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Avant le passage du typhon Wipha, les habitants de Hanoï nettoyaient les légumes et la viande dans les supermarchés.

(Dan Tri) - Ce matin, les habitants de Hanoï se sont précipités dans les supermarchés pour faire des provisions avant l'arrivée du typhon Wipha. Cet afflux soudain de clients a entraîné des ruptures de stock de nombreux produits de première nécessité, mais aucun acte de stockage excessif n'a été constaté.

Báo Dân tríBáo Dân trí22/07/2025

De nombreux rayons de légumes et de viande sont dévalisés.

Le Centre national de prévisions hydrométéorologiques a déclaré qu'à 7 h 00 le 22 juillet, la tempête Wipha (tempête n° 3) se trouvait juste à côté de la côte est de Hung Yen - Ninh Binh, à environ 25 km à l'est de Hung Yen, à environ 45 km au nord-est de Ninh Binh avec une forte intensité de niveau 9, avec des rafales jusqu'au niveau 11.

Craignant les conséquences durables de la tempête, de nombreux habitants d'Hanoï se sont précipités dans les supermarchés et les marchés traditionnels pour faire des provisions. Dans certains grands supermarchés de la ville, l'affluence a explosé, provoquant des ruptures de stock ponctuelles de légumes et de viande.

Après avoir déposé ses enfants à l'école, Mme Thu Loan (Thanh Xuan, Hanoï) s'est arrêtée dans un supermarché près de chez elle pour faire des courses. À peine entrée, elle a constaté avec surprise que les étals de légumes et de viande étaient presque dévalisés.

« D’habitude, à cette heure-ci, le supermarché est presque vide, les rayons sont encore bien garnis. Mais aujourd’hui, tout le monde est allé faire ses courses tôt pour éviter l’orage, et les produits ont été épuisés très rapidement. Je suis passée au marché traditionnel, et ce n’était guère mieux : il ne restait que quelques sortes de fruits et légumes pas très frais », a déclaré Mme Loan.

Dans un grand supermarché de la rue Khuat Duy Tien (Thanh Xuan, Hanoï), l'affluence était exceptionnellement élevée ce matin. Le rayon des produits frais et des légumes était toujours bondé, et de nombreuses personnes devaient faire la queue pendant des heures.

Le personnel a indiqué que le nombre de clients avait fortement augmenté depuis la nuit dernière, les obligeant à réapprovisionner constamment les étals et à augmenter les équipes.

Trước bão Wipha, người dân Hà Nội vét rau, thịt trong siêu thị - 1

Les rayons de légumes d'un grand supermarché de la rue Khuat Duy Tien sont épuisés (Photo : Huynh Anh).

M. Quoc Minh (Dong Da, Hanoï) a déclaré qu'inquiet des perturbations que la tempête pourrait engendrer sur les transports et les achats, il avait pris l'initiative d'acheter des provisions pour sa famille pour trois jours, en cas d'aggravation des conditions météorologiques. « La tempête risque de causer des difficultés dans les prochains jours, alors je suis allé au supermarché et j'ai fait des provisions pour trois jours », a-t-il expliqué.

De même, le magasin WinMart du quartier de Thanh Xuan a connu une forte affluence. Le rayon viande et légumes était le plus fréquenté. Dès 10h30, les rayons de viande et de légumes frais étaient vides et les clients devaient faire la queue à la caisse. Le personnel a indiqué que la fréquentation du supermarché avait fortement augmenté et que les légumes avaient été rapidement épuisés.

Mme Mai Chi (quartier de Thanh Xuan, Hanoï) a déclaré qu'elle était inquiète des conséquences de la tempête et des difficultés de déplacement. Elle a donc pris les devants et fait des provisions pour sa famille. « Je suis arrivée tard, il n'y avait plus de légumes frais ni de viande. Il ne me restait que quelques bottes d'herbes aromatiques, alors j'ai acheté des surgelés », a-t-elle expliqué.

De même, sur certains marchés traditionnels du quartier de Thanh Xuan, dès 10 heures du matin, la plupart des étals de légumes étaient dévalisés, ne proposant plus que quelques herbes aromatiques et autres légumes. Les étals de viande étaient également presque vides.

Le pouvoir d'achat des consommateurs a fortement augmenté par rapport aux jours normaux.

Un représentant d'AEON Vietnam a indiqué que les grands magasins et supermarchés AEON du Nord ont enregistré, le week-end du 19 et 20 juillet, une forte hausse du pouvoir d'achat des clients par rapport à la normale. À AEON Hai Phong , cette hausse a atteint environ 30 %. Les clients se sont principalement approvisionnés en produits alimentaires de première nécessité tels que légumes, fruits, poisson, viande, nouilles instantanées, riz, etc.

Cette unité a indiqué que les grands magasins et supermarchés AEON du Nord ont augmenté leurs niveaux de stock de 2 à 3 fois par rapport aux jours normaux, en se concentrant sur les produits essentiels et certains articles qui doivent être utilisés en cas de coupures d'électricité ou d'eau, tels que des lampes de poche, des imperméables et des contenants alimentaires jetables.

Mme Nguyen Thi Bich Van, directrice de la communication du groupe Central Retail Vietnam – propriétaire des chaînes de supermarchés Go!, Big C et Tops Market – a également déclaré qu'actuellement, les achats se déroulent comme d'habitude dans les supermarchés du Nord ; il n'y a aucun signe de stockage de marchandises.

« Toutefois, forte de son expérience face aux tempêtes et inondations précédentes, l’entreprise garantira un approvisionnement suffisant en produits alimentaires essentiels aux prix les plus stables pour les supermarchés du Nord, permettant ainsi à la population de se sentir en sécurité face aux tempêtes et de ne pas s’inquiéter des pénuries et des hausses de prix », a-t-elle déclaré.

Trước bão Wipha, người dân Hà Nội vét rau, thịt trong siêu thị - 2

Il ne reste plus que quelques types d'herbes et de fruits au supermarché (Photo : Minh Huyen).

M. Nguyen Van Manh, directeur du supermarché WinMart Thang Long, a également déclaré que dès que les informations concernant la tempête n° 3 ont été reçues, le système WinMart/WinMart+ a mis en œuvre de manière proactive un plan d'urgence, en étroite coordination avec le Département de l'industrie et du commerce des localités pour garantir que les biens et aliments essentiels soient toujours disponibles.

Pour les fruits et légumes, très demandés pendant les tempêtes, l'unité a coordonné proactivement l'approvisionnement depuis Lam Dong vers le Nord afin de desservir rapidement les zones sinistrées. Les commandes de légumes et de viande ont augmenté de plus de 50 % par rapport à la normale. « En toutes circonstances, nous nous efforçons d'assurer un transport rapide, d'éviter toute rupture de la chaîne d'approvisionnement et de garantir la disponibilité permanente des marchandises pour nos clients », a déclaré M. Manh.

Il a également indiqué que dès l'annonce de la troisième tempête, le pouvoir d'achat dans de nombreux points de vente WinMart/WinMart+ avait fortement augmenté, certains supermarchés enregistrant une hausse des ventes allant jusqu'à 200 % par rapport à la normale. Face à cette situation, le système a rapidement mis en œuvre un plan d'approvisionnement afin de stabiliser les stocks et les prix.

Pour répondre à la tempête n° 3, le ministère de l'Industrie et du Commerce exige l'élaboration et la mise en œuvre urgentes d'un plan de réserve de biens essentiels adapté aux conditions réelles de chaque localité.

Le Département de la gestion et du développement du marché intérieur (Ministère de l'Industrie et du Commerce) vient de publier le document urgent n° 1819 daté du 21 juillet à l'attention du Département de l'Industrie et du Commerce des provinces et des villes concernant la réponse d'urgence à la tempête n° 3 Wipha.

En conséquence, le Département de la gestion et du développement du marché intérieur a demandé aux ministères de l'Industrie et du Commerce des provinces et des villes des zones touchées de déployer d'urgence des solutions pour assurer la stabilité du marché et répondre aux besoins essentiels de la population en toutes circonstances.

Le ministère exige des collectivités locales qu'elles chargent les agents de la gestion des marchés de suivre régulièrement l'évolution et la situation des marchés au niveau local. Parallèlement, il est nécessaire de renforcer les activités de surveillance, d'inspection et de contrôle afin de détecter rapidement et de sanctionner rigoureusement les infractions à la loi dans le domaine du commerce, notamment pour les biens essentiels à la production, aux entreprises et à la vie quotidienne, avant, pendant et après la saison des pluies et des orages.

En particulier, en cas de catastrophes naturelles, les collectivités locales doivent lutter de manière proactive contre les actes visant à profiter de la situation pour spéculer, stocker des biens ou augmenter abusivement les prix, notamment ceux des produits alimentaires et des matériaux de construction.

Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/truoc-bao-wipha-nguoi-dan-ha-noi-vet-rau-thit-trong-sieu-thi-20250722114540663.htm


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