Les prix du manioc affichent une tendance à la baisse en raison d’une demande très faible des usines chinoises.
Selon l'Association vietnamienne du manioc, depuis début décembre 2024, malgré une forte baisse des prix du manioc, la demande d'achat auprès des usines chinoises est restée très faible. Les stocks à Qingdao (Chine) s'élèvent à environ 120 000 tonnes (un niveau très faible par rapport à la consommation d'amidon de manioc sur le marché chinois pendant la principale campagne agricole chaque année).
Actuellement, le prix de l'amidon de manioc proposé aux principaux ports chinois est bas. Actuellement, le prix à l'exportation de l'amidon de manioc proposé par les usines vietnamiennes se situe entre 423 et 435 USD/tonne, FOB port de Hô-Chi-Minh -Ville, en baisse de 20 USD/tonne par rapport à la fin du mois dernier. Le prix de l'amidon de manioc exporté via les postes-frontières de Lang Son et de Mong Cai fluctue entre 3 130 et 3 250 CNY/tonne, en baisse de 140 CNY/tonne par rapport à la fin du mois dernier.
Selon le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), le prix à l'exportation des chips de manioc a continué de baisser par rapport à la fin du mois dernier. Actuellement, le prix à l'exportation des chips de manioc vers la Chine fluctue à 225 USD/tonne, FOB port Vietnam, en baisse de 5 USD/tonne par rapport à la fin du mois dernier ; pendant ce temps, le prix à l'exportation des chips de manioc vers la Corée a diminué à 280 USD/tonne, FOB Quy Nhon, en baisse de 5 USD/tonne par rapport à la fin du mois dernier.
Dans le contexte actuel de ralentissement du marché de la production et de baisse des prix, les unités de négoce de chips de manioc pour la récolte 2024/25 pourraient se concentrer sur l'achat de chips de manioc conformément aux normes d'alimentation animale au lieu d'acheter de grandes quantités de marchandises destinées à être utilisées dans les usines de production d'alcool.
Les exportations de manioc et de produits à base de manioc ont continué de diminuer par rapport à la même période en 2023. Selon les statistiques du Département général des douanes, en novembre 2024, le Vietnam a exporté 230 790 tonnes de manioc et de produits à base de manioc, d'une valeur de 90,75 millions USD, en hausse de 30,8 % en volume et de 19,2 % en valeur par rapport à octobre 2024. Au cours des 11 premiers mois de 2024, le manioc et les produits à base de manioc ont été exportés à hauteur de 2,32 millions de tonnes, d'une valeur de 1,04 milliard USD, en baisse de 12,8 % en volume et de 10 % en valeur par rapport à la même période en 2023.
Transformation du manioc dans une usine de Tay Ninh . Photo : Journal de Tay Ninh.
Français Concernant les prix à l'exportation, en raison de la faible demande de la Chine, les prix à l'exportation du manioc sont restés constamment bas ces derniers mois. En novembre 2024, le prix moyen à l'exportation du manioc et des produits à base de manioc était de 393,2 USD/tonne, en baisse de 8,9 % par rapport à octobre 2024 et de 21,5 % par rapport à novembre 2023. Au cours des 11 premiers mois de 2024, le prix moyen à l'exportation du manioc et des produits à base de manioc a atteint 450,2 USD/tonne, en hausse de 3,3 % par rapport à la même période en 2023.
En novembre 2024, la Chine est restée le plus grand marché d'exportation du Vietnam pour le manioc et les produits à base de manioc, représentant 95,9 % en volume et 94,37 % en valeur des exportations totales de manioc et de produits à base de manioc du pays, avec 221 330 tonnes, d'une valeur de 85,64 millions USD, en hausse de 33,8 % en volume et de 21,9 % en valeur par rapport à octobre 2024.
Au cours des 11 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté 2,15 millions de tonnes de manioc et de produits à base de manioc vers la Chine, d'une valeur de 958,66 millions USD, en baisse de 11,5 % en volume et de 9 % en valeur par rapport à la même période en 2023.
La demande de chips de manioc sur le marché chinois continue de baisser depuis 2023. Cette forte baisse des importations est en grande partie due à la baisse de la demande des usines chinoises de transformation du manioc. De plus, la faiblesse des prix du maïs a incité de nombreuses usines à remplacer les chips de manioc par du maïs.
Selon les statistiques de l'Administration des douanes chinoises, en octobre 2024, les importations chinoises de chips de manioc ont atteint 135 450 tonnes, d'une valeur de 33,09 millions USD, en baisse de 28,9 % en volume et de 29,4 % en valeur par rapport à septembre 2024, en baisse de 42,1 % en volume et de 50,6 % en valeur par rapport à octobre 2023. La Thaïlande et le Vietnam étaient les deux marchés fournissant des chips de manioc à la Chine en octobre 2024. La Chine a réduit ses importations de chips de manioc en provenance du Vietnam et de Thaïlande.
Au cours des 10 premiers mois de 2024, la Chine a importé près de 2,22 millions de tonnes de chips de manioc, d'une valeur de 561,57 millions USD, en baisse de 58,5% en volume et de 62% en valeur par rapport à la même période en 2023.
Au cours des 10 premiers mois de 2024, le Vietnam a été le deuxième fournisseur de chips de manioc de la Chine, avec 329 130 tonnes, d'une valeur de 85,43 millions USD, en baisse de 50,7 % en volume et de 53,3 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La part de marché des chips de manioc du Vietnam représentait 14,83 % du total des importations chinoises de chips de manioc, soit plus que le niveau de 12,47 % des 10 premiers mois de 2023.
Les importations chinoises de chips de manioc en provenance de Thaïlande ont également fortement diminué au cours des 10 premiers mois de 2024, atteignant 1,87 million de tonnes, d'une valeur de 472,61 millions USD, en baisse de 59,8 % en volume et de 63,4 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La part de marché des chips de manioc de la Thaïlande représentait 84,54 % du total des importations chinoises de chips de manioc, bien en dessous du niveau de 87,22 % des 10 premiers mois de 2023.
En ce qui concerne les produits à base d'amidon de manioc, selon le Département des importations et des exportations, les importations d'amidon de manioc de la Chine en octobre 2024 ont diminué par rapport au mois précédent et à la même période en 2023. Selon les statistiques de l'Administration des douanes chinoises, en octobre 2024, les importations d'amidon de manioc de la Chine ont atteint 283 740 tonnes, d'une valeur de 139,21 millions USD, en baisse de 19,6 % en volume et de 19,8 % en valeur par rapport à septembre 2024.
Au cours des dix premiers mois de 2024, la Chine a importé 3,07 millions de tonnes d'amidon de manioc, pour une valeur de 1,59 milliard de dollars américains, soit une hausse de 20,7 % en volume et de 23,8 % en valeur par rapport à la même période en 2023. Ces importations provenaient principalement de Thaïlande, du Vietnam, du Laos, du Cambodge et d'Indonésie. La Thaïlande a été le premier fournisseur d'amidon de manioc de la Chine au cours des dix premiers mois de 2024, avec 1,47 million de tonnes, pour une valeur de 787,39 millions de dollars américains, soit une hausse de 0,4 % en volume et de 2,4 % en valeur par rapport à la même période en 2023.
Français La part de marché de l'amidon de manioc de la Thaïlande dans les importations totales de la Chine représentait 48,08 %, soit moins que le niveau de 57,8 % des 10 premiers mois de 2023. Au cours des 10 premiers mois de 2024, le Vietnam était le deuxième plus grand marché fournisseur d'amidon de manioc à la Chine, atteignant 1,19 million de tonnes, d'une valeur de 603,59 millions USD, en hausse de 50,6 % en volume et de 56,4 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La part de marché de l'amidon de manioc du Vietnam représentait 39,04 % des importations totales d'amidon de manioc de la Chine, soit plus que le niveau de 31,28 % des 10 premiers mois de 2023.
Selon les données, au cours des dix premiers mois de 2024, la Chine a eu tendance à réduire ses importations d'amidon de manioc en provenance d'Indonésie, tout en augmentant celles en provenance de Thaïlande, du Vietnam, du Laos et du Cambodge. Par conséquent, le Département des importations et des exportations recommande aux entreprises vietnamiennes de continuer à améliorer la qualité et la conception de leurs produits afin de conquérir et de conserver des parts de marché.
Source : https://danviet.vn/trung-quoc-cham-mua-hang-gia-mot-loai-tinh-bot-cua-viet-nam-giam-sau-20241219182549557.htm
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