Boire du café par temps chaud provoque-t-il une déshydratation ?

Par temps chaud, beaucoup de gens optent pour une tasse de café glacé pour rester éveillés et au frais. Cependant, boire du café par temps chaud demande aussi de la prudence.

Le café contient de la caféine, un diurétique léger qui favorise l'élimination d'eau par les reins. Selon le site web de santé Verywell Health , cela a conduit de nombreuses personnes à craindre que la consommation de café par temps chaud accélère la perte d'eau.

Cependant, selon Rob van Dam, expert en nutrition à l'Université George Washington (États-Unis), une consommation modérée de café n'entraîne pas de déshydratation chez les adultes en bonne santé. La quantité d'eau contenue dans le café peut partiellement compenser l'effet diurétique de la caféine.

Une consommation modérée de café ne provoque pas de déshydratation chez les adultes en bonne santé

Photo : AI

Qui ne devrait pas boire de café par temps chaud ?

Ce problème survient souvent chez les personnes qui ne sont pas habituées à boire du café ou qui ne consomment pas régulièrement de boissons contenant de la caféine.

À cette période, l'organisme n'est pas encore adapté et est facilement affecté par l'effet diurétique de la caféine. Ces personnes devraient limiter leur consommation de café ou de boissons énergisantes par temps chaud afin d'éviter une déshydratation excessive.

Comment boire du café et rester hydraté

Pour savourer votre café tout en restant hydraté, buvez de l'eau entre chaque tasse. Par exemple, pour 350 ml de café, buvez 1 à 2 verres d'eau. Ainsi, votre corps ne se déshydratera pas, même si vous continuez à boire du café comme d'habitude.

Natalie Newell, nutritionniste aux États-Unis, a déclaré que chaque personne a une réaction différente à la caféine, mais qu'en moyenne, les adultes ne devraient pas boire plus de 400 mg de caféine par jour.

Un expresso contient environ 64 mg de caféine, tandis qu’une grande tasse de café en contient environ 90 à 100 mg.

Si vous avez soif, des vertiges, de la fatigue ou la peau sèche, vous êtes peut-être déshydraté. Dans ce cas, réduisez votre consommation de café et buvez davantage d'eau.

Source : https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-trong-thoi-tiet-nong-co-khien-co-the-nhanh-mat-nuoc-185250713145126718.htm