Commençant à être mis en œuvre en 2019, le programme OCOP de la province de Phu Tho s'est progressivement répandu, contribuant positivement à la restructuration économique des zones rurales.
Produits OCOP de la coopérative de thé Long Coc. Photo : NNVN.
D'ici fin 2023, la province de Phu Tho comptera 237 produits certifiés OCOP de 3 étoiles ou plus, représentant 85 % de l'industrie alimentaire, contribuant dans un premier temps au développement socio-économique ainsi qu'à la construction de nouvelles zones rurales dans les localités.
Cependant, ces produits OCOP sont principalement transformés, voire simplement transformés. De plus, leur emballage et leur design restent sommaires, ne permettant pas de raconter l'histoire du produit pour en souligner la différence, et n'explorant pas de nouveaux canaux de distribution, ils créent donc une faible valeur ajoutée.
La plupart des sujets produisent à petite échelle, issus de l'agriculture familiale, la production suit toujours l'idéologie de l'agriculture à petite échelle, ne répondant pas aux exigences de qualité uniforme et de quantité importante et continue.
Après avoir été reconnus, certains produits OCOP n'ont pas été efficaces, car les participants ne savent pas comment les promouvoir ou garantir une qualité équivalente à celle de l'original, ce qui rend difficile la fidélisation des clients. Certains participants ne comprennent pas l'intérêt de participer à l'OCOP et, lorsque vient le moment de réévaluer leurs produits, ils négligent de créer un profil.
En 2024, Phu Tho s'efforce d'ajouter 80 produits OCOP de plus, classés 3 étoiles ou plus, et de développer 45 à 50 nouvelles entités potentielles pour participer au programme. La province souhaite construire une chaîne de production et de consommation reliant les produits OCOP afin de répondre aux exigences quantitatives, de garantir la qualité et d'accroître la valeur.
Source
Comment (0)