Les aliments contenant du calcium peuvent aider à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque

Plus précisément, les femmes âgées qui consomment plus de 800 mg de calcium par jour peuvent réduire leur risque d’accident vasculaire cérébral jusqu’à 94 % et leur risque de crise cardiaque et de maladie cardiovasculaire jusqu’à 73 %.

L'étude a été menée par des scientifiques de l'hôpital Severance, du Yonsei College of Medicine et de l'École des sciences naturelles, École de statistique, Université nationale de Séoul (Corée), en collaboration avec l'hôpital Tu Du et l'Université de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville (Vietnam), incluant des données de 12 348 femmes coréennes âgées de 45 à 70 ans.

Phụ nữ lớn tuổi, tiêu thụ nhiều hơn 800 mg canxi mỗi ngày đã giảm đến 94% nguy cơ đột quỵ và 73% nguy cơ nhồi máu cơ tim và bệnh tim mạch — Les femmes âgées qui consommaient plus de 800 mg de calcium par jour présentaient un risque d’accident vasculaire cérébral inférieur de 94 % et un risque de crise cardiaque et de maladie cardiovasculaire inférieur de 73 %.

Les participants ont été divisés en trois groupes en fonction de leur apport quotidien en calcium alimentaire : moins de 400 mg, 400 à 800 mg et plus de 800 mg.

Le risque de maladie cardiovasculaire, d’accident vasculaire cérébral, d’angine de poitrine et d’infarctus du myocarde a été évalué dans chaque groupe et suivi pendant 16 ans.

Les résultats ont montré que parmi les adultes plus âgés (ménopausés depuis plus de 10 ans), ceux qui consommaient plus de 800 mg de calcium par jour présentaient un risque réduit de 94 % d’accident vasculaire cérébral et un risque réduit de 73 % de crise cardiaque et de maladie cardiovasculaire, selon Nutrients.

Les chercheurs expliquent que le calcium peut aider à améliorer les profils lipidiques sanguins, notamment en réduisant les niveaux de « mauvais » cholestérol, en augmentant les niveaux de « bon » cholestérol, en abaissant la tension artérielle et en augmentant la sensibilité à l'insuline, contribuant ainsi à réduire les événements cardiovasculaires.

L’œstrogène dans le corps féminin est responsable de la régulation de l’équilibre calcique, prévenant ainsi les maladies cardiovasculaires.

Ăn nhiều thực phẩm chứa canxi có thể giúp phụ nữ lớn tuổi giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim — Manger des aliments riches en calcium peut aider les femmes âgées à réduire leur risque d’accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque.

Chez les personnes âgées ménopausées depuis de nombreuses années, les niveaux d’œstrogènes diminuent, ce qui empêche de maintenir cet équilibre calcique et provoque des maladies cardiovasculaires.

Par conséquent, la supplémentation en calcium les aide à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque et de maladies cardiovasculaires en général.

Les auteurs ont conclu qu’un apport alimentaire adéquat en calcium réduit l’incidence des événements cardiovasculaires chez les femmes âgées.

Cependant, ils ont également déclaré que des recherches supplémentaires étaient nécessaires pour confirmer les résultats et déterminer la quantité optimale exacte de calcium.

Les aliments riches en calcium comprennent le lait et les produits laitiers tels que le fromage et le yaourt ; sardines, saumon; haricots; soja et tofu; noix; légumes à feuilles vertes, épinards et certains fruits comme les citrons, les oranges, les poires, les raisins, selon Healthline .

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