Couleurs du week-end au Hop Thanh - Marché culturel des hautes terres de Ta Phoi

Le marché culturel des hautes terres de Hop Thanh-Ta Phoi (aujourd'hui situé dans la commune de Hop Thanh) est non seulement un lieu d'échange, mais aussi un lieu de rencontre culturel haut en couleur, témoignant de l'identité des minorités ethniques des hautes terres. Le marché a lieu tous les dimanches et attire un grand nombre d'habitants et de touristes, notamment des habitants des quartiers voisins comme Cam Duong et Lao Cai, venus acheter, vendre et échanger.

Le marché culturel des hautes terres de Hop Thanh-Ta Phoi est animé dès l'aube chaque dimanche. Les visiteurs et les véhicules s'y pressent, apportant avec eux le souffle des montagnes et des forêts, ainsi que la simplicité de la vie montagnarde. Ce lieu est non seulement un lieu de commerce animé, mais aussi un espace d'échange culturel unique dans la banlieue de la vieille ville de Lao Cai . Le marché s'étend sur plus de 4 000 m², comprenant un marché principal avec un toit spacieux et des espaces commerciaux séparés, offrant un confort optimal pour le shopping et les visites touristiques.

Les produits agricoles sont plantés et récoltés par les agriculteurs de la commune de Hop Thanh et des environs. Des bottes de légumes, chayottes, pommes de terre, citrouilles… encore couvertes de rosée, fraîches et propres, attirent les acheteurs. Le marché culturel des hautes terres de Hop Thanh-Ta Phoi est une destination attrayante pour les touristes souhaitant découvrir la culture indigène, la vie quotidienne et la cuisine des hautes terres, près du centre de la vieille ville de Lao Cai.

De nombreuses plantes médicinales précieuses, telles que le champignon lingzhi, le Panax pseudoginseng et l'herbe de sang séchée, sont vendues sur ce marché. Comme sur beaucoup d'autres marchés des hautes terres, l'achat et la vente de plantes médicinales précieuses se déroulent ici en toute honnêteté, sans marchandage, ce qui inspire confiance aux touristes et aux acheteurs. La zone de vente de plantes médicinales précieuses est non seulement un lieu d'échange, mais aussi un lieu de préservation du précieux savoir-faire en médecine traditionnelle des minorités ethniques des hautes terres.

Les couleurs vibrantes du brocart des costumes traditionnels des groupes ethniques ajoutent à la beauté du marché. Outre les costumes, on y trouve également des articles tels que des tissus et des cordons brodés à la main. Les jours de marché, les membres des groupes ethniques portent souvent des costumes traditionnels, créant ainsi un espace lumineux et coloré.

La zone d'exposition des objets de la vie quotidienne du marché culturel des hautes terres de Hop Thanh - Ta Phoi crée un coin commercial essentiel et coloré, où les produits forgés à la main par le peuple Mong tels que des couteaux, des houes, des lames de charrue... ainsi que des biens de consommation des basses terres tels que des bols et des assiettes en céramique, des articles ménagers en plastique et des produits de première nécessité... sont vendus, répondant pleinement aux besoins quotidiens de la population.

Le point fort de l'espace culinaire est l'espace de vente de gâteaux, où sont proposés des gâteaux traditionnels tels que le banh chung en forme de bosse, des galettes de maïs, des galettes de riz gluant, des galettes de riz grillé et surtout le banh chung noir, préparé à partir de poudre de cendre de l'arbre núc nác. Tous sont confectionnés par les mains expertes des femmes et des mères des ethnies Giay et Dao, préservant ainsi la saveur traditionnelle de l'identité des hauts plateaux.

Le marché est un lieu de rencontre et d'échange pour les minorités ethniques telles que les Mong, les Dao, les Giay, les Tay et les Xa Pho des villages des hautes terres de la commune de Hop Thanh et des environs. Il joue un rôle important dans la promotion de la production agricole , en aidant les habitants des hautes terres à consommer des produits, en créant des emplois et en augmentant les revenus, contribuant ainsi à l'éradication de la faim et à la réduction de la pauvreté.

Les gens viennent au marché non seulement pour acheter et vendre, mais aussi pour découvrir les spécificités culturelles des groupes ethniques locaux. En automne, le com est une spécialité réputée du peuple Tay et d'autres groupes ethniques, vendue sur le marché. C'est non seulement un cadeau rustique, mais aussi un produit trois étoiles reconnu par l'OCOP, attirant habitants et touristes en quête de souvenirs. La commune de Hop Thanh organise également le festival annuel du com pour honorer l'artisanat traditionnel et promouvoir le tourisme local.

Vers midi, lorsque le soleil des hautes terres commença à s'abattre, le marché s'est progressivement terminé. Pour beaucoup, assister au marché culturel des hautes terres de Hop Thanh - Ta Phoi dimanche a été un souvenir inoubliable, car ils avaient acheté des articles essentiels, des outils agricoles et des produits rares après une matinée riche en échanges commerciaux, en découvertes et en échanges culturels.

Source : https://baolaocai.vn/sac-mau-cuoi-tuan-o-cho-van-hoa-vung-cao-hop-thanh-ta-phoi-post884819.html