Promouvoir la coopération en matière de consommation de riz

À la coopérative agricole de Vinacam, commune de Hon Dat, le Centre national de vulgarisation agricole, en collaboration avec le Centre provincial de vulgarisation agricole et la société par actions d'engrais Binh Dien, a organisé un séminaire sur le lien entre la production et la consommation de produits dans le cadre du projet central de vulgarisation agricole, sur le thème de la mise en place d'un modèle de riziculture visant à réduire les émissions, au service du développement durable de la zone d'exportation de riz du delta du Mékong.

Le projet est mis en œuvre à titre expérimental à la coopérative agricole Vinacam pour les cultures d'hiver-printemps 2024-2025 et d'été-automne 2025 sur une superficie de 50 hectares. L'ensemble de la rizière est cultivée selon des procédés de haute qualité et à faibles émissions, conformément aux instructions, et les résidus de pesticides respectent les normes d'exportation vers des marchés exigeants comme l'Europe et le Japon.

Des délégués et des agriculteurs ont visité la riziculture modèle du projet à la coopérative agricole de Vinacam, commune de Hon Dat. Photo : VU HA

Lors du séminaire, le Centre provincial de vulgarisation agricole a vivement salué la coopération des partenaires du projet, notamment celle des entreprises consommatrices. La société par actions A An Food s'est engagée à acheter la totalité de la production de riz de la coopérative agricole Vinacam. Ce geste est un signal positif, témoignant du lien étroit qui unit les agriculteurs, les coopératives et les entreprises. La présence d'entreprises achetant le riz dès le début de la saison est un facteur déterminant, rassurant les agriculteurs quant à leur production. Parallèlement, elle les encourage à respecter les processus techniques pour garantir des produits conformes aux normes. Ce partenariat est bénéfique non seulement pour les entreprises, mais assure également un revenu stable aux agriculteurs.

Les délégués se sont accordés sur la nécessité de poursuivre la promotion des liens entre les quatre acteurs (État, agriculteurs, entreprises et scientifiques ) afin de constituer une chaîne de valeur intégrée pour la production et la consommation de riz. Cette approche est considérée comme une solution essentielle pour assurer le développement stable de la filière rizicole d’An Giang, améliorer sa compétitivité et lui permettre de s’adapter efficacement aux exigences du marché dans cette nouvelle ère.

Pour la campagne agricole hiver-printemps 2025-2026, le Centre provincial de vulgarisation agricole étendra le modèle à 1 280 hectares de ce projet de grande envergure, en appliquant la technique « 1 indispensable, 5 réductions ». L’objectif est de le reproduire progressivement dans toute la province afin d’appliquer un processus de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, contribuant ainsi au succès du projet d’un million d’hectares de rizières de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d’ici 2030 à An Giang .

VU HA

(Centre de vulgarisation agricole d'An Giang)

Source : https://baoangiang.com.vn/thuc-day-hop-tac-trong-tieu-thu-lua-gao-a466978.html