Revenu stable provenant de la culture de légumes

Avec des légumes familiers comme la périlla, les légumes amers,... mais grâce à la diligence, au travail acharné et à la connaissance de l'application des techniques de production, M. Tran Van Chinh (né en 1961, résidant dans la commune de Phuoc Lam, district de Can Giuoc , province de Long An) a une vie stable grâce à son propre jardin.

M. Chinh a déclaré qu’avant, sa famille cultivait du riz. Après une période d'agriculture, réalisant que l'efficacité économique du riz n'était pas élevée, il a décidé de construire de hauts monticules pour passer à la culture de céréales . Au début, il a expérimenté la culture de légumes tels que le cresson, le basilic, etc., puis s'est progressivement concentré sur la culture du basilic vietnamien et des légumes amers - des légumes populaires dans les repas quotidiens des Occidentaux.

M. Tran Van Chinh (commune de Phuoc Lam, district de Can Giuoc) est impliqué dans la culture de la périlla et des légumes amers depuis plus de 30 ans.

Jusqu'à présent, il s'occupe de la culture maraîchère depuis plus de 30 ans. Sur une superficie d'environ 3 000 m², il cultive principalement deux types de légumes : le basilic et les légumes amers. Toute la famille de quatre personnes s'occupe du potager tous les jours. Ne grandissant pas de manière traditionnelle, M. Chinh a fait des recherches et appris des expériences de ses prédécesseurs, des livres, des journaux et de la réalité pour cultiver efficacement. Il a investi dans des systèmes d’irrigation automatique et des filets d’ombrage pour économiser de la main d’œuvre ; Limitez en même temps les nuisibles et les maladies qui nuisent au potager.

« Les feuilles de menthe peuvent être récoltées en continu. Il faut plus d'un an pour qu'elles mûrissent, puis on peut les replanter et, après un mois et demi, les couper et les vendre. Les feuilles amères sont également faciles d'entretien, ont une croissance rapide et sont adaptées au climat local », a déclaré M. Chinh.

Chaque mois, il récolte une fois, ce qui lui donne un rendement de 700 à 800 kg. En particulier, le prix de la menthe vietnamienne varie de 10 000 à 35 000 VND/kg, et celui des légumes amers est d'environ 30 000 VND/kg. Les commerçants viennent acheter à domicile. Grâce à ces deux types de légumes, chaque mois, sa famille dispose d’une source de revenus stable , assurant sa vie et réinvestissant dans la production.

Non seulement il s'occupe de la production, mais M. Chinh est également disposé à partager ses expériences avec les gens qui l'entourent. De nombreuses personnes à l'intérieur et à l'extérieur de la commune viennent apprendre ses techniques de culture maraîchère, notamment la technique de culture du basilic vivace, qui permet d'améliorer l'efficacité de la production. « L'agriculture exige de la rigueur, mais aussi de la technique. Si vous la pratiquez correctement, vous aurez moins d'efforts et une productivité élevée », a confié M. Chinh.

Pays-Bas

Source : https://baolongan.vn/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-a194901.html