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Créer des moyens de subsistance grâce aux cultures spécialisées

Après la fusion, outre les vastes zones exploitées, la nouvelle province de Thai Nguyen possède également de nombreuses cultures spécialisées et de marque. Ceci constitue une condition favorable à la création de moyens de subsistance durables pour la population. La province met l'accent sur la mise en place de mécanismes et de politiques de soutien pour étendre les zones de culture de cultures spécialisées.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân22/08/2025

Les Dao du village de Phieng Phang, commune de Cao Minh, récoltent du riz Nep Tai. (Photo : MA NINH)
Les Dao du village de Phieng Phang, commune de Cao Minh, récoltent du riz Nep Tai. (Photo : MA NINH)

CRÉER DES MOYENS DE SUBSISTANCE DURABLES

Les villages de Phieng Phang et Na Pai, dans la commune de Thuong Minh, sont réputés pour leur riz Nep Tai, parfumé et délicieux. Cependant, depuis de nombreuses années, la culture de ce riz est fragmentée, artisanale et autosuffisante, ce qui entraîne un risque de déclin. Face à cette situation, la localité s'est associée à l'Institut des sciences agricoles et forestières des montagnes du Nord pour mettre en œuvre le projet « Restauration et développement de variétés de riz gluant de spécialité et de grande valeur ».

Grâce à son rôle essentiel de soutien à la culture et à la consommation, la coopérative Yen Duong a restauré avec succès la variété de riz Nep Tai, offrant une productivité et une qualité exceptionnelles. En moyenne, un hectare de culture biologique et respectueuse de l'environnement produit 40 à 45 quintaux. Grâce à cette mise en œuvre, la coopérative a restauré 160 kg de semences super originales et produit plus d'une tonne de semences originales. Grâce à ces précieuses semences, la zone de culture a été agrandie et la marque Nep Tai Ba Be a été certifiée comme marque collective. La variété Nep Tai, spécialisée dans les produits de riz, est depuis devenue une culture de subsistance durable pour les Dao de Phieng Phang et Na Pai. Les habitants des deux villages ont étendu la superficie de plantation à plus de 30 hectares. Les produits, étiquetés avec une origine traçable, sont parfumés et savoureux, ce qui permet de les écouler dès leur production.

Dans de nombreuses régions de Thai Nguyen , dépourvues de terres productives et arides, la culture d'arbres spéciaux permet aux minorités ethniques de trouver des moyens de subsistance durables pour échapper à la pauvreté et s'enrichir. Dans la commune de Vo Nhai, où les flancs calcaires des montagnes sont verdoyants depuis de nombreuses années grâce à des vergers de cannelles abondants en fruits, le gouvernement local, qui était autrefois une petite plantation, est intervenu pour guider et accompagner la population. La superficie de culture de cannelles dans la région a atteint environ 700 hectares, avec une production annuelle moyenne d'environ 5 000 tonnes. Grâce à cela, la population bénéficie d'un revenu stable et les ménages qui cultivent beaucoup peuvent gagner entre 300 et 400 millions de VND par an.

Thai Nguyen (ancienne province) était autrefois la première province du pays en termes de superficie, de production et de productivité de théiers. Après la fusion, les ressources et l'expérience acquises ont ouvert de nouvelles perspectives pour la production de thé dans toute la province. Dans la commune de Dong Phuc, sur les pentes montagneuses couvertes de nuages, plus de 600 théiers Shan Tuyet anciens sont encore exploités, la plupart centenaires. Il s'agit d'une ressource précieuse, non seulement en termes de valeur économique , mais aussi en termes de biodiversité et de ressources génétiques des théiers Shan Tuyet anciens.

Selon le président du Comité populaire de la commune de Trieu Quang Hung, la protection et l'exploitation de la valeur de la culture du thé Shan Tuyet ont rencontré de nombreuses difficultés par le passé. Cependant, la nouvelle route menant au lac Ba Be, qui traverse la commune, est désormais opérationnelle. Outre la transformation des produits à base de thé, la commune aura ainsi l'opportunité de préserver et de développer la culture du thé Shan grâce au tourisme. La commune a déposé une demande auprès du Département des Sciences et Technologies pour l'enregistrement des indications géographiques de cet arbre.

SOUTIEN À L'EXPANSION

Afin de préserver et de consolider les zones de cultures spécialisées existantes, la province de Thai Nguyen a publié fin juillet 2025 une politique de soutien à la production agricole pour restaurer les zones sinistrées par des catastrophes naturelles et des ravageurs des plantes, approuvée par la population. Avec des niveaux de soutien allant de 3 à 15 millions de VND/ha, les zones de cultures spécialisées bénéficieront de ressources supplémentaires pour rétablir rapidement la production après les dégâts.

Parallèlement, la province a également adopté des politiques visant à étendre la superficie des plantations spécialisées. Selon le Comité populaire provincial, après la fusion, la province compte près de 24 000 hectares de thé, dont 23 000 hectares de superficie cultivée ; le rendement moyen est de près de 18 tonnes/ha. La province compte 207 produits de thé transformés certifiés OCOP de 3 à 5 étoiles. Le thé est considéré par la province de Thai Nguyen comme un arbre qui crée des moyens de subsistance durables, enrichit les agriculteurs et continue de maintenir et de consolider la position de la province comme première province du pays en matière de production de thé.

Afin de faire du théier, une essence locale de spécialité, une essence génératrice de revenus durables pour les agriculteurs, la province de Thai Nguyen a décidé en août 2025 d'investir plus de 500 milliards de dongs pour soutenir le développement, accroître la valeur de la production et promouvoir le tourisme lié au thé et aux produits dérivés. Ainsi, les producteurs de thé bénéficieront d'une aide à 100 % pour l'achat de semences ; d'une aide ponctuelle de 70 % pour l'achat d'engrais ; pour les plantations conformes au processus VietGAP et aux normes biologiques sur une superficie minimale de 5 hectares, d'une aide à 100 % pour les frais de première certification standard… Outre la nouvelle politique de soutien à la plantation, la province soutient également le financement de la délivrance de codes de zones de plantation ; la mise en place de systèmes d'irrigation intelligents et économes en eau ; et l'achat de machines et d'équipements…

Récemment, le Conseil populaire provincial a approuvé une politique de soutien aux théiers. Une fois mise en œuvre, cette politique favorisera une production biologique sûre associée à une transformation approfondie, diversifiera les produits, attirera les investissements, favorisera la production en chaîne, appliquera les sciences et technologies et renforcera la valeur et la marque du thé Thai Nguyen. L'objectif est de créer des moyens de subsistance durables pour la population et de faire en sorte que la valeur totale des produits issus du théier atteigne 25 000 milliards de dongs d'ici 2030.

La province de Thai Nguyen a décidé que dans les temps à venir, elle continuerait à restructurer l'agriculture vers la biosécurité, l'agriculture biologique, l'agriculture circulaire, l'application de haute technologie et la transformation numérique associées au tourisme agricole et à l'augmentation de la valeur des produits ; dans ce cadre, le renforcement du lien production-transformation-consommation, la création de marques et de chaînes de valeur pour les principales cultures spécialisées.

Source : https://nhandan.vn/tao-sinh-ke-nho-cay-trong-dac-san-post902940.html


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