Tien Giang : Efficacité des applications de haute technologie dans la production de riz

Auparavant, la production de riz à Tien Giang était fortement traditionnelle, dépendant fortement du travail manuel et d’intrants tels que les semences, les engrais chimiques et les pesticides. Le taux de mécanisation au stade des semis est encore très faible. Les gens utilisent principalement la méthode de semis à la volée, ce qui entraîne un gaspillage de semences, de main-d’œuvre et des coûts élevés.

Actuellement, dans toute la province de Tien Giang, il y a un total de 15 356 hectares appliquant la haute technologie dans la production de riz.

De plus, l’abus d’engrais azotés et la pulvérisation de pesticides non conforme aux recommandations affectent l’environnement, la santé et la qualité des produits agricoles. Les revenus des agriculteurs issus de la culture du riz sont bien inférieurs à ceux des autres cultures.

La production de riz est également fortement affectée par le changement climatique, la sécheresse, la salinité et le manque d’eau d’irrigation. Face à ces lacunes, Tien Giang a développé et mis en œuvre le projet « Zone de production de riz de haute technologie pour la période 2018-2020 et orientation jusqu'en 2025 » dans le but d'appliquer la haute technologie à la riziculture pour améliorer la productivité, la qualité, l'efficacité économique et la protection de l'environnement.

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le projet est mis en œuvre dans 4 districts clés : Cai Be, Cai Lay, Go Cong Tay et Go Cong Dong, avec une superficie totale de 15 356 hectares d'ici 2025 ; Dont la superficie de réplication a atteint 14 544 hectares (94,9 % du plan).

4 sites de démonstration de haute technologie ont été construits depuis 2020 d'une superficie de 40,7 hectares, équipés d'un système de machine de repiquage 3 en 1, de capteurs de contrôle automatique de l'arrosage, utilisant des engrais intelligents, des variétés de riz de haute qualité et des processus de production avancés de « 3 réductions, 3 augmentations », « 1 doit, 5 réductions ».

En outre, le projet se concentre sur la formation technique, en organisant 743 cours de formation et 28 cours TOT/TOF pour les principaux responsables et les agriculteurs ; Parallèlement, promouvoir le travail de propagande, publier des documents techniques, exposer des modèles et organiser des sorties sur le terrain.

Après 8 ans de mise en œuvre, le projet a apporté des résultats impressionnants. Le rendement moyen du riz a atteint 6,97 tonnes/ha, soit une augmentation de 0,36 tonne/ha par rapport à l'extérieur du modèle et supérieur au rendement moyen de toute la province avant 2018. Le bénéfice moyen a atteint 27,15 millions de VND/ha/récolte, soit 15 % de plus que la production traditionnelle grâce à une forte réduction des coûts des intrants.

Grâce aux résultats obtenus lors de la première phase, les localités ont continué à mettre en œuvre de manière proactive des projets dans leurs zones. Dans lequel le district de Cai Be a une échelle de mise en œuvre de projet de 3 055 hectares ; Dans lequel, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement mettra en œuvre 600 hectares, le district 2 455 hectares au cours de la période 2018-2022.

Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement du district de Cai Be, d'ici la période 2023-2025, le district a mis en œuvre le projet de base atteignant 2 545,86 hectares, dépassant le plan de 88,86 hectares dans les communes : Hau My Bac A, Hau My Bac B, Hau My Trinh, Hau My Phu, My Hoi, My Trung, Thien Trung, My Tan, My Loi B avec un montant de soutien de plus de 10 milliards de VND. Chaque année, le district organise des dizaines de séminaires pour les agriculteurs avec des instructions sur l'application de la haute technologie dans la production de riz, le transfert de science et de technologie afin que les personnes participant au projet puissent atteindre la plus grande efficacité.

PAS SEULEMENT EFFICACE SUR LE PLAN ÉCONOMIQUE

Grâce à la mise en œuvre synchrone de tous les niveaux, le projet a produit des résultats concrets. Plus précisément, le projet a aidé les agriculteurs à réduire la quantité de semences semées de 180 à 200 kg/ha à 100 à 120 kg/ha. Les agriculteurs ont opté pour des engrais à libération lente, réduisant ainsi de 30 à 40 kg d’azote/ha ; L’application de la lutte intégrée contre les ravageurs permet de réduire de 2 à 3 pulvérisations par culture ; Gagnez 1 à 2 arrosages en alternant arrosage et séchage.

Grâce à cela, les coûts de production sont réduits, la qualité du riz est meilleure, adaptée aux marchés de consommation et d’exportation. Grâce à l'application de techniques de riziculture de haute technologie, des zones de riziculture de bonne qualité sont contractées par des entreprises et soutenues par des techniques et des résultats tels que ceux de la coopérative de services agricoles de la commune de My Thanh Nam, district de Cai Lay.

M. Le Van Hung, directeur de la coopérative de services agricoles My Thanh Nam, a déclaré que depuis 2020, les membres de la coopérative participent au projet. D'ici 2021, la coopérative coopérera avec la société ADC et sera certifiée par GlobalGAP.

Au cours de la période 2021-2023, la Coopérative a été soutenue par le Centre de vulgarisation et de services agricoles et la société ADC pour construire des zones de matières premières et appliquer des processus de production de riz biologique avec 50 hectares répondant aux normes d'ici 2024. Lors de la récolte d'hiver-printemps 2024, les membres de la Coopérative participant au projet ont eu la garantie d'une production à un prix de 10 500 VND/kg, plus élevé qu'avant leur participation au projet, ce qui a suscité beaucoup d'enthousiasme chez les agriculteurs.

Non seulement le modèle de production de riz de haute technologie est économiquement efficace, mais il crée également des changements positifs dans la conscience et la réflexion des agriculteurs en matière de production, formant ainsi une force d'agriculteurs hautement qualifiés - un facteur clé pour le développement agricole moderne.

De nombreuses localités hors du périmètre du projet comme TP. Allez Cong, TX. Les districts de Cai Lay et de Chau Thanh ont étendu de manière proactive le modèle à une superficie allant jusqu'à 2 120 hectares. Le projet crée également une base pour que Tien Giang puisse mettre en œuvre efficacement le projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions, conformément à l'orientation du gouvernement en matière de développement vert.

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, dans les temps à venir, le ministère continuera d'intégrer le contenu du projet avec le projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions dans le sens du développement vert pour synchroniser les techniques, les politiques et les ressources.

Parallèlement à cela, le Ministère a augmenté les investissements dans la modernisation des infrastructures d’irrigation et du trafic intra-champ pour servir la production à grande échelle ; Promouvoir le transfert des avancées techniques, reproduire les modèles de démonstration et fournir une formation approfondie aux agriculteurs et aux coopératives. Le soutien au crédit préférentiel pour les agriculteurs continue d’être encouragé et les entreprises sont encouragées à participer aux liens entre production et consommation.

En particulier, le Ministère donnera la priorité à l’application de la technologie numérique, des capteurs et de l’automatisation dans l’irrigation, la lutte antiparasitaire et les prévisions météorologiques afin d’améliorer la productivité et de réduire les coûts ; Parallèlement, il faut revoir la planification des zones de riziculture stables, limiter la conversion spontanée vers d’autres cultures et garantir des zones de matières premières concentrées, à grande échelle et durables.

C. GAGNER

Source : https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/tien-giang-hieu-qua-tu-ung-dung-cong-nghe-cao-trong-san-xuat-lua-1043316/