Nghe An, la capitale des fleurs de pêcher, est très animée pendant la saison du Têt.
Việt Nam•31/01/2024
Extrait : Xuan Hoang Le village de Minh Thanh, spécialisé dans la culture de fleurs et de plantes ornementales, est la « capitale » des pêchers en fleurs pour le Têt dans le district de Yen Thanh. Ces fleurs sont très prisées sur le marché depuis de nombreuses années. La plupart des familles du village possèdent des vergers de pêchers. Certaines en comptent plus de 1 000, tandis que d’autres en possèdent une centaine, principalement des variétés locales. Photo : Xuan Hoang Les fleurs de pêcher cultivées sur les terres de Minh Thanh se caractérisent par leurs pétales délicats et charmants, naturellement doux, et sont très appréciées des joueurs de fleurs lors du Têt. Photo : Xuan Hoang À l'approche du Nouvel An lunaire de Giap Thin 2024, les producteurs de pêches de la commune de Minh Thanh s'affairent à vendre leurs fruits aux grossistes venus de toute la région. La plupart des arbres sont achetés avec leurs racines, ce qui rend l'arrachage des racines particulièrement fastidieux. Photo : Xuan Hoang
M. Tran Van Hoan, producteur de pêches du hameau 7, commune de Minh Thanh, a déclaré que sa famille avait vendu cette année 150 pêchers, au prix moyen de 500 000 VND l'arbre. Ce prix est identique à celui de l'année dernière, mais le nombre d'arbres étant plus important, les revenus sont supérieurs. Photo : Xuan Hoang Outre les pêchers en fleurs, certains foyers cultivent également des pêches hybrides de Nhat Tan. Grâce à la qualité du sol et à des soins attentifs, ces pêches hybrides sont particulièrement belles. Photo : Xuan Hoang La culture des pêchers pour le Têt dans la commune de Minh Thanh est une tradition qui remonte à plusieurs décennies, mais elle n'est devenue populaire et reconnue sur le marché que depuis environ 2010. Les pêchers sont cultivés dans les jardins familiaux et sur les coteaux. Photo : Xuan Hoang
Au 31 janvier, et le 21 décembre, de nombreuses plantations de pêchers de la commune de Minh Thanh avaient été entièrement achetées par des négociants, qui attendaient l'arrivée des camions pour les transporter. Photo : Xuan Hoang D'après les habitants, pour avoir de magnifiques pêchers en fleurs pour le Têt, la plantation doit être réalisée avec les bonnes techniques. Le plus difficile est cependant d'assurer une floraison synchronisée, car elle dépend des conditions météorologiques de chaque année. Les années où les pêchers fleurissent tôt, la récolte est mauvaise pour le Têt. Ce fut le cas en 2023, année bissextile : le taux de floraison avant le Têt n'a été que d'environ 25 %. Sur la photo, un habitant du hameau n° 8, commune de Minh Thanh, transporte avec joie un pêcher du jardin à sa voiture pour ses clients. Photo : Xuan Hoang M. Tran Khanh Tung, président du comité populaire de la commune de Minh Thanh, a déclaré : « La culture des fleurs de pêcher est une tradition locale. Cette année, plus de 25 hectares sont couverts de fleurs, principalement concentrés dans les hameaux 7 et 8. Les jours précédant le Têt, la région est animée par un flot continu de personnes et de véhicules venus de toute la région pour acheter des fleurs de pêcher. » L'an dernier, l'exploitation de pêches de Minh Thanh a généré environ 8 milliards de dongs. Cette année, de nombreux négociants sont venus passer commande depuis la fin du 11e mois lunaire. Photo : Xuan Hoang
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