Promouvoir la coopération en matière de consommation de riz.

À la coopérative agricole Vinacam de la commune de Hon Dat, le Centre national de vulgarisation agricole, en collaboration avec le Centre provincial de vulgarisation agricole et la société par actions d'engrais Binh Dien, a organisé un séminaire reliant la production et la consommation de produits dans le cadre du Projet central de vulgarisation agricole sur le thème de la construction d'un modèle de riziculture à émissions réduites, au service du développement durable de la zone de matières premières d'exportation de riz du delta du Mékong.

Le projet sera mis en œuvre à titre pilote à la coopérative agricole de Vinacam durant les saisons hiver-printemps 2024-2025 et été-automne 2025, sur une superficie de 50 hectares. L'ensemble de la riziculture sera cultivée selon des pratiques agricoles de haute qualité et à faibles émissions, conformément aux directives en vigueur, et les niveaux de résidus de pesticides respecteront les normes d'exportation vers des marchés exigeants tels que l'Europe et le Japon.

Des délégués et des agriculteurs visitent un modèle de riziculture dans le cadre du projet mené par la coopérative agricole de Vinacam, commune de Hon Dat. Photo : VU HA

Lors du séminaire, le Centre provincial de vulgarisation agricole a vivement remercié les partenaires du projet pour leur soutien, notamment les entreprises consommatrices, dont la société par actions A An Foodstuff, qui s'est engagée à acheter la totalité de la production de riz de la coopérative agricole Vinacam. Ce soutien est un signe positif, témoignant du lien étroit qui unit les agriculteurs, les coopératives et les entreprises. La garantie d'achat du riz par les entreprises dès le début de la saison est un facteur déterminant, rassurant les agriculteurs quant à leur production. Parallèlement, elle les encourage à respecter les procédures techniques afin de produire des produits conformes aux normes. Ce partenariat profite non seulement aux entreprises, mais assure également un revenu stable aux agriculteurs.

Les délégués ont unanimement reconnu la nécessité de renforcer les liens entre les quatre acteurs clés (État, agriculteurs, entreprises et scientifiques ) afin de constituer une filière rizicole intégrée. Cette approche est considérée comme essentielle pour assurer le développement durable de la riziculture d'An Giang, renforcer sa compétitivité et lui permettre de s'adapter efficacement aux exigences du marché dans le contexte actuel.

Durant la campagne agricole hiver-printemps 2025-2026, le Centre provincial de vulgarisation agricole étendra le modèle à 1 280 hectares dans le cadre d’un projet de grande envergure, en appliquant la technique « 1 incontournable, 5 réductions ». L’objectif est de reproduire progressivement ce modèle dans toute la province afin d’appliquer des procédés de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, contribuant ainsi au succès du projet visant à cultiver un million d’hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions, en lien avec la croissance verte du delta du Mékong d’ici 2030 à An Giang .

VU HA

(Centre de vulgarisation agricole d'An Giang)

Source : https://baoangiang.com.vn/thuc-day-hop-tac-trong-tieu-thu-lua-gao-a466978.html