Tendance détox du foie et des reins : ne laissez pas l'envie de détox se transformer en « empoisonnement » !

Récemment, de nombreuses boissons, herbes et produits ont été vantés et largement diffusés, prétendant avoir des effets « détoxifiants » pour nettoyer le foie et les reins. Est-ce donc fiable et médicalement exact ?

Selon le Dr Chu Thi Dung, de l'Hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hô-Chi-Minh-Ville (Section 3), le foie et les reins sont deux organes dont la fonction est de purifier et d'éliminer les toxines naturelles. L'important est de maintenir efficacement leur fonction, plutôt que de croire à des solutions miracles dénuées de preuves scientifiques .

Devrait se détoxifier de manière proactive et naturelle grâce à un mode de vie sain

« Il n'existe aucune recommandation officielle recommandant d'utiliser des médicaments ou des tisanes détoxifiantes pour purifier le foie et les reins, car ils sont déjà capables de filtrer les toxines par eux-mêmes. L'essentiel est de créer les conditions nécessaires au bon fonctionnement de ces deux organes », a souligné le Dr Dung. Plus précisément, chacun doit se concentrer sur un mode de vie sain.

Il n’existe aucune directive officielle recommandant aux gens d’utiliser des pilules ou des thés détox pour « nettoyer » leur foie et leurs reins.

Illustration : IA

Alimentation équilibrée : L’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de manger beaucoup de légumes verts, de fruits, de céréales complètes, de haricots et de noix ; de réduire les aliments transformés ; de limiter le sucre ; d’éviter l’alcool ; d’éviter les graisses saturées et d’éliminer complètement les graisses trans.

Limitez votre consommation de sel : L’apport maximal recommandé en sel est de 5 grammes par jour. Une consommation prolongée de sel est nocive pour les reins et augmente le risque d’hypertension artérielle, l’un des principaux facteurs de risque d’insuffisance rénale chronique.

Maintenez une activité physique : Pratiquez une activité physique modérée pendant 150 minutes par semaine, en combinant des exercices de renforcement musculaire au moins deux jours. L’exercice contribue au maintien d’un poids santé, favorise le contrôle de la glycémie, réduit la graisse hépatique et améliore la santé cardiovasculaire.

Gestion des facteurs de risque : Les personnes souffrant d’hypertension artérielle, de diabète ou de maladies cardiovasculaires, si elles ne sont pas bien contrôlées, endommageront à la fois le foie et les reins.

Soyez prudent avec les plantes et les compléments alimentaires : De nombreux cas de lésions hépatiques d'origine médicamenteuse (LHIM) ont été signalés en lien avec la prise de produits à base de plantes et de compléments alimentaires. Il convient d'être prudent et de ne les utiliser qu'après consultation d'un médecin.

Ainsi, au lieu de chercher une solution « détox » rapide, chacun peut purifier son foie et ses reins chaque jour avec un mode de vie durable et scientifique.

À quoi doivent faire attention les personnes souffrant de lésions hépatiques dues à l’alcool ?

L'OMS affirme qu'il n'existe pas de niveau de consommation d'alcool sans danger. L'alcool est l'une des principales causes de cirrhose et de cancer du foie.

L’exercice régulier, associé à une alimentation et un mode de vie sains, aidera à protéger naturellement le foie et les reins.

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Au Vietnam, les lésions hépatiques liées à l'alcool constituent un problème majeur de santé publique. Pour les personnes ayant subi des lésions hépatiques liées à l'alcool, un suivi post-opératoire est essentiel.

Sevrage complet de l'alcool : Des études montrent que le foie peut se rétablir quelque peu s'il n'est plus exposé à l'alcool. À l'inverse, si vous continuez à boire, l'hépatite alcoolique peut évoluer vers une cirrhose ou un cancer du foie.

Vaccination contre l'hépatite A et l'hépatite B : Recommandée par les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC) des États-Unis. En effet, lorsque le foie est déjà endommagé, une nouvelle infection virale aggravera considérablement la situation.

Alimentation saine : Évitez les excès alimentaires et évitez la malnutrition entraînant une perte musculaire. Privilégiez les légumes verts, les fruits, le poisson et les céréales complètes, associés à des quantités modérées de protéines saines.

En outre, le Dr Dung a averti que les personnes souffrant d’une maladie du foie devraient éviter de manger des fruits de mer crus, en particulier des huîtres, car elles sont sensibles à l’infection à Vibrio vulnificus, qui peut provoquer une maladie grave.

Les patients doivent être prudents lorsqu'ils consomment des médicaments ou des aliments fonctionnels. Tout produit, même étiqueté « à base de plantes naturelles », présente un risque de lésions hépatiques s'il est mal utilisé ou associé à plusieurs autres types de plantes.

« Le foie et les reins resteront en bonne santé s'ils sont correctement protégés. À l'inverse, les méthodes de « détoxification » de bouche à oreille, d'origine inconnue, peuvent faire plus de mal que de bien. Prendre soin de sa santé est un travail de longue haleine, et chacun décide de maintenir son corps dans un état de « purification » le plus naturel possible », a ajouté le Dr Dung.

Manger du foie animal « nourrit-il le foie » ?

Il existe encore une croyance populaire selon laquelle « ce que l'on mange est ce que l'on est », comme le dit l'adage « manger du foie nourrit le foie ». Cependant, la science moderne a prouvé que cette affirmation était fausse.

Le Dr Chu Thi Dung a expliqué que le foie animal contient des niveaux très élevés de vitamine A. Une consommation excessive peut facilement entraîner un excès de vitamine A, provoquant une intoxication se manifestant par des symptômes tels que nausées, maux de tête, fatigue, voire lésions hépatiques et osseuses. L'OMS a également clairement mis en garde contre le risque d'intoxication à la vitamine A en cas de consommation excessive.

De plus, le foie et d'autres organes animaux contiennent également beaucoup de cholestérol et de graisses saturées. Une consommation régulière augmente le risque de maladies cardiovasculaires et de troubles métaboliques.

« Manger du foie animal n'améliore pas la santé du foie, mais peut alourdir la charge de travail de l'organisme. Si vous l'appréciez, n'en consommez qu'occasionnellement et en petites quantités, et ne l'envisagez pas comme un moyen de prévenir ou de guérir une maladie du foie », a déclaré le Dr Dung.

Source : https://thanhnien.vn/trao-luu-thai-doc-gan-than-dung-de-mong-muon-thai-doc-thanh-nap-doc-185251006133813332.htm