dans les jardins). Selon leur expérience en matière de culture des fleurs, la superficie disponible, les capitaux et les contacts dans le commerce des fleurs, ils plantent différentes variétés de fleurs et de plantes ornementales pour le Têt (Nouvel An lunaire). Cependant, chaque printemps, les champs et les jardins de la commune de Gia Kiem se parent de mille couleurs grâce à des fleurs comme des crêtes de coq, des chrysanthèmes, des œillets d'Inde et des piments ornementaux… »
Le village de Phuc Nhac est réputé depuis longtemps pour ses chrysanthèmes, ses œillets d'Inde, ses crêtes de coq et ses pensées. Autrefois, la superficie consacrée à la culture des fleurs atteignait plusieurs dizaines d'hectares, et toute la production était vendue à l'approche du Têt (Nouvel An lunaire). Cette année, malgré des conditions météorologiques défavorables, une pénurie de main-d'œuvre et un marché des fleurs difficile, les agriculteurs de la commune de Gia Kiem ont maintenu la même superficie de culture que les années précédentes.
Sans attendre le lever du jour, Mme Tran Thi Tham (habitant du hameau de Tan Yen) était déjà dans le champ de chrysanthèmes et d'œillets d'Inde de sa famille. Elle raconte : « L'an dernier, j'ai planté 2 000 pots (de 10 à 20 cm de diamètre) de fleurs pour le Têt. Malgré une floraison magnifique et des boutons uniformes, je n'ai pu en vendre que les deux tiers. Le reste a dû être vendu à perte, et après déduction des frais, mon bénéfice s'élève à près de 20 millions de dongs. »
Mme Tham espère que la saison des fleurs du Têt de l'année du Cheval 2026 connaîtra une situation plus favorable en termes de ventes de fleurs.
Chaque printemps, les Chơro de la zone de relogement de Trung Sơn (commune de Xuân Lộc) fondent leurs espoirs sur la floraison du Têt. Plus les fleurs sont éclatantes et précieuses, et plus elles se vendent, plus les Chơro du hameau seront prospères.
M. Nguyen Xuan Manh, chef du hameau de Trung Son, commune de Xuan Loc, province de Dong Nai
Des fleurs vertes apparaissent dans les champs en altitude.
À l'instar du village fleuri de Phuc Nhac, les zones de culture florale des hameaux de Trung Son (commune de Xuan Loc) et de Bung Can (commune de Xuan Dinh) resplendissent, comme chaque année, des teintes éclatantes de rouge, de vert, de jaune et de violet de nombreuses espèces de fleurs telles que les glaïeuls, les lys, les œillets d'Inde, les chrysanthèmes, les marguerites et les crêtes de coq. Actuellement, alors que les champs et les jardins commencent à s'assécher, les bourgeons floraux s'ouvrent en vert.
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| Glaïeul (ou glaïeul), fleur caractéristique du hameau de Bung Can, commune de Xuan Dinh, province de Dong Nai. Photo : D. Quynh |
M. Nguyen Xuan Manh, chef du hameau de Trung Son (commune de Xuan Loc), a déclaré : « Chaque printemps, son hameau de Trung Son s’illumine de mille couleurs. Ces fleurs semblent témoigner de la prospérité et du développement des agriculteurs Kinh et Choro qui cultivent les champs au pied du mont Gia Lao (Chua Chan). »
Chaque année, en prévision de la saison des fleurs pour le Nouvel An lunaire, M. et Mme Van Thuong (de l'ethnie Choro, résidant dans le hameau de Trung Son) défrichent un terrain pour y planter 0,6 hectare d'œillets d'Inde, de chrysanthèmes et de glaïeuls. Ils utilisent la totalité de leur terrain pour cultiver des fleurs pour le Têt. Grâce à cela, leur famille gagne chaque printemps plus de 25 millions de dongs en vendant ces fleurs.
Le fermier Van Thuong confie : « Avant l'introduction des fleurs du Têt, la plupart des terres étaient laissées en jachère ou cultivées en petites quantités de maïs et de haricots pendant l'hiver et le printemps. Depuis 2010, tous les habitants Chơro du hameau profitent de cette période pour cultiver des fleurs, à la fois pour gagner de l'argent pour le Têt et pour embellir le village. À Trung Son, les agriculteurs sèment les fleurs directement dans les rizières, et non en pots. Les Chơro ne connaissent que les variétés traditionnelles qui ne nécessitent pas de techniques de culture complexes, comme les œillets d'Inde, les chrysanthèmes, les crêtes de coq et les glaïeuls. Le marché se limitant principalement à la commune et à la province, chaque parcelle ne rapporte en moyenne que 10 à 15 millions de dongs. »
Le hameau de Trung Son compte 70 foyers de l'ethnie minoritaire Chơro, qui vivent et travaillent regroupés au sein du groupe 6. Grâce à la culture des fleurs, ainsi qu'à des politiques de soutien investissant dans le capital, les techniques agricoles, l'électricité, les routes, le logement et l'emploi, et surtout parce que les membres de cette minorité ethnique dans cette zone de réinstallation se sont désormais adaptés à la mentalité de production et d'affaires du peuple Kinh, leur vie change progressivement au fil des printemps.
Avec Phuc Nhac et Trung Son, le village de Bung Can (commune de Xuan Dinh) était autrefois réputé pour ses champs éclatants d'œillets d'Inde, de dahlias, de lys, de chrysanthèmes et de gerberas, qui fleurissaient à chaque fête du Têt et au printemps. Aujourd'hui, la superficie consacrée à la culture des fleurs dans ce hameau s'est réduite à quelques hectares seulement, principalement composés de dahlias et de lys.
L'agriculteur Nguyen Van Chien (habitant du hameau de Bung Can) témoigne : « La terre de Bung Can est excellente, ce qui permet aux fleurs d'avoir de grandes tiges et des boutons vigoureux, très prisées sur le marché local. Autrefois, des dizaines d'hectares étaient consacrés à la culture des fleurs à Bung Can, et les agriculteurs y cultivaient toutes sortes de fleurs pour les vendre pendant le Têt (Nouvel An lunaire). Aujourd'hui, les terres disponibles pour la culture des fleurs sont limitées, et les agriculteurs ne réservent plus qu'une petite parcelle de leur jardin pour y cultiver des dahlias et des lys à l'occasion du Têt et des fêtes de printemps. »
Le village de Phuc Nhac (commune de Gia Kiem) est réputé pour ses pensées et ses pétunias cultivés en pots suspendus. Cependant, ces deux espèces étant plus difficiles à cultiver et peu rentables, les agriculteurs de Phuc Nhac se concentrent désormais sur la culture de chrysanthèmes, d'œillets d'Inde, de crêtes de coq et de piments ornementaux.
Agriculteur TRAN VAN THIN, hameau Phuc Nhac 1, commune Gia Kiem, province Dong Nai.
Diem Quynh
Source : https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202512/ron-rang-cung-hoa-tet-fde1bde/
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