Le vice-président du Comité populaire provincial de Tra Vinh , M. Le Thanh Binh, a déclaré : « Il s'agit d'un événement spécial organisé pour la première fois au niveau provincial pour honorer et promouvoir la marque et les valeurs uniques de la noix de coco cirée. »
L'événement affirme les efforts et la détermination d'amener les produits transformés à partir de la noix de coco cire sur le marché mondial, appelant à l'investissement dans le domaine de la transformation agricole et du tourisme avec le désir d'introduire et de promouvoir le potentiel, les avantages, les politiques d'attraction des investissements ainsi que de continuer à préserver, maintenir et promouvoir le festival Vu Lan Thang, le festival religieux de la communauté chinoise du district de Cau Ke, qui a été inclus dans la liste du patrimoine culturel immatériel national par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme.
Le Festival centenaire de la noix de coco de Tra Vinh et la Semaine Vu Lan Thang Hoi, dans le district de Cau Ke, se sont déroulés pendant 7 jours, du 25 au 31 août, avec 12 activités principales. Parmi elles, les plus marquantes sont : la cérémonie d'ouverture du Festival centenaire de la noix de coco de Tra Vinh ; un atelier sur la noix de coco de Tra Vinh ; une exposition de délicieuses spécialités fruitières de la province de Tra Vinh ; un concours pour préparer 100 plats délicieux à base de noix de coco de Tra Vinh ; et une discussion sur le potentiel touristique de Cau Ke le long de la rivière Hau.
La noix de coco cire est l'une des spécialités les plus célèbres de Tra Vinh, notamment dans le district de Cau Ke. Apparue dans les années 1960, la noix de coco cire est importée du Cambodge par un moine khmer de Tra Vinh pour être plantée dans le district de Cau Ke. Elle s'est développée jusqu'à aujourd'hui.
Le programme d'ouverture de la Semaine Vu Lan Thang Hoi est associé à l'annonce de la décision de certifier le Festival Vu Lan Thang Hoi du district de Cau Ke comme patrimoine culturel immatériel national ; Foire commerciale ; Espace culinaire ; Festival du Lion et du Dragon ; Exposition d'images du patrimoine culturel immatériel national du Festival Vu Lan Thang Hoi du district de Cau Ke ; activités sportives, jeux folkloriques ; activités de culte d'Ong Bon...
Source : https://kinhtedothi.vn/tra-vinh-gioi-thieu-festival-100-nam-cay-dua-sap.html
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