En cultivant des concombres sur des terres à double rizière, les agriculteurs du district de Dien Chau gagnent 140 millions de VND/ha

Extrait : Xuan Hoang

Présents dans le champ de concombres du village de Van Tap, commune de Minh Chau, district de Dien Chau, le matin du 6 octobre, nous avons été témoins de la scène des agriculteurs s'affairant à récolter et à transporter les concombres jusqu'au point d'achat. Des camions de commerçants venus de partout venaient dans les champs pour acheter tous les concombres pour la population.

bna_dua chuot 6.jpg — La joie des agriculteurs du village de Van Tap, commune de Minh Chau, à l'approche de la saison de récolte des concombres d'hiver. Photo : Xuan Hoang

Mme Vo Thi Le, une agricultrice, a déclaré que sa famille cultive 3 sao de concombres d'hiver sur des rizières à deux cultures. Après 45 jours de soins, récolte début octobre. Au début de la saison, les commerçants achetaient à 6 500 VND/kg, mais maintenant c'est à 6 000 VND/kg.

« En appliquant la politique locale de production de cultures d'hiver, juste après la récolte du riz d'été-automne, les familles du hameau ont commencé à cultiver des concombres. À la saison des récoltes, les concombres sont cueillis deux fois par jour, avec un rendement de plus de 1,3 tonne/sao, soit près de 8 millions de VND », a déclaré Mme Vo Thi Le.

bna_dua chuot 3.jpg — Dès que les concombres sont récoltés, les gens les apportent pour les importer. Photo : Xuan Hoang

En transportant des concombres aux commerçants, Mme Vo Thi Thuan confie : Ma famille cultive 2,5 sao de concombres. Ces jours de récolte, bien que durs, le prix de vente n'est pas trop élevé mais heureux car il y a du travail et on gagne 500 000 à 600 000 VND par jour.

« Pour les agriculteurs, le fait que les commerçants achètent leurs produits agricoles directement au champ les soulage des soucis liés à la vente. Bien que le prix de vente ne soit pas élevé, à 6 000 VND/kg, le revenu est bien supérieur à celui de la riziculture », a déclaré Mme Thuan.

bna_dua chuot 5.jpg — Selon les commerçants, comme le marché est exigeant en ce qui concerne les gros concombres, ils doivent être très prudents lors du processus d'achat. Photo : Xuan Hoang

M. Le Khac Khoa, un acheteur de concombres de la ville de Hoang Mai, a déclaré que ces derniers jours, il achetait ici 2 à 3 tonnes de concombres chaque jour. Tous les concombres sont transportés à Hanoi pour être consommés le jour même.

« Je ne m'attendais pas à ce que les gens d'ici puissent cultiver autant de concombres. En général, les concombres sont beaux et de qualité garantie. Cependant, les agriculteurs doivent récolter régulièrement chaque jour pour éviter que les concombres ne vieillissent et ne grossissent, car le marché est exigeant sur les gros concombres », a déclaré M. Le Khac Khoa.

bna_dua chuot 2.jpg — Chaque jour, vers 7 heures du matin, les points d'achat de concombres dans les champs du village de Van Tap sont animés par les achats et les ventes. Photo : Xuan Hoang

M. Nguyen Van Nhuan, un commerçant du district de Do Luong qui vient acheter des concombres, a déclaré que chaque jour, il en achète environ une tonne et les transporte vers les districts montagneux pour les consommer. Chaque jour, vers 6 heures du matin, il est présent sur le terrain pour acheter des concombres pour la population.

Selon M. Ho Trong Nga, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Minh Chau, c'est la première année que le village de Van Tap cultive des concombres d'hiver sur des terres à double rizière. Pour cultiver des concombres, l'investissement initial, en plus des graines et des engrais, consiste à acheter des filets et des poteaux pour fabriquer un treillis. Par conséquent, la première récolte nécessite un investissement d'environ 3 millions de VND/sao, et les récoltes suivantes réduiront les coûts, car les piquets et les filets peuvent être utilisés pour 3 récoltes de melons.

bna_dua chuot 4.jpg — Cette récolte d'hiver, le village de Van Tap, commune de Minh Chau, district de Dien Chau, a planté 27 hectares de concombres sur des terres avec deux cultures de riz. Photo : Xuan Hoang

Les concombres sont récoltés après 45 à 50 jours de plantation, avec un rendement minimum de 25 tonnes/ha. Avec le prix actuel du marché de 6 000 VND/kg, les agriculteurs gagnent plus de 140 millions de VND. Ainsi, avec 27 hectares de concombres d'hiver dans le village de Van Tap, les habitants ont gagné environ 3,5 milliards de VND. La période de récolte des concombres dure 2 à 3 semaines, donc d'ici la fin octobre, les gens d'ici auront terminé la récolte d'hiver, certaines familles gagneront des dizaines de millions de dongs.

M. Tran Hoai An, directeur du centre de services agricoles du district de Dien Chau, a déclaré : « Pour cette récolte d'hiver, tout le district de Dien Chau a planté environ 50 hectares de concombres. » Cependant, avec une échelle de 27 hectares dans le hameau de Van Tap, commune de Minh Chau, la zone de plantation la plus concentrée est située, le reste est planté dans les communes de Dien Loc et Dien Hoang... Actuellement, les agriculteurs de la commune de Minh Chau récoltent des concombres d'hiver, la culture la plus précoce du district.

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