Grand vase à orchidées orné de décorations élaborées - Photo : NGOC AN
Le marché aux fleurs de Van Phuc (Ha Dong - Hanoi ) est un marché réputé du sud de Hanoi, pris d'assaut les week-ends à l'approche du Têt. De nombreux étals d'orchidées, de fleurs de pêcher et de kumquats s'alignent sur les trottoirs et dans les rues, attendant les acheteurs.
Les orchidées restent des fleurs très appréciées pour leur durabilité et leur élégance. Proposées à différents prix, elles répondent aux besoins de chacun. Les orchidées cultivées dans le Nord sont plus abordables que celles cultivées à Da Lat et importées.
D'après Mme Mai (propriétaire d'une pépinière florale à Dan Phuong, Hanoï), les orchidées cultivées dans le Nord sont moins chères, entre 160 000 et 250 000 VND la branche, selon la variété. Grâce à des techniques de culture de plus en plus performantes, leurs couleurs sont éclatantes et leurs pétales aussi grands que ceux des orchidées de Da Lat.
Grâce à la prise en charge des frais de transport, le prix des fleurs est plus compétitif que celui des orchidées Phalaenopsis de Da Lat, généralement entre 300 000 et 350 000 VND la branche, voire jusqu'à 450 000 à 500 000 VND la branche pour certaines variétés. C'est pourquoi les orchidées du Nord sont de plus en plus prisées pendant les fêtes et le Têt.
Un jardinier expose une orchidée à grands pétales ornés de pierres, vendue à 2,5 millions de VND la branche.
M. Hung (propriétaire d'un jardin d'orchidées situé rue Nguyen Xien, Thanh Xuan - Hanoi) a déclaré qu'en plus des modèles d'orchidées familiers, ces dernières années, de nombreux acheteurs ont préféré les orchidées teintées multicolores ou les orchidées à grands pétales.
Bien que beaucoup plus chères que les fleurs ordinaires, ces orchidées attirent les clients grâce à leurs couleurs uniques et à leurs grandes fleurs magnifiques. Par exemple, les orchidées multicolores coûtent entre 500 000 et 1 million de VND, tandis que les orchidées à grands pétales, avec 10 fleurs par tige et ornées de pierres, coûtent 2,5 millions de VND la tige.
Mme Ngoc (Kim Giang - Thanh Xuan), ayant choisi un vase d'orchidées teintées à 1 million de dongs la branche, a confié avoir opté pour un vase de neuf branches en guise de cadeau. Malgré le prix élevé, la variété des couleurs uniques l'a séduite et en a fait un présent luxueux pour le Têt.
D'après les jardiniers, le prix des orchidées est resté relativement stable cette année, malgré l'augmentation des coûts. En particulier, les frais de transport et de mise en place des compositions florales ont considérablement augmenté. De ce fait, de nombreux jardiniers peinent à satisfaire leurs clients et doivent intégrer ces coûts dans le prix final ou facturer séparément les prestations de mise en place.
Une fleuriste spécialisée dans les orchidées emballe des fleurs pour la livraison aux clients.
En moyenne, chaque tige d'orchidée louée par un technicien coûte entre 15 000 et 20 000 VND. Chaque technicien dispose entre 7 et 15 tiges d'orchidées dans un vase pendant 30 à 45 minutes et peut gagner entre 300 000 et 400 000 VND. Les jours de forte affluence, chaque technicien dispose des centaines d'orchidées et gagne plusieurs millions de VND.
M. Ha Tung Long, fleuriste de longue date à Hung Yen , a expliqué que l'art de composer des bouquets d'orchidées exige à la fois savoir-faire et sens artistique pour satisfaire les goûts de chaque client. Avec une même fleur, on peut lui donner une forme ronde, droite ou évasée, en ellipse, et la disposer sur une ou plusieurs couches selon le nombre de fleurs.
« En pleine saison, les fleuristes spécialisés dans les orchidées peuvent travailler toute la journée, du matin au soir. Bien que ce soit un travail difficile, les revenus sont très intéressants, et augmentent encore pendant le Têt. Pour les fleuristes expérimentés, qui composent de grands vases avec des dizaines, voire des centaines de branches d'orchidées, les revenus se chiffrent en dizaines de millions, mais ils sont ravis car ils peuvent ainsi créer de magnifiques compositions pour le Têt », a confié M. Long.
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