Il est essentiel de se réhydrater après l'effort , mais cela doit être fait correctement pour éviter de nuire à l'organisme.
Beaucoup pensent que boire de la bière après le sport permet de s'hydrater. Or, selon le Dr I Ho Van Duy An, spécialiste en traumatologie orthopédique au sein du système hospitalier général de Tam Anh, c'est une idée totalement fausse. En raison de ses propriétés diurétiques, la bière non seulement n'hydrate pas l'organisme, mais peut même entraîner une déshydratation.
De plus, après l'effort, la température corporelle augmente et la transpiration accrue entraîne une perte importante de liquides et une diminution du flux sanguin, ce qui réduit l'apport d'oxygène aux muscles et aux autres organes. Le corps a donc besoin de repos pour récupérer . Par ailleurs, la consommation d'alcool oblige le corps à redoubler d'efforts pour éliminer les toxines qu'il contient.
Un autre effet néfaste de la consommation d'alcool après le sport est le ralentissement de la synthèse protéique. Pour compenser le stress musculaire induit par l'effort, l'organisme stimule l'accélération de la synthèse protéique afin de réparer les muscles endommagés et d'accroître leur force.
Certaines études montrent que la consommation d'alcool après l'effort physique peut réduire la synthèse protéique, ralentir la récupération, dilater les vaisseaux sanguins et aggraver les œdèmes en cas de blessure. Une consommation régulière et prolongée d'alcool après l'exercice physique n'améliore pas la santé, mais entraîne au contraire une fatigue accrue et des douleurs musculaires et articulaires.
Boire de l'alcool après le sport augmente la charge de travail de l'organisme. Photo : Freepik
Boire de l'eau après le sport apporte de nombreux bienfaits : régulation de la température corporelle, prévention des crampes, réhydratation par la transpiration, bon fonctionnement des organes internes… Au lieu de bière et d'alcool, privilégiez les types d'eau suivants :
Eau fraîche et filtrée : le corps absorbe plus rapidement l’eau fraîche que l’eau chaude. Il est important de boire de l’eau fraîche, et non glacée. Après un effort physique, la température corporelle est élevée ; boire de l’eau glacée peut perturber le système digestif.
Les boissons contenant des électrolytes, comme les boissons pour sportifs ou les SRO, sont idéales pour les sportifs. Elles contiennent souvent du potassium, des calories et d'autres nutriments qui contribuent à augmenter l'énergie et à maintenir l'équilibre électrolytique. Attention : les boissons contenant des électrolytes ne sont ni des sodas ni des boissons énergisantes. Les boissons riches en sucre, en sel et en caféine sont déconseillées après un effort physique intense.
Boire suffisamment d'eau après l'effort physique contribue à réguler la température corporelle et le fonctionnement des organes internes. Photo : Freepik
Le Dr Duy An explique que, même s'il est conseillé de boire de l'eau après l'effort, une consommation excessive peut diluer le sang et entraîner une hyponatrémie (faible taux de sodium dans le sang). Cette affection grave nécessite une prise en charge médicale d'urgence. L'hyponatrémie provoque confusion, faiblesse, convulsions et, dans les cas les plus sévères, peut être mortelle. Les premiers symptômes peuvent inclure : nausées, désorientation et crampes musculaires.
Ces signes ressemblent notamment à ceux de la déshydratation, ce qui peut induire en erreur et vous inciter à boire davantage d'eau, aggravant ainsi l'hyponatrémie. Bien que rare, l'hyponatrémie est rare ; par mesure de précaution, il est conseillé de ne boire qu'environ 250 ml d'eau dans les 30 minutes suivant l'effort.
Phi Hong
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