La « capitale » du café impressionne les touristes

Pour servir les habitants et les touristes pendant le festival, les agences de voyages de la province ont mis en place 34 programmes touristiques variés et attrayants, tels que : excursion en rafting ; excursion en véhicule tout-terrain à travers la forêt et la cascade ; excursion en bateau sur la rivière Serepok ; excursion d'observation des éléphants avec des cavaliers d'éléphants M'nong ; excursion de retour vers les hauts plateaux du centre ; excursion pour explorer Buon Don - Terre légendaire ; visite du festival de course de pirogues du district de Lak...

En particulier, certaines entreprises de services de voyage ont organisé des circuits pour découvrir l'exploration du café, prendre des photos dans les jardins de fleurs de café, explorer la culture du café, découvrir le processus de culture et de production du café, visiter les jardins de cacao, visiter les usines de transformation du café et du cacao et en apprendre davantage sur les machines de torréfaction du café, du primitif au moderne.

Les visites expérientielles explorant le processus de culture et de production du café attirent les touristes.

De plus, afin de faciliter la visite et l'exploration des sites et attractions touristiques, ainsi que la participation aux activités du festival, de nombreux programmes touristiques variés ont été élaborés, agrémentés d'activités. Par exemple, le circuit « Festival du café de Buon Ma Thuot » propose des activités telles que : la découverte du village du café de Trung Nguyen, la découverte du Musée mondial du café, la participation au festival de rue et à la soirée d'ouverture du festival du café, et la découverte du groupe de cascades de Dray Nur et Gia Long.

Selon le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, la nouveauté des programmes touristiques de cette année est le voyage de découverte du patrimoine. La province compte actuellement 46 vestiges classés, de types très variés. L'inclusion de ce voyage au programme des visites du festival vise à promouvoir et à honorer le patrimoine local, en permettant aux touristes de découvrir des vestiges, notamment des vestiges architecturaux uniques et de nombreux paysages majestueux.

Selon la filiale Biet Dien Travel and Hotel – Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited (Biet Dien Travel), à l'occasion du festival, l'unité a organisé de nombreux programmes touristiques pour faire découvrir le café aux touristes nationaux et étrangers. Parmi ceux-ci, le « Tour du café, de la ferme à la tasse » (découverte du processus de culture et de production) a attiré l'attention de nombreux visiteurs. Pendant le festival, Biet Dien Travel a organisé des visites de plantations et d'usines de café pour six groupes, dont de nombreux visiteurs internationaux venus du Laos, de Chine, de France, etc.

Mme Tieu Bich Tien, responsable du département des ventes de Biet Dien Travel, a expliqué qu'outre l'organisation de circuits, l'unité propose également aux touristes des itinéraires et des destinations touristiques attrayants à Dak Lak, tels que le pont suspendu de Buon Don, le festival des éléphants de Buon Don, la montagne Elephant Rock et le lac Lak. Parallèlement, elle promeut activement auprès des touristes les programmes et festivals à venir dans la région, notamment le « Buon Don Lao Bunpimay New Year 2025 » dans le district de Buon Don, avec de nombreuses activités spéciales.

Les touristes étrangers se joignent au circuit « Tour du café de la ferme à la tasse » de Biet Dien Travel.

M. Ly Phuc, un touriste chinois, a partagé : « J'aime beaucoup le café et je souhaite découvrir le processus de culture et de transformation de ce type de grain. C'est pourquoi, lors de ma visite à Dak Lak, j'ai choisi de participer au « Circuit du café, de la ferme à la tasse » de Biet Dien Travel. J'étais ravi, car pour la première fois, j'ai pu voir des caféiers de mes propres yeux et découvrir le processus, de la récolte à la transformation, en passant par la sélection des grains, la torréfaction et la mouture, pour enfin obtenir de délicieux cafés. Ce voyage m'a permis de découvrir la terre et les gens d'ici. »

M. Tran Hong Tien, directeur du Département de la culture, des sports et du tourisme, a déclaré que la 9e édition du Festival du café de Buon Ma Thuot, en 2025, avait permis aux visiteurs de Dak Lak de découvrir de nombreux lieux. Selon les statistiques préliminaires, le festival a attiré environ 140 000 visiteurs nationaux et étrangers au cours des deux premiers jours seulement.

Non seulement le festival attire un grand nombre de visiteurs, mais il laisse également une profonde impression sur les visiteurs du monde entier.

« Dès mon arrivée à Buon Ma Thuot, j'ai été subjugué par l'atmosphère colorée du festival. L'arôme du café se répandait partout, des stands aux performances artistiques. J'ai été vraiment impressionné par la richesse et la diversité des cafés de spécialité », a déclaré M. Lai Duc Anh, un touriste originaire de Hanoï, interrogé sur ses impressions après son arrivée au festival.

Les touristes profitent de l'expérience de nourrir les éléphants dans la zone touristique de Cau Treo (district de Buon Don).

Outre le café, le festival offre également aux visiteurs des expériences culturelles uniques au cœur des groupes ethniques des Hauts Plateaux du Centre. M. Jonh Finch, un visiteur néo-zélandais, s'est dit très enthousiaste à l'idée de venir à Dak Lak pendant le festival. Il a participé à de nombreuses activités, notamment la course de pirogues dans le district de Lak. Il a également visité plusieurs autres destinations touristiques attrayantes. Convaincu du charme du pays et de ses habitants, M. Jonh Finch a exprimé le souhait de revenir et d'investir dans cette région.

On peut dire que le 9e Festival du Café de Buon Ma Thuot, en 2025, n'est pas seulement un événement de promotion du café, mais aussi une occasion pour les visiteurs d'explorer et de découvrir de nombreuses caractéristiques culturelles uniques et de ressentir la beauté des Hauts Plateaux du Centre. Les souvenirs inoubliables du festival ont touché les cœurs et inciteront les visiteurs à continuer d'explorer et d'aimer encore davantage la terre et les gens d'ici.

Source : https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202503/thu-phu-ca-phe-tao-an-tuong-trong-long-du-khach-cfb1eef/