« L'or noir » à Loc Ngai

Loc Ngai est la commune avec la plus grande zone de culture de poivre dans le district de Bao Lam. Ces dernières années, la stabilité des prix a permis aux agriculteurs locaux de gagner des revenus élevés grâce à cette culture connue sous le nom d'« or noir ».

Les agriculteurs de la commune de Loc Ngai sont heureux car les prix du poivre sont restés stables au fil des ans, ce qui leur permet de générer des revenus élevés.

Actuellement, la commune de Loc Ngai compte plus de 150 hectares de poivre, avec une production de 439 tonnes/an ; Principalement en culture intercalaire avec des caféiers. Avantages des plants de poivrons à fructification précoce ; les revenus sont assez élevés par rapport à certaines autres cultures ; longue durée de stockage après récolte ; Le prix du produit a un plancher commercial national, en même temps, la période de récolte est pendant la saison sèche, pratique pour le séchage.

La famille de M. Nguyen Men (Village 6) cultive actuellement environ 800 plants de poivrons entrecoupés de caféiers, récoltant 4 à 5 tonnes de graines chaque année. Lors de la dernière récolte de poivrons, M. Men a gagné plus de 600 millions de VND. Selon M. Men, les plants de poivrons sont très adaptés au climat et au sol locaux, de sorte que les plantes poussent et se développent bien, la qualité du poivron est également garantie, il est donc favorisé par le marché.

Grâce à la plantation d'environ 1 200 poivriers, la famille de M. Do Dinh Tien (Village 6) récolte environ 7 tonnes de grains de poivre chaque année, apportant à sa famille un revenu annuel moyen de plus d'un milliard de VND. Le poivre du jardin de M. Tien est cultivé de manière pure et en association, ce qui lui confère une productivité et une qualité élevées. M. Tien a analysé qu'actuellement les prix du poivre sont stables à un niveau élevé d'environ 150 000 VND à 170 000 VND. Si le prix ci-dessus est maintenu pendant une longue période, les agriculteurs de la commune auront des revenus élevés grâce à cette culture.

Pendant ce temps, la famille de M. Dang Kieu Chuong (village 6) intercale 450 poivriers avec du café. Ces dernières années, grâce à la stabilité des prix du poisson, la famille a gagné plus de 300 millions de VND chaque année. M. Chuong a déclaré que la variété de poivre cultivée localement est principalement la célèbre variété de poivre Vinh Linh de la province de Quang Tri. Il est à noter que la variété de poivre Vinh Linh a été évaluée par l'Académie vietnamienne des sciences agricoles comme l'une des 5 meilleures variétés de poivre de qualité supérieure dans notre pays. L'origine de la graine de poivre est le poivre à petites feuilles sélectionné à partir de plants de poivre qui répondent aux normes des jardins de poivre des communes de Vinh Hoa, Hien Thanh et Kim Thach du district de Vinh Linh, province de Quang Tri. La variété de poivron a des feuilles de taille moyenne, de forme allongée, de couleur vert foncé ; Les plantes poussent sainement et produisent des rendements élevés.

M. Vu Van Binh, agent de vulgarisation agricole de la commune de Loc Ngai, a déclaré : « Le poivre est une culture efficace pour les agriculteurs locaux. Bien que la superficie cultivée soit limitée, la méthode de culture intercalaire donne des résultats probants. Par le passé, l'Association des agriculteurs de la commune et les agents de vulgarisation agricole ont régulièrement guidé les agriculteurs sur les techniques de production durable de poivre afin d'améliorer la qualité du produit. Nous fournissons également des informations sur le marché du poivre, ainsi que des connaissances sur la plantation, l'entretien, la récolte, le séchage et la bonne conservation, ce qui contribuera grandement à améliorer la valeur et la qualité du produit. »

Selon le Comité populaire de la commune de Loc Ngai, le poivre a d'abord été cultivé par certains ménages du village 6, puis les agriculteurs d'autres villages ont également tiré les leçons de l'expérience et l'ont intercalé dans les plantations de café. Les villages 10, 5, 3, 2 ont tous des ménages qui cultivent du poivre. Pour les plants de poivrons, les populations locales n’utilisent pas de piliers en béton pour les planter mais utilisent souvent des plantes comme le coton ; légumineuse pour piment grimpant. Cela permet également de retenir l’humidité et de rafraîchir le jardin de café, ce qui peut être considéré comme un double avantage.

Cependant, l’inconvénient des plants de poivrons est qu’ils nécessitent un arrosage régulier ; Le sol doit être drainé et drainé ; Les plantes sont sensibles aux maladies et meurent en masse. On peut dire que le poivre est une plante assez difficile, nécessitant une attention et des soins réguliers. C'est pourquoi, récemment, dans la commune de Loc Ngai, on a constaté un phénomène de mort des plants de poivrons à cause de la pourriture des racines. Au cours des dernières années, la superficie consacrée au poivre a diminué d'environ 30 hectares, restant à 150 hectares à ce jour.

M. Do Van Thanh, vice-président du comité populaire de la commune de Loc Ngai, a déclaré : Loc Ngai est une commune purement agricole, la vie des habitants dépend principalement des principales cultures telles que le café, le thé... La superficie actuelle du café est d'environ 5 800 hectares, celle des théiers d'environ 132 hectares. La superficie consacrée au poivre est d'environ 150 hectares, c'est également la troisième culture apportant des revenus élevés aux agriculteurs locaux. Actuellement, les autorités locales n’encouragent pas les gens à étendre les zones de culture du poivron, mais se concentrent sur les soins, l’application des avancées scientifiques et techniques dans la production et la prévention active des maladies des plants de poivron.

On peut affirmer qu'en plus de la culture principale du café, le poivre est également un « or noir » qui apporte des revenus importants aux populations. Selon l'enquête, de nombreux ménages gagnent entre plusieurs centaines de millions et plus d'un milliard de VND par an grâce à cette culture. Grâce à la diversité des sources de revenus provenant des produits agricoles, la localité compte de plus en plus d'exemples de bons agriculteurs et d'hommes d'affaires à tous les niveaux, et la vie des gens s'améliore nettement.

Source : https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/vang-den-o-loc-ngai-5b0766c/