Le port de pêche de Tran De regorge de fruits de mer, signe d'une fin d'année abondante.
Le printemps est une saison animée.
La commune de Tran De possède 12 km de littoral, bordant deux estuaires : Tran De et My Thanh. Les habitants du littoral vivent principalement de la pêche. Ces dernières années, grâce à un soutien financier et technologique, de nombreuses familles se sont tournées vers des activités maritimes traditionnelles telles que la production de sauce de poisson, la transformation de produits de la mer séchés et le tissage de filets. Cette diversification des moyens de subsistance a contribué à stabiliser les conditions de vie de la population locale.
Mme Nguyen Thi Bich Chau, propriétaire de l'entreprise de production de fruits de mer séchés Dang Chau, située dans le hameau de Cang, commune de Tran De, explique : « Ma famille possède un bateau de pêche. Poissons, calamars et crevettes sont donc transformés, séchés au soleil et soigneusement emballés après la pêche. Grâce à l'application de procédures garantissant la sécurité et l'hygiène alimentaires, nos produits bénéficient d'une confiance croissante de la part des consommateurs. Ma famille perpétue ce métier traditionnel depuis de nombreuses années, alliant activité commerciale et préservation des valeurs ancestrales liées à la pêche. »
Outre les usines de transformation de fruits de mer séchés, l'ambiance dans les poissonneries de cette commune s'anime également beaucoup plus dans les jours précédant le Têt. Les petits commerçants ont anticipé la demande croissante pendant le Nouvel An lunaire en préparant leurs marchandises et en augmentant leurs réserves.
D'après Mme Lam Nguyet Thanh, une petite commerçante de fruits de mer séchés du hameau de Cang, le pouvoir d'achat a augmenté d'environ 20 % à l'approche du Têt (Nouvel An lunaire) par rapport à la normale. De nombreux clients achètent non seulement en petites quantités, mais passent également des commandes importantes pour offrir en cadeau ou envoyer à des proches éloignés, contribuant ainsi au dynamisme du marché de fruits de mer séchés de Tran De.
Sur ses étagères, Mme Thanh présente avec soin et élégance ses principaux produits, tels que calamars séchés, crevettes séchées, poissons-serpents séchés, thons albacores séchés, etc., pour faciliter le choix de ses clients. Chaque type de fruits de mer séchés est clairement classé par taille et qualité, convenant ainsi à différents types de clientèle, des consommateurs familiaux à ceux qui achètent des cadeaux pour le Têt (Nouvel An lunaire).
Une joyeuse et chaleureuse fête du Têt
En tant que localité côtière limitrophe de la province de Ca Mau , la commune de Lai Hoa (ville de Can Tho) s'attache également à faire en sorte que les ménages pauvres et quasi-pauvres puissent passer un joyeux Têt.
Par exemple, les autorités locales, en coordination avec la Croix-Rouge de la ville, ont remis trois maisons « Grande Solidarité » à des ménages ayant un besoin urgent de logement avant le Nouvel An lunaire 2026.
Mme Thach Thi Nhanh, du hameau de Xung Thum A, dont la famille a récemment reçu sa maison, a déclaré : « J’ai reçu 60 millions de dongs de la part de la société Can Tho Lottery Construction Company Limited pour la construction de ma maison, et mes proches ont également contribué pour l’agrandir. Cette année, je fête le Têt dans ma nouvelle maison et j’en suis très heureuse. Maintenant, si je travaille dur, ma vie sera stable. »
Outre les trois maisons déjà remises, les autorités locales recensent actuellement 20 ménages confrontés à des difficultés de logement afin de continuer à mobiliser des soutiens pour leur construction.
Selon M. Thach Phuoc Tai, président du Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la commune de Lai Hoa, en 2026, la commune comptait encore 53 ménages pauvres et 642 ménages proches du seuil de pauvreté. De nombreuses familles de pêcheurs manquent de capitaux pour produire, possèdent de petites embarcations, du matériel de pêche rudimentaire et leurs revenus sont instables et dépendent des marées. Certains ménages dépendent exclusivement de la pêche côtière tout au long de l'année pour subvenir à leurs besoins et financer l'éducation de leurs enfants. C'est pourquoi, chaque année, pendant le Têt, les efforts conjoints du gouvernement, des forces de l'ordre et des organisations sociales constituent une grande source d'espoir, permettant à la population d'aborder la nouvelle année avec plus d'optimisme.
« À ce jour, les préparatifs du Têt sont terminés. Outre les dons prévus par le budget, le Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la commune a également mobilisé les entreprises et les commerces afin qu'ils fassent don de produits de première nécessité pour le Têt », a ajouté M. Thach Phuoc Tai.
Le Têt dans les communes côtières est aussi paisible qu'un navire au mouillage. Ce printemps marque non seulement le début d'une nouvelle année, mais confirme aussi la pertinence du développement de l' économie maritime, conjugué au bien-être social, pour que chaque Têt soit synonyme de joie décuplée.
Texte et photos : SONG LE
Source : https://baocantho.com.vn/tet-am-no-vung-ven-bien-can-tho-a198648.html
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