Il est préférable de boire cette quantité de café par jour.

La science a désormais déterminé avec précision le nombre de tasses de café que vous devriez boire chaque jour pour en retirer le maximum de bienfaits.

Ceux qui boivent 2 à 3 tasses de café par jour en retirent le plus de bienfaits.

Une nouvelle étude, récemment publiée dans le Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , a déterminé le nombre de tasses de café que vous devriez boire chaque jour pour réduire votre risque de maladies cardiaques, d'infarctus, d'AVC et de diabète, selon NBC News.

L'étude, menée conjointement par des scientifiques de l'université de Soochow (Chine) et des experts suédois, a analysé les habitudes de consommation de café et de thé de 188 000 personnes âgées de 37 à 73 ans. Les participants ont indiqué la quantité de café et de thé qu'ils consommaient habituellement chaque jour.

Parmi ces personnes, 172 000 avaient consommé du café ou du thé contenant de la caféine. Aucune d’entre elles n’avait d’antécédents de maladie cardiaque métabolique, notamment de diabète de type 2, de maladie coronarienne ou d’infarctus/AVC, au début de l’étude.

Les chercheurs ont suivi les participants pendant environ 12 ans.

Boire 2 à 3 tasses de café ou un maximum de 3 tasses de thé par jour est idéal pour la santé, réduisant ainsi le risque de maladies cardiaques, de crises cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux et de diabète.

Les résultats ont révélé que la consommation d'environ 200 à 300 mg de caféine par jour – soit l'équivalent de 2 à 3 tasses de café ou jusqu'à 3 tasses de thé par jour – est optimale pour la santé, réduisant le risque de maladies cardiaques, de crises cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux et de diabète.

Il est à noter que les personnes qui consommaient 2 à 3 tasses de café par jour en retiraient le plus de bénéfices : leur risque de maladies cardiaques, d’AVC et de diabète était réduit de près de 50 %. Parallèlement, celles qui buvaient du thé, ou à la fois du thé et du café, réduisaient leur risque de 40 %, selon NBC News.

Et parmi les buveurs de thé, 3 tasses (240 ml chacune) par jour est optimal ; en boire plus diminue les bienfaits.

Le Dr Luke Laffin, directeur du Centre des troubles de la tension artérielle de la Cleveland Clinic (États-Unis), bien que n'ayant pas participé à l'étude, a également indiqué que la modération est de mise. Quelques tasses de café par jour constituent une quantité efficace.

Source : https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-uong-ca-phe-chung-nay-trong-mot-ngay-la-tot-nhat-185240926203536536.htm