Occupés par la récolte des bananes pour le Têt (Nouvel An lunaire).

À un peu plus d'un mois du Nouvel An lunaire traditionnel, les producteurs de bananes de la province s'affairent à cultiver leurs fruits afin d'approvisionner le marché pendant cette période.

Les habitants du village de Dong Lai, dans la commune de Huu Lung, s'occupent de leurs plantations de bananes.

Mme Nguyen Thi Duong, du village de Tan Na, commune de Van Nham, explique : « Depuis 2015, je cultive des bananes Cavendish roses en association avec des pomelos dans le verger familial. Grâce à cela, ma famille vend chaque année entre 300 et 400 régimes de bananes à des commerçants. De novembre 2025 à aujourd’hui, nous avons récolté et vendu environ 250 régimes à des prix variant entre 200 000 et 370 000 VND le régime. Les bananes étant récoltées en fin d’année, leur prix est généralement 40 à 50 % plus élevé que d’habitude. Actuellement, nous nous occupons activement des quelque 200 régimes restants afin qu’ils soient prêts pour le Têt (Nouvel An lunaire). »

Tout comme la famille de Mme Duong, celle de M. Nguyen Van Hieu, du village de Dong Lai, commune de Huu Lung, s'occupe également de sa bananeraie. M. Hieu explique : « Auparavant, ma famille cultivait principalement des bananes pour sa propre consommation. Conscients de la forte demande de bananes pendant le Nouvel An lunaire, nous avons converti, depuis 2012, nos terres les moins productives à la culture de bananes Cavendish locales. Cette année, nous avons récolté plus de 500 régimes de bananes pour répondre à la demande du Nouvel An lunaire 2026. Afin de garantir la qualité et l'aspect du produit, nous apportons un soin particulier à la culture : nous emballons les régimes et les tuteurons pour éviter qu'ils ne tombent des arbres. Depuis fin octobre (calendrier lunaire), tous les régimes de bananes de notre plantation ont été commandés par des négociants de plusieurs provinces et villes, comme Hanoï et Hai Phong, à des prix variant de 180 000 à 300 000 VND le régime. » En cultivant des bananes Cavendish pour approvisionner le marché pendant le Nouvel An lunaire, ma famille gagne un revenu supplémentaire de 100 à 120 millions de VND chaque année.

M. Nguyen Xuan Tan, chef du département économique de la commune de Huu Lung, a déclaré : « Ces dernières années, face à la forte demande et au prix élevé des bananes pendant le Têt (Nouvel An lunaire), certains ménages de la commune ont développé un modèle de culture commerciale de la banane. La commune compte actuellement plus de 6,2 hectares de bananeraies, avec une récolte estimée à plus de 83 tonnes cette année. En ce moment, les habitants s’affairent à soigner les arbres afin que les fruits soient gros, uniformes et d’une belle apparence pour le marché. À l’avenir, le département continuera de conseiller le comité populaire communal pour coordonner et organiser des formations au transfert de connaissances scientifiques et techniques, notamment en guidant les habitants sur les techniques de plantation et d’entretien des bananiers à des fins commerciales. Cela contribuera à accroître la productivité, la qualité et les revenus de la population. »

Il est avéré que ces dernières années, de nombreux ménages de la province se sont tournés vers la culture commerciale de la banane. Ainsi, chaque année, aux alentours du deuxième mois lunaire, ils plantent de nouveaux bananiers ou multiplient les plants existants. Vers le huitième mois lunaire, les bananiers fleurissent et donnent leurs premiers fruits. Pour obtenir des fruits réguliers, ronds et attrayants, les producteurs doivent en prendre grand soin et leur assurer une nutrition adéquate. En particulier au stade actuel de développement des régimes, il est essentiel de renforcer le tronc pour limiter les risques de casse. De plus, l'emballage des régimes dans des sacs en plastique permet de les protéger du soleil, des insectes et des maladies. Selon les conditions météorologiques, les bananiers produisent leurs premiers fruits vers le onzième ou le douzième mois lunaire.

D'après les statistiques, la province compte actuellement plus de 1 072 hectares de bananeraies, principalement de la variété Cavendish et d'autres variétés locales, concentrées dans des communes comme Huu Lung, Van Nham et Chi Lang. Les rendements atteignent plus de 10,9 tonnes par hectare, pour une production totale de plus de 10 597 tonnes de fruits par an. Le marché s'étend non seulement à l'intérieur de la province, mais aussi à d'autres provinces et villes comme Hanoï et Bac Ninh .

Grâce à des soins attentifs et à l'application de techniques agricoles appropriées, conjugués à une forte demande du marché, la récolte de bananes de Têt de cette année devrait être abondante et se vendre à bon prix. Cela permettra de satisfaire les besoins de consommation et d'assurer un revenu stable aux producteurs, favorisant ainsi le développement de ce modèle de production.

Source : https://baolangson.vn/tat-bat-vu-chuoi-tet-5070464.html