Quel est le meilleur et le pire moment de la journée pour boire du café ?

Le café est l’une des boissons les plus populaires au monde . Il contient un stimulant très populaire appelé caféine.

Beaucoup de gens pensent qu’il faut boire du café juste après le réveil, mais d’autres pensent qu’il est plus bénéfique d’en boire quelques heures après le réveil. Alors, quel est le meilleur moment pour boire du café pour maximiser les bienfaits et minimiser les effets secondaires ?

1. Cortisol et café

Le meilleur moment pour boire du café est en milieu ou en fin de matinée, lorsque les niveaux de cortisol du corps sont plus bas.

De nombreuses personnes apprécient le café au réveil ou dans les 15 minutes qui suivent le réveil. Cependant, certains nutritionnistes pensent que boire du café trop tôt après le réveil réduira ses effets énergisants, car le cortisol, l'hormone du stress du corps, est à son plus haut niveau à ce moment-là.

Le cortisol est une hormone qui peut augmenter la vigilance et la concentration. Il régule également le métabolisme, la réponse du système immunitaire et la pression artérielle. Cette hormone suit un rythme spécifique au cycle veille-sommeil du corps, avec des niveaux culminant 30 à 45 minutes après le lever et diminuant progressivement tout au long du reste de la journée. Cela dit, le meilleur moment pour boire du café est en milieu ou en fin de matinée, lorsque les niveaux de cortisol du corps sont plus bas.

Cependant, aucune étude à ce jour n’a observé d’effets énergisants supérieurs en retardant la consommation de café le matin par rapport à sa consommation immédiate au réveil.

Une autre raison de retarder votre café du matin est que la caféine contenue dans le café peut augmenter les niveaux de cortisol.

Boire du café lorsque les niveaux de cortisol atteignent leur maximum peut augmenter davantage les niveaux de cette hormone. Des niveaux élevés de cortisol sur une longue période peuvent affaiblir le système immunitaire et entraîner des problèmes de santé.

Cependant, il n’existe pas d’études à long terme sur les effets sur la santé de l’augmentation du cortisol due à la consommation de café. De plus, l’augmentation du cortisol induite par la caféine a tendance à être réduite chez les personnes qui consomment régulièrement de la caféine.

Cela dit, il n’y a aucun mal à préférer boire du café au réveil plutôt que quelques heures plus tard. Mais si vous êtes prêt à changer votre habitude de café du matin, retarder votre consommation de caféine de quelques heures peut vous aider à avoir plus d'énergie.

2. Le café peut améliorer les performances physiques

Le café est connu pour sa capacité à favoriser la vigilance et à augmenter la vigilance, mais la boisson est également un améliorateur efficace des performances physiques en raison de sa teneur en caféine.

Plusieurs études ont montré que la caféine peut ralentir la fatigue liée à l’exercice et améliorer la force et la puissance musculaires.

Même si le choix de savourer votre café au réveil ou plusieurs heures plus tard ne fait pas de différence significative, les effets de la caféine du café sur les performances physiques dépendent du temps.

Si vous cherchez à optimiser les effets bénéfiques du café sur les performances physiques, il est préférable de consommer la boisson 30 à 60 minutes avant votre séance d’entraînement ou votre événement sportif .

3. Affecte le sommeil

Boire du café trop près de l’heure du coucher peut entraîner des difficultés à dormir.

La caféine contenue dans le café peut favoriser la vigilance et augmenter les performances physiques, mais elle peut également provoquer des problèmes de sommeil et de l’anxiété chez certaines personnes.

Les effets stimulants de la caféine du café durent de 3 à 5 heures et, selon les différences individuelles, environ la moitié de la quantité totale de caféine consommée reste dans le corps après 5 heures. Boire du café trop près de l’heure du coucher, par exemple pendant le dîner, peut entraîner des difficultés à dormir. Pour éviter les effets perturbateurs de la caféine sur le sommeil, évitez de consommer de la caféine au moins 6 heures avant le coucher.

En plus des problèmes de sommeil, la caféine peut augmenter l’anxiété chez certaines personnes. Si vous vous sentez anxieux et constatez que boire du café aggrave votre état, vous devriez en boire moins ou l’éviter complètement.

4. Quand faut-il et ne faut-il pas boire du café ?

4.1. Le meilleur moment pour boire du café

Matin de 9h à 11h : La période entre 9h et 11h environ est le moment idéal pour boire du café, vous aidant à être le plus alerte. C'est à ce moment-là que les niveaux de cortisol dans le corps chutent, créant des conditions idéales pour boire du café.

Après-midi de 13h à 17h : Le meilleur moment pour boire du café est du début d'après-midi jusqu'à 17h. Pendant cette période, les gens se sentent souvent plus somnolents après le déjeuner et ont besoin d'un « coup de pouce » pour pouvoir travailler avec toute leur énergie. Les niveaux de cortisol ont également diminué, ce qui vous rend plus apte à absorber un peu de caféine.

4.2. Quand ne pas boire de café

Évitez de boire du café juste après le réveil : Éviter de boire du café juste après le réveil limitera la dépendance à la caféine. Cela aide à maintenir les cycles naturels du corps et prévient les sensations de fatigue chronique. Attendez plutôt un peu plus longtemps et consommez votre café au moment le plus approprié de la journée (entre 9 h et 11 h) pour maximiser ses bienfaits.

Évitez de boire du café le soir : Évitez de boire du café le soir car la caféine peut perturber le sommeil et réduire la qualité du sommeil. Consommer de la caféine à ce moment-là peut facilement affecter votre capacité à dormir et provoquer de la fatigue le lendemain. Optez plutôt pour des boissons sans caféine ou des tisanes pour favoriser un bon sommeil pour une meilleure détente nocturne.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-ca-phe-tot-nhat-va-te-nhat-vao-luc-nao-trong-ngay-172241017212933257.htm