Les compléments alimentaires contribuent uniquement à améliorer la santé et ne peuvent remplacer les médicaments. Cependant, de nombreuses personnes ont tendance à les utiliser de manière incorrecte.
Que se passe-t-il lorsque vous prenez plusieurs suppléments en même temps ?
Des dizaines de millions d'Américains prennent des vitamines et des compléments alimentaires pour préserver leur santé. Cependant, les experts mettent en garde : tous les vitamines et compléments ne peuvent pas être pris ensemble. Certaines combinaisons sont non seulement inefficaces, mais peuvent aussi entraîner des problèmes de santé.
Ces dangers potentiels vont des carences en vitamines aux lésions organiques. La combinaison la plus dangereuse est celle de l'extrait de levure de riz rouge et de la niacine, un composant de la vitamine B3. Le premier est censé être bénéfique pour le cœur, tandis que la seconde aide l'organisme à transformer les aliments en énergie. Prendre les deux ensemble ne ferait qu'endommager le foie.
Todd Sontag, spécialiste en médecine familiale chez Orlando Health Physicians Associates en Floride, souligne qu'il n'existe pas suffisamment de preuves démontrant l'efficacité des suppléments d'extrait de levure rouge pour la santé cardiaque. Plusieurs cas ont été recensés où ces suppléments ont causé de graves lésions hépatiques.
Un autre risque courant est que la prise simultanée de plusieurs vitamines ou compléments alimentaires annule leurs effets respectifs, entraînant une carence potentielle en vitamines ou en minéraux. La prise simultanée de compléments de magnésium et de calcium en est un exemple.
Le Dr Tod Cooperman, président de ConsumerLab, recommande de prendre des suppléments de magnésium et de calcium à au moins 2 heures d’intervalle.
Le magnésium aide à convertir les aliments en énergie et l’absorption du calcium est essentielle à la santé des os, mais ensemble, ils créent une « compétition ».
Le calcium est également incompatible avec le potassium, un minéral important pour la santé cardiaque, et le zinc et le cuivre ne doivent pas être mélangés.
Le Service national de santé (NHS) prévient qu'un excès de zinc peut interférer avec l'absorption du cuivre, un minéral dont l'organisme a besoin pour produire des cellules sanguines et soutenir la santé osseuse, ce qui peut entraîner une carence en cuivre et une fragilisation osseuse. Les experts recommandent de prendre les deux compléments à au moins deux heures d'intervalle afin de minimiser les risques.
De nombreuses vitamines liposolubles, absorbées avec les graisses lors de la digestion, ne doivent pas non plus être prises ensemble. Il s'agit notamment des vitamines A, D, E et K. Si vous devez prendre des compléments alimentaires, veillez à les prendre à plusieurs heures d'intervalle dans la journée pour une absorption optimale.
Les globules rouges transportent l'oxygène dans tout l'organisme, et le fer est un nutriment important pour leur production. Les personnes qui aiment boire du thé devraient éviter de prendre des suppléments de fer en même temps. Le thé et le café contiennent de la caféine et du tanin, un type de polyphénol qui inhibe l'absorption du fer. De plus, certaines boissons contenant également du tanin, comme la bière et le vin, doivent également être limitées lors de la prise de suppléments de fer.
Que faut-il prendre en compte lors de l’utilisation d’aliments fonctionnels ?
Pour assurer une bonne santé et éviter les effets secondaires indésirables, consultez toujours un professionnel de la santé avant de prendre des compléments alimentaires.
Suivez les dosages recommandés et choisissez uniquement des compléments testés et réputés, reconnus par les autorités compétentes.
Ne combinez pas arbitrairement des compléments alimentaires en même temps et rappelez-vous toujours qu'ils ne peuvent pas remplacer d'autres traitements médicaux fiables.
T. Linh (selon Aboluowang)
Source : https://giadinhonline.vn/uong-nhieu-loai-thuc-pham-chuc-nang-cung-luc-co-sao-khong-d203201.html
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