Avant la tempête Wipha, les habitants de Hanoï nettoyaient les légumes et la viande dans les supermarchés

(Dan Tri) - Ce matin, les habitants de Hanoï se sont rendus dans les supermarchés pour acheter de la nourriture avant le passage du typhon Wipha. L'afflux soudain de clients a provoqué la rupture de stock de nombreux produits de première nécessité, mais il n'y a pas eu de stockage.

De nombreux rayons de légumes et de viande sont « en rupture de stock »

Le Centre national de prévision hydrométéorologique a déclaré qu'à 7 heures du matin le 22 juillet, la tempête Wipha (tempête n° 3) se trouvait juste à côté de la côte est de Hung Yen - Ninh Binh, à environ 25 km à l'est de Hung Yen , à environ 45 km au nord-est de Ninh Binh avec une forte intensité de niveau 9, avec des rafales de niveau 11.

Craignant les conséquences à long terme de la tempête, de nombreux Hanoïens se sont rués dans les supermarchés et les marchés traditionnels pour s'approvisionner en produits de première nécessité. Dans certains grands supermarchés de Hanoï , la fréquentation a considérablement augmenté, provoquant parfois des ruptures de stock dans les rayons de légumes et de viande.

Après avoir emmené ses enfants à l'école, Mme Thu Loan (Thanh Xuan, Hanoï) s'est arrêtée dans un supermarché près de chez elle pour acheter de la nourriture pour sa famille. Dès son entrée, Mme Loan a été surprise de constater que les étals de légumes et de viande étaient presque complets.

« D'habitude, à cette heure-ci, le supermarché est plutôt vide et les produits sont encore bien approvisionnés. Mais aujourd'hui, tout le monde est allé faire ses courses tôt pour éviter la tempête, et les produits ont été vendus très vite. Je suis passée au marché traditionnel et ce n'était pas mieux ; il ne restait que quelques variétés de fruits et légumes pas très frais », a déclaré Mme Loan.

Dans un grand supermarché de la rue Khuat Duy Tien (Thanh Xuan, Hanoï), l'affluence était inhabituellement élevée ce matin. Le rayon légumes et produits frais était toujours bondé, et de nombreuses personnes devaient patienter dans de longues files d'attente.

Le personnel a indiqué que le nombre de clients a fortement augmenté depuis hier soir, ce qui les oblige à réapprovisionner constamment les stands et à augmenter les équipes de personnel.

Les rayons de légumes d'un grand supermarché de la rue Khuat Duy Tien sont complètement épuisés (Photo : Huynh Anh).

M. Quoc Minh (Dong Da, Hanoï) a déclaré que, craignant que la tempête n'affecte les déplacements et les achats, il avait pris l'initiative d'acheter des produits de première nécessité pour sa famille pendant trois jours, en cas de mauvais temps. « La tempête risque de causer des difficultés dans les prochains jours, alors je me suis rendu au supermarché et j'ai fait des achats pour trois jours », a-t-il ajouté.

De même, le magasin WinMart du quartier de Thanh Xuan a également connu une forte affluence. Le rayon boucherie et légumes était le plus fréquenté. À 10 h 30, les rayons de viande et de légumes frais étaient vides, et les clients devaient faire la queue pour payer. Le personnel a indiqué que l'affluence au supermarché avait fortement augmenté et que les légumes étaient vendus rapidement.

Mme Mai Chi (quartier de Thanh Xuan, Hanoï) a déclaré qu'elle s'inquiétait de l'impact de la tempête et des difficultés de déplacement. Elle a donc pris l'initiative de faire des courses pour sa famille. « Je suis arrivée tard, donc tous les légumes frais et la viande étaient partis. Il ne me restait que quelques herbes, alors j'ai acheté des surgelés pour cuisiner », a-t-elle expliqué.

De même, sur certains marchés traditionnels du quartier de Thanh Xuan, dès 10 heures du matin, la plupart des étals de légumes étaient à court de légumes-feuilles, ne laissant que quelques herbes et fruits. Les étals de viande étaient également en rupture de stock.

Le pouvoir d’achat des clients a fortement augmenté par rapport aux jours normaux.

Un représentant d'AEON Vietnam a indiqué que les grands magasins et supermarchés AEON du Nord ont enregistré une forte hausse du pouvoir d'achat de leurs clients le week-end des 19 et 20 juillet par rapport à la normale. À AEON Hai Phong, le pouvoir d'achat a augmenté d'environ 30 % par rapport à la normale. Les clients se sont principalement concentrés sur les produits alimentaires de première nécessité tels que les légumes, les fruits, le poisson, la viande, les nouilles instantanées, le riz, etc.

Cette unité a déclaré que les grands magasins et supermarchés AEON du Nord ont augmenté leurs niveaux de stock de 2 à 3 fois par rapport aux jours normaux, en se concentrant sur les produits essentiels et certains articles qui doivent être utilisés en cas de panne de courant ou d'eau, tels que les lampes de poche, les imperméables et les contenants alimentaires jetables.

Mme Nguyen Thi Bich Van, directrice de la communication du groupe Central Retail Vietnam, propriétaire des chaînes de supermarchés Go!, Big C et Tops Martket, a également déclaré qu'actuellement, le pouvoir d'achat se déroule toujours comme d'habitude dans les supermarchés du Nord ; il n'y a aucun signe de personnes stockant des marchandises.

« Cependant, grâce à l'expérience acquise lors des tempêtes et des inondations précédentes, l'entreprise garantira un approvisionnement alimentaire essentiel suffisant aux prix les plus stables pour les systèmes de supermarchés du Nord, aidant les gens à se sentir en sécurité contre les tempêtes et à ne pas s'inquiéter des pénuries et des hausses de prix », a-t-elle partagé.

Il ne reste que quelques types d'herbes et de fruits au supermarché (Photo : Minh Huyen).

M. Nguyen Van Manh, directeur du supermarché WinMart Thang Long, a également déclaré que dès que l'information sur la tempête n° 3 a été reçue, le système WinMart/WinMart+ a mis en œuvre de manière proactive un plan d'urgence, en étroite coordination avec le ministère de l'Industrie et du Commerce des localités pour garantir que les biens essentiels et la nourriture soient toujours disponibles.

Pour les légumes et les fruits, très demandés pendant les tempêtes, l'unité a coordonné proactivement l'approvisionnement depuis Lam Dong vers le Nord afin de desservir rapidement les zones touchées. Le volume des commandes de légumes et de viande a augmenté de plus de 50 % par rapport aux jours normaux. « En toute situation, nous nous efforçons de transporter rapidement, d'éviter toute perturbation de la chaîne d'approvisionnement et de garantir que les marchandises soient toujours prêtes à être servies aux clients », a déclaré M. Manh.

Il a également déclaré que dès l'annonce de la tempête n° 3, le pouvoir d'achat dans de nombreux points de vente WinMart/WinMart+ a considérablement augmenté, certains supermarchés enregistrant des hausses de ventes allant jusqu'à 200 % par rapport aux jours normaux. Face à cette situation, le système a rapidement mis en œuvre un plan d'approvisionnement afin de stabiliser l'offre et les prix.

Pour répondre à la tempête n°3, le ministère de l’Industrie et du Commerce exige l’élaboration et la mise en œuvre urgentes d’un plan de réserve de biens essentiels adaptés aux conditions réelles de chaque localité.

Le Département de la gestion et du développement du marché intérieur (ministère de l'Industrie et du Commerce) vient de délivrer le document urgent n° 1819 daté du 21 juillet au Département de l'industrie et du commerce des provinces et des villes concernant la réponse d'urgence à la tempête n° 3 Wipha.

En conséquence, le Département de la gestion et du développement du marché intérieur a demandé au Département de l'industrie et du commerce des provinces et des villes des zones touchées de déployer d'urgence des solutions pour assurer la stabilité du marché et répondre aux besoins essentiels de la population dans toutes les situations.

Le Département a demandé aux localités de charger la force de gestion des marchés de suivre régulièrement l'évolution et la situation des marchés au niveau local. Parallèlement, il est nécessaire de renforcer les activités de surveillance, d'inspection et de contrôle afin de détecter rapidement et de sanctionner sévèrement les infractions à la loi dans le domaine du commerce, en particulier pour les biens essentiels à la production, aux activités commerciales et à la vie quotidienne, avant, pendant et après la saison des pluies et des tempêtes.

En particulier, en cas de catastrophe naturelle, les localités doivent gérer de manière proactive les actes consistant à profiter de la situation pour spéculer, stocker des biens ou augmenter déraisonnablement les prix, notamment ceux des denrées alimentaires et des matériaux de construction.

Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/truoc-bao-wipha-nguoi-dan-ha-noi-vet-rau-thit-trong-sieu-thi-20250722114540663.htm