Les prix du café ont baissé aujourd'hui (10 juin) sur le marché mondial . Parmi eux, le prix du café robusta a baissé de 1,16 % pour atteindre 2 728 USD/tonne.
Mise à jour des prix mondiaux du café
Selon les données, les prix du café sur le marché mondial ont commencé à baisser. Plus précisément, le prix en ligne du café robusta à Londres pour livraison en juillet 2023 a atteint 2 728 USD/tonne, après une baisse de 1,16 % (soit 32 USD).
Le prix du café Arabica pour livraison en juillet 2023 à New York était de 190,65 cents US/livre après avoir baissé de 2,16 % (équivalent à 4,2 cents US) au moment de l'enquête à 6 h 30 (heure du Vietnam).
Photo : Anh Thu
Les prix du café ont fortement augmenté ce matin, l'arabica atteignant son plus haut niveau en trois semaines lors de la dernière livraison et le robusta, son plus haut niveau en deux semaines. Les achats de fonds ont fait grimper les prix du café aujourd'hui, en raison du phénomène climatique El Niño, qui pourrait réduire la production mondiale de café.
Le Centre de prévision climatique des États-Unis a indiqué jeudi 8 mai que les températures de surface de l'océan Pacifique équatorial étaient supérieures de 0,5 °C à la normale et que la configuration des vents avait suffisamment changé pour correspondre aux critères d'El Niño. Ce phénomène est généralement associé à de fortes pluies au Brésil et à des sécheresses en Inde, ce qui a un impact négatif sur la production de café.
La chute de l'indice du dollar à son plus bas niveau en deux semaines jeudi 8 mai a constitué un signal haussier pour les prix du café. La baisse des stocks d'arabica ICE a également apporté un soutien, ces derniers ayant régulièrement diminué au cours des quatre derniers mois pour atteindre leur plus bas niveau en six mois et demi, à 555 206 sacs mercredi 7 mai.
Le Robusta est également soutenu par la demande accrue des torréfacteurs qui remplacent les grains d'arabica par des grains de robusta moins chers dans de nombreux mélanges de vente au détail pour contrôler les coûts de production et protéger les consommateurs de l'inflation.
La faiblesse de l'offre de café robusta soutient les prix. Le mois dernier, le café robusta de juillet a atteint un niveau record, et les derniers contrats à terme sur le café robusta (K23) ont atteint un niveau record (données remontant à 2008).
Le FAS de l'USDA a prévu le 22 mai que la production de café robusta de l'Indonésie en 2023/24 chuterait de 20 % par rapport à l'année précédente, à 8,4 millions de sacs, après que des pluies excessives ont entravé la pollinisation, selon Barchart .
En outre, le rapport annuel FAS de l'USDA, publié mercredi 7 juin, prévoit que la production de café Arabica du Brésil en 2023-24 augmentera de 12 % par rapport à l'année précédente, pour atteindre 44,7 millions de sacs. L'USDA a déclaré que la plupart des régions productrices de café se trouvent dans l'année négative du cycle de production biennal et que les précipitations sont généralement favorables dans toutes les régions productrices, ce qui pourrait entraîner une baisse des prix du café.
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