Le 5e jour du 5e mois lunaire, la fête de Doan Ngo, « fête de l'extermination des insectes », est pour de nombreux Vietnamiens une occasion de remercier le ciel, la terre et les ancêtres, et de célébrer une récolte abondante. Pour de nombreux habitants de Ha Tinh , c'est aussi une fête spéciale dédiée aux parents.
Selon les croyances ancestrales, la fête de Doan Ngo est également connue sous le nom populaire de « fête de l'extermination des insectes ». En d'autres termes, c'est le jour du lancement de la campagne visant à capturer les insectes et à détruire les nuisibles qui nuisent aux cultures.
Ce jour-là, les familles déposent souvent des offrandes sur l'autel des ancêtres en signe de respect envers leurs grands-parents et leurs ancêtres. C'est aussi l'occasion de remercier le ciel et la terre et de prier pour une récolte abondante, la santé de leurs proches et la prévention des maladies.
Le festival de Duanwu est également l'occasion pour les membres de la famille de se réunir et de profiter des fruits de leur travail après une année de dur labeur.
Ces plats sont souvent préparés en offrande lors du festival des bateaux-dragons. Photo tirée d'Internet.
Pour les habitants des régions montagneuses de Huong Khe et de Vu Quang, la fête de Doan Ngo, le 5e jour du 5e mois lunaire, est également une occasion pour les enfants et les petits-enfants de rendre visite à leurs parents.
Personne ne sait d'où vient cette coutume ni quand, mais depuis mon enfance, tous les cinq mois lunaires, je voyais mes parents se rendre au marché tôt pour préparer des offrandes. En plus de préparer les offrandes pour l'autel familial, mes parents achetaient de délicieux plats qu'ils rapportaient à la maison pour les offrir à mes grands-parents et partager un repas avec eux.
Cette fête revêt une signification particulière pour ceux qui se préparent au mariage ou qui viennent de le célébrer. Selon la tradition, c'est l'occasion pour les nouveaux gendres et belles-filles d'exprimer leur gratitude à leurs beaux-parents qui ont élevé et donné naissance à leurs époux.
Le repas de retrouvailles avec les parents le 5 mai est l'essence même de la piété filiale des enfants envers leurs parents.
Autrefois, lorsque la vie était difficile, les cadeaux offerts aux parents le 5 mai consistaient généralement en un bol de vermicelles au porc, un gâteau de riz au sésame ou une assiette de boyaux de porc bouillis. Aujourd'hui, lorsque la vie est meilleure, selon leurs capacités, les enfants peuvent préparer des mets plus raffinés pour leurs parents, comme des crevettes, du crabe, des ormeaux… Mais quel que soit le plat, l'essentiel reste la piété filiale des enfants envers leurs parents.
Jusqu'à présent, quand mes grands-parents ne sont plus là, mais tous les 5/5 du mois lunaire, au lieu de bols de nouilles, de papier de riz... mes parents s'occupent de préparer des offrandes, de l'encens et des fleurs à offrir à l'autel, pour se souvenir de mes grands-parents.
L'ancienne coutume de rendre visite aux parents le 5e jour du 5e mois lunaire est encore aujourd'hui maintenue par de nombreuses familles de ma ville natale et est devenue une belle tradition culturelle.
Le 5e jour du 5e mois lunaire nous rappelle non seulement une coutume populaire ou un événement saisonnier, mais nous enseigne également la courtoisie, la gratitude et la piété filiale.
En ce jour, si vous pouvez encore préparer un repas pour vos parents, si vous pouvez retourner retrouver votre famille, c'est le plus grand bonheur ; que vous ayez encore vos parents à vos côtés pour les remercier, pour les embrasser et pour revenir vers eux !
Linh Ha
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